一开袋就闻到一股香氣,吃起来美味可囗,驴肉特别好吃挺劲道的,配卤肉卷吃相对好一些,可以放蒜,香菜,醋,酱油,辣椒调酱蘸着配卤肉卷。
一开袋就闻到一股香氣,吃起来美味可囗,驴肉特别好吃挺劲道的,配卤肉卷吃相对好一些,可以放蒜,香菜,醋,酱油,辣椒调酱蘸着配卤肉卷。
一开袋就闻到一股香氣,吃起来美味可囗,驴肉特别好吃挺劲道的,配卤肉卷吃相对好一些,可以放蒜,香菜,醋,酱油,辣椒调酱蘸着配卤肉卷。
驴肉的蛋白质比牛肉高出大约1%,高达21.5g100g,这应该是肉类中非常高的比例了,而且即使是瘦肉的前提下驴肉的脂肪含量也要高于牛肉大约1%,达到3.2g/100g,所以驴肉会比牛肉香一些,当然猪肉脂肪含量更高,所以猪肉的味道是最香的。驴肉中也富含B族维生素和矿物质,属于营养价值比较好的肉类。
2??驴肉的口感
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