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商品亮点及建议

亮点:鸡蛋非常新鲜,个头均匀,而且表面很干净。虽然我的味蕾还不足以分辨出“绿色无公害”的味道,但这个鸡蛋吃起来的确没有超市里买到的那样有很浓的腥味,这绝对是圈养蛋所无法比拟的。 建议:虽然无须在每个的鸡蛋上表明出栏时间,但在外包装上写一下也是可以的。


使用过程及感受

第一次申请使用成功,心里是激动的。同样,当从快递小哥手里接到鸡蛋的那一刻,心情亦是激动的。 从图片中可以看到,每个鸡蛋都有自己独立的‘小房间’,而且每个小格子里都填充满了干燥的糠麸,这样既安全又卫生。
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两个鸡蛋,少许精盐,在洒上一点点葱花,上锅小蒸15分钟;两碗香喷喷的鸡蛋糕就上桌了。原谅我工艺的粗糙,没有能力将它的外观打造的既美丽而又让人充满食欲。但食材的鲜香却是怎么也遮挡不住的,这一点毋庸置疑,谁吃谁知道。
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蒸鸡蛋糕的同时,顺便煮了几个鸡蛋。 出锅稍加冷却后忍不住掰开尝了一口,蛋白晶莹,蛋黄细腻,味道非常鲜美。 白水煮蛋,是鸡蛋最简单也是最健康的食用方法,它完全保住了鸡蛋的营养不至于流失。 这种方法煮出来的鸡蛋没有参杂任何的佐料,最纯粹的方式,最本质的味道;是不是新鲜的鸡蛋尝一下马上就能知晓。这样对食材的要求就很苛刻了,若不是本身就具备出色的品质是根本达不到“美味”的要求的。
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