据个人所知,茶化石是一种高端普洱熟茶,普洱江湖传言:"未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱",充分肯定了其品质!茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝不仅养胃,而且还能降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎!它很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群!!
发酵的普洱熟茶中含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值!而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的!通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果!
从冲泡的汤色来看,正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮!茶化石汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味!仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉!
发酵的普洱熟茶中含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值!而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的!通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果!
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