山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。 山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。 家里也经常买山药来熬粥食用,这次的山药脆片可以说是换了一种吃法。把繁杂的山药做法换成脆片当零食来吃,省时省事还不失营养,有想法!
忆之味EGO疯狂山药薄脆片很好吃鲜香味美,不油腻是他家的特色,酥脆可口,味道正宗,很是好吃还会去买的非常感谢京东给我提供这次机会,感谢商家!宝贝收到很快,迫不及待打开后,里面的薯片薄薄脆脆。口感非常好,三。最赞的是薯片超级薄,口感超级好,再一次感谢京东感谢卖家,很大的一包,比呀土豆还要大点,包装很高大上!
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