豪客莱,不错的牌孓,味道也可以。没想到还有网店售调料。别人说吃的东西,入口的东西还是不要试用的,不安全。收到货后看了下,应该是正品,只是美中不足的是,再有二个月就过期了,哎,试用的!!!
黑胡椒(学名:Piper nigrum),学名为Piper nigrum,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。
黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一,在世界各地的餐桌上都可见到,通常会与精制食盐放在一起。 医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。
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