刚开始一知道中奖了,心情特别激动。整整5斤,想想都兴奋。快递确实是产地发出来的,就是收到快递都是一个星期后了。取快递的时候一提分量十足呀!朋友看我抱着那么开心,就问是啥呀! 我说正宗山东产的面粉,家里都没的买。哈哈! 好开心啊!
面粉袋子上一个大大咔滋味,还印着老板的微信电话。上面还介绍着面粉的产品信息。我也上网去了解了一下。黄河口大米产地黄河三角洲,黄河水所含泥沙中,富含氮、磷、钾等多种化学元素,还有大量有机质。
我立即迫不及待的拆开看了一下面粉,面粉呈白色偏黄,手感非常的细腻 并且颗粒均匀。抓起一把面粉从手缝中自然流出,松手后不成团状。我以前买的面粉,色泽会偏白一点,手感糙一些,而且当你抓一把松手的时候都会成团状。我从这几个方面去比较,觉得这面粉确实不一般
我拿着咔滋味面粉也尝试着做了一些面制食品,总结一下。做出来的面条特别劲道,非常Q弹。相比以前的面条更加耐煮,而且出锅后面条不易糊成一团。做饺子的时候 面皮能做非常薄,但是却不易破,放在冰箱里用保鲜膜封好,能保存好一段时间 但饺子皮不会被冻裂。邻居的大妈都感觉非常奇怪,我说你以后也买这个牌子的面粉吧! 哈哈
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