自从有了这次试用的机会,我也顺便关注起了黄花菜。虽然过去无论是凉拌还是佐菜也经常使用,并且家人也都爱吃,但并不是真正的了解。 “黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。”贸然引用度娘的话,请勿见怪。 本次仅就包装和口感做简单叙述。
本次收到的货品,包装略显简朴,如同实诚的西北汉子,外表朴实,内里待人接客却是十分的热情。袋子上的陇象商标设计可爱,再突出一些就更好了,背景图案也可以来点西北风,没必要采用食品常见的有机绿,容易淡化产品标示。
袋子背部除去常规项目,其实可以加入象百度一样对于黄花菜的介绍,象我一样的吃了这么多年还不知道它就是忘忧草的,是在是需要扫盲。
尝试着按照往常烤麸的做法,试着做了一次,一样用水泡发,与黑木耳、花生配在一起,色香味俱佳,单就黄花菜来说,肉质较往常的似乎更厚实一些,口感也不错。
在了解后,对黄花菜真是又多了一份喜爱。本次收到的物品不能从专业角度判别,只能是表皮的胡扯几句,希望专业人士勿恼。
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