非常荣幸获得这次试用机会。以前家里用的都是细腻的面粉,还没有用过颗粒面粉。包装不错,里边还送了三包发酵粉,服务周到,赞一个!
包装里面袋外面还套了塑料袋,里边还有小卡片介绍这款面粉跟平时我们吃的面粉的不同之处。是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。
颗粒面粉是非常不错的中筋面粉,做出的食品又白又弹有蓬松,有嚼劲,周末老妈用这个蒸包子,做的时候说手感像是玉米面,确实需要多发酵一会儿。
面粉自然黄亮,延伸性和操作性良好,蒸的包子确实跟普通面粉有区别。吃起来口感润滑,爽口不粘牙,而且面粉没有添加剂,吃的放心,值得推荐。
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