首先非常感谢京东,感谢商家豪吉提供的这次试用的机会。作为四川人当然喜尚麻辣之味,豪吉藤椒油选择藤椒为主料,清爽鲜麻、风味独特,放入菜中特别能增加食欲,而且藤椒油容易控制用料,不会像直接放入青花椒,有时候会过了,太过麻味也失去了菜品本来的效果。
试用商品物流很快,藤椒油包裹了厚厚的防护泡沫,以免碰撞损坏,赞一个。商家还贴心的赠送了一本《豪吉创味食谱》和一包豪吉味精,菜谱非常全面,作为四川人发现原来川菜应该这样做o(╯□╰)o,下次找机会比照做一做。
作为调味油,看起来清澈透明,用的一定是好油,食用起来也就放心了。作为调味品,容量就不用太大,220Ml刚刚好,放入厨房中不会占未位置。瓶底有防滑设计,灶台边拿上拿下放心。
调味油上由食谱推荐,还是第一次见到O(∩_∩)O哈哈~。推荐的藤椒鸡条做法简单,如果能够有备用贴纸就好了,下一拿起豪吉藤椒油,就可以尝试一下其他菜品。
瓶盖采用常用的易拉宝式拉环,轻轻一拉就打开了。盖子盖上密闭性好,倒着放也不会流出来。瓶盖材质为LDPE(低密度聚乙烯),耐热性不强,超过110℃时容易热熔,这个也是我们油桶常用塑料材质,因此不要长时间放在燃气灶及锅旁边。
调料好不好,尝尝就知道。豪吉藤椒油打开后,藤椒的香味扑鼻,闻着都流口水。夏日炎炎,就不做藤椒鸡了,来个清爽的凉拌青豆。
佐料用的青尖椒、红尖椒、大蒜、老姜,加入生抽、豪吉味精,浇入滚烫的油。豪吉藤椒油我是最后调味加入的,真是清香扑鼻,完美晚餐。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网