制作正宗的意大利面,面的原料很重要,此款面是用硬杜林小麦做成,久煮可不烂,对于新手也完全没有问题,而且面的保质期很长,可以到2020年6月,非常合买.
面很结实,这样一包就有500g份量非常足,非常前潮还印了个二维码,面相对于我上次买的有点偏黄,不知道是不是黄的更好.
我看介绍说杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。应该就是指此种面,非常棒的一款面
试着烧了一次:)是不是有种大厨的感觉,这还是我第二次烧,放了不少牛肉哦,味道非常不错,面也不烂,和肉一起吃非常好吃.
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