坚果礼盒哪家好

近年来，坚果礼盒以其高性价比和高营养价值受到大多数人的喜爱，逢年过年成为送礼佳品。坚果礼盒将各种纯天然、有营养的坚果配以华丽富贵的包装，通过高档礼盒的形式满足人们送礼需求。同时，礼盒中的坚果形式多样，加上坚果保质期长，也成为大家日常的休闲零食。那么，坚果礼盒哪个好好呢？本文推荐二十款热门坚果礼盒以供大家参考购买。百草味1358克团圆礼盒8袋坚果组合送礼优选推荐理由：此款百草味坚果大礼包1358g，共8袋装，包含夏威夷果150g、碧根果150g、巴旦木150g、多味花生210g、兰花豆210g、蟹香瓜子仁180g、话梅西瓜子200g、黄金玉米豆130g。百草味自营旗舰店￥89评论：2455759查看产品详情三只松鼠_坚果大礼包1413g/8袋零食每日混合干果送礼礼盒礼品推荐理由：此款三只松鼠坚果大礼包1403g，共8袋，包含碧根果160g、夏威夷果160g、炭烧腰果160g、多味花生265g、蟹黄味瓜子仁218g、兰花豆205g、蟹香蚕豆205g，不到百元的价格，性价比还是不错的。三只松鼠旗舰店￥98销量：3000查看产品详情良品铺子综合果仁750g每日坚果30包混合干果礼盒零食大礼包推荐理由：此款良品铺子每日坚果礼盒750g，共25g30袋，全能妈妈款；精选腰果仁、扁桃仁、榛子仁、核桃仁、蓝莓干、蔓越莓干、红提干7种坚果果脯，营养科学配比，美味又健康。良品铺子旗舰店￥138销量：30000查看产品详情沃隆成人款每日坚果礼盒原味混合果仁25g30袋推荐理由：此款沃隆每日坚果礼盒750g，共25g30袋，独立包装，精准定量；蓝莓干、蔓越莓干、扁桃仁、榛子仁、腰果仁、核桃仁等6种坚果果干。科学营养配比，每日一包，轻松好营养。沃隆旗舰店￥139销量：5000查看产品详情果园老农每日坚果礼盒坚果炒货每日代餐混合坚果30g7果园老农自营旗舰店￥499评论：90714查看产品详情三只松鼠_坚果大礼包2188g零食特产干果中秋礼盒8袋雅致黑推荐理由：此款三只松鼠坚果大礼包2188g，共12袋装，包含碧根果160g、夏威夷果160g、炭烧腰果160g、巴旦木160g、开口松子160g、纸皮核桃210g、榛子185g、蟹香蚕豆205g、兰花豆205g、多味花生265g、蟹黄味瓜子仁218g、甘栗仁100g。三只松鼠品牌旗舰店￥158评论：193564查看产品详情百草味-坚果大礼包1892g/11袋网红干果混合装一整箱零食礼盒百草味旗舰店￥109销量：3000查看产品详情沃隆每日坚果25g7袋混合坚果仁礼盒成人款干果沃隆品牌旗舰店￥19评论：5503查看产品详情恒康食品坚果加25g20包每日坚果原味混合坚果仁果干礼盒装恒康食品旗舰店￥95评论：1207查看产品详情童年记_每日坚果25gx20包2盒孕妇儿童零食混合坚果礼盒C搭配童年记食品旗舰店￥279销量：14查看产品详情三只松鼠_坚果大礼包2568g/14袋每日坚果零食礼盒送礼三只松鼠旗舰店￥238销量：1000查看产品详情詹氏山核桃仁坚果零食礼盒120克8罐大礼包詹氏食品旗舰店￥330销量：22查看产品详情傻子原味组合零食炒货礼包13袋2774克礼盒B金傻子旗舰店￥158销量：1查看产品详情栗源河北伴手礼A套餐816克板栗干果大礼包栗源旗舰店￥88销量：90查看产品详情沙土瓜子组合装炒货礼盒花生西瓜子南瓜子沙土食品旗舰店￥599销量：1查看产品详情栗源板栗仁礼盒甘栗仁零食800克栗源旗舰店￥188销量：2查看产品详情中粮山萃每日坚果25g30包礼盒装混合坚果大礼包750g推荐理由：此款山萃每日坚果礼盒750g，25g30包；含有榛子仁、蔓越莓干、提子干、蓝莓干、腰果、核桃仁、扁桃仁等7种美味坚果果干，科学配比，好吃营养。中粮食品旗舰店￥128销量：900查看产品详情春旺罐装花生米淮盐_零食出口坚果山东特产花生礼盒春旺食品旗舰店￥389销量：59查看产品详情百草味90日鲜每日坚果750g/30袋混合干果礼盒零食大礼包推荐理由：此款百草味每日坚果礼盒750g，共25g30袋，精选巴旦木仁、开心果仁、榛子仁、腰果仁、核桃仁、蓝莓干、蔓越莓干、葡萄干等8种优质坚果果干，配比均衡营养，每日一袋，健康吃出来。百草味旗舰店￥139销量：40000查看产品详情百草味坚果大礼包1558g10袋礼盒装干果每日零食送礼百草味旗舰店￥159销量：4000查看产品详情更多产品推荐三只松鼠_坚果大礼包2568g/14袋每日坚果零食礼盒送礼￥238三只松鼠旗舰店查看产品详情詹氏山核桃仁坚果零食礼盒120克8罐大礼包￥330詹氏食品旗舰店查看产品详情傻子原味组合零食炒货礼包13袋2774克礼盒B￥158金傻子旗舰店查看产品详情栗源河北伴手礼A套餐816克板栗干果大礼包￥88栗源旗舰店查看产品详情沙土瓜子组合装炒货礼盒花生西瓜子南瓜子￥599沙土食品旗舰店查看产品详情相关主题推荐每日坚果排行坚果零食排行孕妇坚果排行核桃排行杏仁排行开心果排行松子排行腰果排行碧根果排行夏威夷果排行板栗排行巴旦木排行榛子排行新疆干果排行进口坚果排行

1 坚果有哪些种类 1、松子长寿之果

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

2、葵花子抗忧郁之果

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

3、榛子坚果之王

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。

4、开心果心脏之友

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了15克单不饱和脂肪。

2 各种坚果的挑选

1、购买坚果时应该注意坚果的外观,正常的果实形状应该是圆润饱满,而不是干扁样,也没虫蛀的痕迹。以品质好的坚果来说,弯曲的角度自然,尾部浑厚,前端虽然不如后端浑厚,但也能感受到整颗紧果的饱满。

2、颜色偏淡的坚果品质较好。以往我们总是认为颜色油亮鲜艳的东西才会引起食欲,但经过高温油炸的坚果,营养大多被温度破坏。不自然、过白的坚果也很有可能是经过漂白处理过。

3、在挑选坚果时,可以仔细看一下里面是否有放脱氧包。选购时尽量不要买大包装,大约160-230公克之间就好。

3 哪些坚果不能吃 1、炒焦的坚果不能吃

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。

2、有哈喇味的坚果不能吃

坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。

3、霉变的坚果不能吃

很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。因此,发霉坚果一定不能吃,一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味,就赶快吐出来并及时漱口。

买坚果应该先看外观、再辨味道，最后摸一摸、掂一掂。

一、看外观——挑选坚果时先看看外形与色泽，再看看果仁。

核桃外壳圆整、薄而洁净、纹路均匀、裂线紧密为好。如果外壳有破损，果仁可能会受到污染。核桃仁的颜色呈淡黄或淡琥珀色，上面的薄膜以黄白色为佳，也有暗**的，但黑褐色说明存放过久了。

优质的瓜子壳形饱满、颗粒均匀，有自然光泽。瓜子仁白净肥厚、片大均匀者为佳。表面有出现黑斑的，说明存放时间过长或变质，不要购买。腰果一般呈现完整的月牙形。

二、辨味道——品质好的坚果，尝起来香脆美味、清香可口。

如果闻起来或尝起来有霉味、苦味、哈喇味等异味的，就不要吃了。还有的商家为了让坚果的卖相好，会用双氧水、氨水等一些化学制剂浸泡，使果皮变白变光滑。经过化学原料处理过的坚果，食用会影响健康，所以如果有化学制剂的刺鼻味道，千万不要购买。

三、掂一掂——购买坚果时，也可以摸一摸、掂一掂。

正常的，坚果摸起来的手感应该是不发潮不粘手。买核桃时可以拿一个在手上掂掂，如果太轻了，说明核桃肉少干瘪，甚至是空果或坏果。

坚果虽然好吃，但油脂量高热量高，一次食用不宜过多。最好将其保存于阴凉干燥处，而且不宜存放太久。像花生等容易受潮发霉，产生损害健康的黄曲霉菌，所以购买时就要仔细挑选，也不要一次性购买太多。

扩展资料：

坚果的营养价值：

1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的84万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。他们认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

2002年以85名高脂血症患者为受试者，每天予其服用75克美国大杏仁，连续服用4周，对其血脂进行观察。结果表明，受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降，载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。

3、清除自由基。自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

－坚果

人民网－挑选坚果“三字诀”

1、完整包装。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，在接触到空气的情况下很容易被氧化，故购买时必须注意包装是否「密封」，并且以看的到内部坚果的透明包装产品为佳，就能够检查坚果的状态。另外，建议少选择大量散装贩售的坚果，除非你能确定其来源、厂商及品质。

2、外观形状。坚果形状虽然各不相同，但优质的坚果都一样会圆润饱满、皱褶少;若看起来干扁，或是有缺角、虫蛀的情况就要避免选购。

3、外观色泽。坚果的颜色不是越鲜艳越好，也不是越白越干净。颜色太深、过于鲜艳可能是经过高温油炸、或是放置过久;而颜色太白的坚果，则可能有漂白处理过，吃下肚对人体绝对没好处。

离春节只剩几天了，最近看到很多人都在买年货，现在的年货种类越来越多，不同的人购买的年货不一样，现在很多人都比较喜欢购买坚果，坚果的种类比较多，不同的坚果营养价值不一样，大家在选购的时候要注意，而且不同的坚果食用须知也不一样。

1、掌握以下四点

尽量选择原味产品

炒货在被加工成各种口味时，会使用盐及香精、人造奶油等成分，味道越重、香味越浓，则说明其添加的量越大。高盐、高糖不仅不利于健康，而且一些商品的酸败气味会被浓厚的咸味、五香、奶油等味道遮盖，不易被消费者发现。

选购时注意食品包装是否完好

消费者在购买此类商品时，需检查包装是否有破裂，包装袋破裂会增加食物与空气接触的时间，导致过氧化值超标。最好选择真空包装或者在包装中有脱氧剂的商品。真空包装和脱氧剂能有效降低包装袋内氧气的含量，降低油脂被氧化的程度。

选择在保质期内的商品

消费者在选购坚果、炒货食品时，应注意产品的标签标识，特别是包装袋上的保质期和生产日期。选购在保质期内的食品，减少坚果中油脂被氧化的可能性。

开袋即食

开袋的食品长期处于与空气接触的状态，开袋放置时间越久，被氧化的可能性就越高。此外，应尽量把食物放在阴凉通风的地方，避免阳光直接照射。

坚果带哈喇味，千万别吃了

近一两年，坚果的名气可谓与日俱增，一方面是一些生产坚果的公司企业宣传做得很到位，另一方面也是大家生活水平提高了，对于坚果这一特殊类别的营养需求大幅度增加，每天一袋“每日坚果”已经成为不少人新近养成的日常习惯了。

一般正常的坚果保质期是240天，但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，是坚决不能食用的。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败，长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤，还可能促使大脑早衰，对心脏也有不利影响。

日前，山东省食品药品监管局在其官方网站上发布《关于坚果及炒货中过氧化值的风险解读》。解读中称，近期食品安全监督抽检结果显示，部分炒货食品及坚果中过氧化值项目不合格。过氧化值反映了油脂酸败的程度。过氧化值高表明坚果中的油脂和脂肪酸等被氧化到了一定程度，吃起来有酸败、哈喇等异味，涩，口感差，食之影响健康。解读中称，一般情况下，过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害，但如发生严重的变质哈喇时，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、腹泻等。

那么坚果在什么情况下容易产生过氧化值超标呢？解读中称，保存不当或存放过久都会导致原料中的油脂发生氧化；生产过程中，操作工艺控制不当，加工温度过高，持续时间久，也会导致含有的油脂加速氧化；产品包装不符合要求，受温度、湿度、空气、光线等影响都是促使油脂氧化加速，导致产品过氧化值超标的原因。

坚果的质量受很多因素的影响，原料的优劣、储存时间的长短、生产工艺的把握，都会对坚果成品的质量产生影响。专家建议，买坚果要选择正规厂家的大品牌会更有保障一些。另外，如果要想在家中较长时间保存坚果，一定选择在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，温度要控制在15℃以下，如果室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏。尽量减少与空气、水分的接触。如果购买的是散装干果，在装罐前要先将食物摊开进行充分的晾干。

2、坚果的营养？

蛋白质：含量多在12%-22%，有些如西瓜子和南瓜子，蛋白质含量高达30%以上；淀粉类干果中以板栗的蛋白质含量最低，为4%-5%，芡实为8%左右，而银杏和莲子都在12%以上。

脂肪：富含油脂的坚果其脂肪含量多在40%左右，也就是说50克的坚果含有约20克油。松子、杏仁、榛子、葵花籽等高达50%以上。俗话说一口花生半口油，花生和葵花籽等也是榨油的好原料哦。

坚果脂肪多为不饱和脂肪酸，其中富含必需脂肪酸。如葵花籽、核桃和西瓜籽的脂肪中富含亚油酸，核桃和松子含有较多的α-亚麻酸。榛子、杏仁、山核桃和开心果中所含的脂肪酸当中，57%-83%是单不饱和脂肪酸。花生、松子、南瓜子中的脂肪酸有40%是单不饱和脂肪酸。

碳水化合物：富含油脂的坚果碳水化合物含量多在15%以下。如花生52%，榛子49%。富含淀粉的坚果则是碳水化合物的好来源，如栗子、莲子中的含量较高，分别为772%和642%，银杏含淀粉726%，与我们天天吃的大米、面粉等主食中的碳水化合物含量接近哦。坚果类的膳食纤维含量也较高，例如花生膳食纤维含量达63%，榛子为96%。

维生素：坚果是维生素E和B族维生素的良好来源，包括维生素B1、维生素B2、烟酸和叶酸。黑芝麻中的维生素E含量为50mg/100g，有些坚果中还含有少量的胡萝卜素和维生素C等。

矿物质：坚果富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、硒、铜等矿物质。

坚果脂肪多，还能吃吗？

了解了坚果中的主要营养成分，那我们就能理解坚果其营养价值所在。坚果中的脂肪多为不饱和脂肪酸，包括必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸。

必需脂肪酸是指人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度无法满足机体需要，必须通过食物供给的脂肪酸。每日至少要摄入22-44克。人体可利用亚油酸和α-亚麻酸合成如花生四烯酸、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等多不饱和脂肪酸。EPA和DHA具有降低血脂和预防血栓的作用。

必需脂肪酸是磷脂的重要组成部分，其与胆固醇代谢有关，是合成前列腺素、血栓素及白三烯等物质的前体物质，参与动物精子的形成，维持正常的视觉功能。

必需脂肪酸缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤（出现皮疹）以及肾脏、肝脏、神经和视觉方面的多种疾病。

有很多研究表明，坚果在减少心脑血管病的风险方面具有充分的证据，这大多就是因为坚果中的脂肪酸大多是单不饱和脂肪酸以及n-6系、n-3系多不饱和脂肪酸。

此外坚果还是膳食纤维和蛋白质的良好来源，并且富含丰富的矿物质和维生素E。

坚果营养丰富，从中医食疗角度来看，核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效；杏仁可润肺、清积食、散滞；腰果补脑养血、补肾、健脾、下逆气、止久渴；松子具有润肺心、调大肠、止咳、通便、滋养的功效；榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

现在大家怎么知道选购坚果了吗，现在坚果种类越来越多，虽然说有各种味道的坚果可能口感会好一些，但是吃原味的是最好的，而且在选购的时候要看生产日期，如果一次吃不完要注意保存方法，还有一次不要吃太多，想减肥的人更要少吃。

1 食材

主要食材：七彩坚果25g

其它食材：红心火龙果适量，香蕉一根，牛奶一杯

2 做法步骤

1火龙果切小块、香蕉去皮切小块、坚果等一起放进破壁机杯中

2加入牛奶，破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键。

31分钟左右制作完成。

3 功效

美容养颜、清热解暑、补充营养

4 成果图

肉干是用牛、猪等肉类为原料，经预煮、切块、调味、熟制、干燥后制成的一类零食，肉干风味独特，耐保存，易携带，老少皆宜，而且还能补充营养，所以肉干肉脯也不是特别便宜的一类零食，在选购自己喜爱的肉脯时，需要注意方法，以免上当。下面，51Dongshi小编就教大家如何正确选购各种肉干，诸如猪肉脯、牛肉干、鱼干、鱿鱼丝等等，并分享肉脯肉干食用储存注意事项，一起来看看吧。

猪肉脯选购猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究且美味可口。其色泽呈鲜艳的棕红色，一般需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。

选购要点：看外观，若猪肉脯颜色红棕且油润有光泽，说明肉是新鲜的；若颜色呈暗褐色，甚至表面有很多白色的东西，那肯定已经变质了；看口感，若猪肉脯有嚼头且不老，也不会嚼不碎，说明是纯精肉做的。

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选购要点：好的牛肉干色泽应该是自然红润的，纹理清晰，如果是发黑或者暗红的，或者油光闪闪的，可能添加东西了；一斤牛肉干售价平均在80~90元以上，如果价格太低了，那么绝对不是纯牛肉干。详细>>

棒棒娃高原亚可风干手撕牛肉五香麻辣味牛肉干零食￥89月销:3000+店棒棒娃旗舰店>>张飞火锅牛肉四川成都特产火锅味牛肉干熟食休闲零食小吃￥599月销:2000+店张飞旗舰店>>蒙都手撕风干牛肉干500克清真食品内蒙古特产￥129月销:10000+店蒙都旗舰店>>>>鱼干选购即食鱼干用传统腌制工艺制成，咸鲜而嫩，大多以小袋包装为主，方便食用和携带，而且具有多种口味，诸如麻辣小鱼干、香辣鱼块、香酥黄鱼、醉鱼干等等，深受吃货们的喜爱。

选购要点：优质鱼干体表应呈正常的淡**并且透出褐红色，肉色发灰或发红，暗淡有血污，水分不干者为次品。各种鱼干都具有各自独特的香味，如果有酸味、腐败味或脂肪酸败味者，均属次品。

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选购要点：观察鸭脖子的干湿度，鸭脖越干越硬，越有嚼劲；看色泽，鸭脖经卤制后的本色呈微红、暗红色；在气温比较高的季节，最好购买真空包装的鸭脖，避免食品变质。详细>>

周黑鸭盒装卤鸭脖/鸭锁骨/鸭翅/鸭掌￥739月销:2万+店周黑鸭食品旗舰店>>绝味鸭脖旗舰店麻辣鸭脖子黑鸭锁骨鸭翅甜辣卤味特产官网零食小吃￥5993个商家月销:600+店绝味旗舰店>>绝味旗舰店>>￥599（1件）绝味官方旗舰店>>￥599（1件）良品铺子零食大礼包猪肉脯/鸭脖休闲食品整箱￥399月销:10000+店良品铺子旗舰店>>>>鸡爪选购鸡肉也常用来制成美味零食，诸如凤爪、鸡翅、鸡腿等，而其中又以泡椒凤爪最受追捧，酸辣爽口、皮韧肉香，令人回味无穷，此外还有虎皮凤爪、酱鸡爪、五香鸡爪等多种口味。

选购要点：要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留**硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明存放时间过久，不宜选购。详细>>

有友泡凤爪山椒味迷你散装428克2袋重庆特色￥598评论:71万+店有友食品品牌旗舰店>>无穷烤鸡爪320克盒装蜂蜜/香辣味休闲零食￥438月销:1000+店无穷食品旗舰店>>良品铺子无骨鸡爪128g去骨脱骨凤爪香辣味鸡肉类零食小吃卤味￥288月销:5000+店良品铺子旗舰店>>>>鱿鱼丝选购鱿鱼丝气味鲜醇、脆嫩香甜，是很多人都爱吃的一种休闲食品，且富含钙、磷、铁等多种营养物质。鱿鱼丝不仅可以直接吃，而且还可以用来制作菜肴、煲粥、爆炒、配料汤。

选购要点：看色泽，鱿鱼的肉本身都是比较浅的淡褐色的，制成的鱿鱼丝也是淡褐色的；看软硬度，鱿鱼丝很柔软，不生硬，有点微湿，新鲜的鱿鱼丝都是这样；闻味道，鱿鱼丝味道天然，有淡淡的鱼腥味。详细>>

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食用禁忌：肉干肉脯的热量过高，不要过多食用，容易堆积脂肪，一般每天食用不要超过50克。特别是减肥人士更不宜多吃，最好选择少食多餐的方法，且不吃味道偏甜的肉干，热量更高。

适用人群：肉干一般人群均可食用，不过肉干的肌肉蛋白纤维较粗不易消化，不仅增加咀嚼的难度且增加消化吸收的压力，对于老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃肉干，且感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

肉干肉脯储存方法有些爱吃肉干肉脯的朋友喜欢囤很多，其实肉干都有个最佳品尝时间，所以不宜放很久，而且要注意保存。

散装肉干保存：散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速肉干长毛变质。全干肉干保质期一般是一个月，半干的肉干保质期一般是一周。

真空肉干保存：真空包装肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。凡是开袋食用后剩下的肉干，都要像散装肉干那样保存。如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。

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