很高兴得到这次试用的机会。丹麦皇冠 猪肋排段，进口的猪肉。8月23号就下单购买了，因为前段时间一直在忙，所以到9月11号才有机会一展身手。废话不多说，开干！
冷链接货仓发货，猪肉包装有保温袋，再加上京东物流非常快，拿到手上时猪肉还是冰冻的。包装上的小猪非常可爱，净含量500g，分量够足！
内包装为真空包装，保鲜。排骨都是条排，猪肉中最好的一部分肉，本地市场25一斤，这个怎么说也是进口的，32一斤价格也算合理。肉质颜色鲜嫩，肥瘦均匀，是一块好食材。
将排骨展开后，一共13块派条，肉质均匀，刀工细腻。可惜本人厨艺不精做不出大饭店的菜，这么好的食材在手上，总要选一个拿手的做法。想来想去，就做咱们绍兴的特色菜，干菜排骨。
将排骨洗净，用开水煮沸后，去除汤水。将肉放入锅中翻炒，放入冰糖、少许酱油、老酒、生姜、干菜，适量开水，一起小火慢炖。大约30分钟后，起锅。将锅内水烧干一点，一碗秀色可餐的干菜排骨就做好了。
排骨吃上去鲜嫩可口，因为用了生姜、老酒去腥，只留下肉的鲜味。好食材配上适当的做法，真是人间美味。有几块骨头基本都是软骨，可直接食用。总之味道非常棒，大家都来尝一尝吧
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