糯米又叫江米，一般来说，北方称江米，而南方叫糯米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。元宵节（正月十五）人们吃的元宵也是由糯米粉制成的。
吃有机糯米食品的时候必须要选择正确的方法，千万不要放入太多的食用油，以免导致更加难以消化。尤其是加了大量饱和脂肪的有机糯米食品更加难以消化，因此在食用的时候必须要注意控制，以免过量从而严重影响到肠胃健康以及消化功能。而消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、有机糯米鸡、有机糯米丸子、炒年糕等食物的时候，必须要注意。
有机糯米本身具有一定的健脾养胃作用，因此患有胃肠道疾病的患者在平时生活中可以适当吃点有机糯米，以此来增强肠胃功效。比如像有机糯米饭、有机糯米粥等，这类比较适合消化能力较差的患者食用，不仅不会影响肠胃健康，甚至还能起到一定的养胃作用。
不少有机糯米本身具有一定的健脾养胃作用，因此患有胃肠道疾病的患者在平时生活中可以适当吃点有机糯米，以此来增强肠胃功效。比如像有机糯米饭、有机糯米粥等，这类比较适合消化能力较差的患者食用，不仅不会影响肠胃健康，甚至还能起到一定的养胃作用。很满意的一次购物。
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