黄花菜很好吃,黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有利尿降压作用。
简单的包装袋,透明的,可以看清里面的黄花菜,是淡干的,吃之前需要泡一泡。颜色比较好,看着让人很有食欲。马上去泡一下。
背面的信息,上面有储存注意事项之类的,还有食用方法,但是介绍的比较简单,如果能够更详细一点就好 了,能够有个简单的菜谱制作方法会食用起来更有方向。
开包开泡,用温水洗一遍,然后换上干净的水,浸泡24个小时,让它充分泡发后,用开水漕一下,过一下凉水就可以凉拌了。
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