苹果如何辨别好坏

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问题描述:

红的就好吗？

解析:

红富士，果形大，平均单果重200g左右，圆形或近圆形，果面光洁，底色黄绿，阳面常具红霞，有暗红色条纹。果皮薄而脆，果肉淡**，肉质致密，细脆，味甜酸并有元帅的香气。果汁多，品质佳。

红富士苹果因其脆甜可口而深受人们喜爱。但市场上的假冒红富士苹果实在太多，常使消费者上当受骗。现介绍几种简单的识别方法：

1、辨色。“红富士”的颜色为红色，而且红色的深浅因成熟程度的不同而异但由于“红香蕉”、“红星”也都是红色的，所以只看颜色还不能断定是否确为“红富士”。

2、观形。这是鉴别真假“红富士”的关键。“红富士”的果形是圆形或椭圆形，上下平面差不多大小，两边没有斜度或斜度较小，顶部肚脐眼没有突起的棱角；而“红香蕉”、“红星”的果形则是倒圆锥形的，即上大下小，两边有较大的斜度，顶部肚脐眼有突起的小棱角。

3、摸皮。“红富士”的果皮摸起来要比“红香蕉”、“红星”等光滑一些。

4、口尝。“红富士”含水分较多，品尝起来甜脆可口；而“红香蕉”、“红星”则质地松软，品尝起来有绵绵的感觉。

5、推算时间。“红富士”属晚熟品种，上市时间较晚，要在11月份以后才陆续成熟上市。在此之前，虽然有少量早熟的“红富士”上市，但数量极其有限。

还有，

看底部——红富士苹果的底部较扁平；秦冠苹果的底部呈尖形。

看皮色——红富士苹果色泽浅红，上有小白点；秦冠苹果色泽偏红稍深，表皮布满的小白点多于红富士，红富士皮稍薄，无涩；秦冠或其他苹果皮发亮，较厚。

看形状——红富士苹果呈圆形，上下部大小差不多，而其他苹果如秦冠苹果，“新红星”苹果，则上部大，底部小，如柿子椒形。

1、首先，有些无良商贩会欺骗买家。买苹果时一定要一个一个亲自仔细挑选。有的苹果有标签，如果想买的话，一定要撕掉标签，看看标签下面是否存在问题。很多苹果标签下面都会有瑕疵。

2、香脆可口有水分的苹果，一般表面不会太红，只是稍微有点粉红，然后还有一半略带青色。而且这样的苹果表面的条纹不是非常光滑的，一般来说香脆可口有水分的苹果表面会有一条一条的波纹，类似于西瓜的波纹，只不过颜色不同。

3、那些没有水分口感不佳的苹果表面是没有条纹且非常光滑的。而且一般来说整个苹果都会呈现红色或者粉红色。

4、除此之外，一些黑商店里有一些水果很长时间没有卖出去，店主为了防止苹果腐烂，会在苹果的表面打蜡然后拿出来卖。而这些打蜡的苹果对人体是非常有害的。一般打蜡的苹果表面非常光滑，而且还会有油光。用手稍微用力摸一摸会感到油腻的感觉。

5、另外，部分非常红的苹果并不是正真的红，而是表面涂了某种药物。虽然看起来通红，但是里面还是没有成熟的，很酸。而且表面的药物对人体也非常有害

苹果手机是一个具有争议性的品牌，有些人认为苹果手机非常好用，而有些人认为苹果手机是有一定缺点的。因为小编自己使用的是苹果手机，所以使用起来，整体的感受还是非常不错的。苹果手机的优点就是系统非常流畅，拍照非常清楚，而且续航能力还非常的不错，缺点就是手机容易发烫、信号不好、消息延迟。

苹果手机之所以能够卖得这么好，就是因为有着独特的iOS系统，而且苹果手机选用的材质也非常的不错，不管是使用感受，又或者是质感、手感，都相当不错。其次苹果手机的安全保护包括隐私方面，做的都是无可挑剔的，因为根本不会出现安装未知来源软件的现象。而且苹果手机即使使用个八九年，依旧不会出现卡顿的现象，功能也非常的多，拍照功能十分强大。

虽然苹果手机APP里面的手机软件种类有很多，但是大部分都是要收费的，可以看出苹果手机对于版权的重视程度。而且苹果手机毕竟是美国研发的，因此运输到国内，信号也会有所延迟，所以经常性的不能及时回复他人消息。另外苹果手机也会隔一段时间，出现一个新的系统，每次更新之后，手机就会出现新的问题，而且系统只能升级，不能降级。

综上所述，苹果手机的优缺点就是这些，所以大家想买手机的话，也可以根据苹果手机的优缺点进行判断。因为每个人的接受能力都是不同的，虽然在系统方面非常出色，但是手机的价格比较昂贵，因此一定要考虑清楚。如果是事业单位或者一些职工的话，小编还是不太建议大家选择苹果手机的，因为很容易不能够及时接收到上级的指令。

从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：

第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。

第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。

第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

所以果蜡无疑是没有什么危害的，食用蜡也没有什么大碍，热水直接洗洗，多冲冲就可以去除了，所以也不需要去皮，皮里面也是含有一定的营养成分的，但是如果是工业蜡，这种苹果不仅要去皮，就连果肉说不定都会污染了，所以购买之前先用纸巾擦拭一下，辨别好了再买，工业蜡不要吃，对身体很不好的。