黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品,自古即有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美。黄花菜,又名金针菜,古称忘忧。有“消食,利湿热”之药理作用,因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。日期是非常的新鲜的,是2018/07/01包装的。马上用来做汤,满足。
包装很正规,下半部透明,可以直观的看到色泽黄绿、有光泽,大小均匀一致,顶端未开放,粗而长,无蒂柄杂质。“萱草虽微花,孤秀能自拔。”
“没道农家无宝玉,遍地黄花皆真金。”
包装的背面有详细的产品介绍:重量150g,执行标准,生产许可等等。
还标注了大概的营养成分,其实营养成分更多,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
来个特写,可以看出重瓣,叶片宽厚,花大瓣肥,
天生丽质的黄花菜,却格外施展予人口舌生香的风韵,金黄色的花朵每每漂浮于沸腾的锅里,清香扑鼻而来,令人食欲大增。孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱,其中就有黄花菜。
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