青芒刚软剥开就是黑色的是怎么回事 青芒软的好吃还是硬的好吃

青芒刚软剥开就是黑色的是怎么回事 青芒软的好吃还是硬的好吃,第1张

1 青芒刚软剥开就是黑色的是怎么回事

果肉氧化或变质。

芒果里面有黑色的一方面是芒果存放时间太长或磕碰外伤,导致芒果果肉被氧化,原本的纤维素细胞被破坏发黑;其次是芒果已经开始繁殖,果核发芽,果肉木质化,长出黑色的絮状物,就跟黑色的根一样,这样的芒果果肉不仅外观不好看,而且果肉味道也不好,寡淡甚至是带有苦味,还可能带有细菌等有害微生物,是不能继续吃的,否则会对健康不利,造成腹痛、腹泻等危害。

2 青芒有黑斑还能吃吗 1、切开果肉有黑斑

芒果含有鞣酸、单宁、铁元素等容易氧化的物质,切开表皮后,由于没有了外皮的保护,很容易使氧气和果肉结合发生氧化反应,导致果肉氧化变黑,这种现象在平时吃的苹果、土豆、茄子、淮山都有类似的现象,一般短时间内出现的发黑,只需将黑色部分削去即可继续食用,平时切好的芒果,用盐水泡着或是冰箱低温保存,可抑制延缓果肉变黑。

2、芒果表面有黑斑

芒果外皮如果已经发黑了的话,说明芒果滋生了大量的细菌等有害物质,导致芒果腐坏变质了,这样的芒果是不能继续吃的,否则会导致腹痛、腹泻等不适症状,建议及时扔掉,以免误食导致不良后果。

3 青芒切开太生了怎么办 1、腌制食用

过于生涩的青芒,无法直接入口,但可以通过切成长条,撒少许辣椒盐改善味道,吃起来脆爽酸辣,别具风味,是贵州常见的青芒吃法,如果喜欢吃甜的,还可以加蜂蜜或白糖腌制,制成芒果酸辣条也非常好吃。

2、和熟的苹果、香蕉一起放在温度较高的地方催熟

芒果和猕猴桃、香蕉等水果一样属于后熟型水果,如果买到还未完全成熟的青芒,只切开一点小口子,那么可以继续将切掉的芒果皮重新包裹上去,用保鲜膜紧紧包裹两圈,芒果皮肉组织会继续粘合,防止细菌和水分的进入,然后密封起来放在温度稍高的地方保存,2天后芒果即可成熟食用。

4 青芒软的好吃还是硬的好吃

根据自己喜好来决定,如:

1、青芒果在口感偏硬,成熟度不高的时候,可以将其切块做蔬果沙拉,其酸甜脆爽的口感,可增加沙拉的风味,十分好吃,还能将其腌制做成小菜,或煲汤炖排骨喝,味道也不错。

2、而软的青芒果口感甘甜,汁水丰富,适合去皮后直接生吃,作为水果,熟透的青芒果食用过敏风险更低一些,而且味道更好,经常食用可开胃生津、润肠通便、美容养颜、止呕助消化。

一般我们吃的芒果味道应该是甜滋滋的,还带有特殊的芒果香味。但是有的青芒吃起来却是酸的。那么,青芒为什么是酸的?

青芒为什么是酸的

大青芒果还没有熟。

可以找个箱子或者袋子把芒果放进去,再放入一个熟的水果,比如苹果、梨,都可以,然后密封,几天就可以 吃了,这是因为熟了的水果里面含有一种叫乙烯的物质,正是这种物质能够催熟青芒果。

青芒果酸怎么样能变甜

把皮去掉,肉切片后放点盐,盐是为了淹出芒果的算涩味,然后沥干水份,放在干净罐子里,记得放一层芒果撒一层糖,装完后放入冰箱二十四小时后,想吃就吃,脆脆的酸酸甜甜的。

青芒什么味道

未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、**、深红色;青芒果果肉为**,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。

青芒怎么吃

剥掉皮,直接吃,也可以切成条蘸酱油,辣椒面,或者别的任何酱料,但别蘸醋,会食物中毒,不过这种味道是有些怪怪的,要大个头的,太小了就没什么操作性了

不喜欢酸味的话,可以放一段时间变黄,在食用

      ——这是一个凄婉的故事,是青芒心里最深的痛,但青芒还是愿意把它写出来。青芒说,有些东西,经历了就是一辈子,我怕活着活着就忘了!

        这世上没有人会突然爱你,那是因为Ta爱你了你不知道;这世上也没有人突然不爱你,那是因为Ta不爱你了你还不知道。

        ——题记。

  1 

        初次见面时,在车站古老的城墙下面。 那天天气很好,初夏的阳光温柔地斜照下来,将青芒的影子投映在城墙上,就好象另一个他在古老的墙面上行走一样。

        青芒寻觅着那个既陌生又仿佛很熟悉的身影,三年了,他们只在视频里见过。青芒刚从公交车站台上的阴影中走过来,眼睛还没有适应光线的突然变化,再有一点,他有些紧张。就在这时,青芒听到一个柔柔声音说,这里呢!然后他就看见一只手在不远处挥着。

        灿烂的阳光下,那只手晶莹如白玉一般,散发着润润的光泽,一下子就把青芒的心底填满了。他几步跨过去,站在她身前时,青芒忽然间心里慌得不行不行的,试探着道,子衿……吗?

        子衿有着一头齐腰长发,穿着圆领的白色衬衣和宝蓝色的牛仔裤。不知道是不是久站在太阳光下的缘故,她的脸色有点微微泛红,低着头小声道,我早就看见你了!

        青芒突然有些感动!虽然是初次见面,但是子衿就象邻家小妹一样,让他感觉到既熟悉而又亲切!

        青芒和子衿沿着老城墙根慢慢走着。青芒一时间不知道说点什么好,又怕冷落了子衿,他惴惴不安地转头看了子衿一眼,发现子衿也在打量着他!他们对视了一下,子衿又把头低下去了。

        大明宫公园还是挺远的,他俩打车来到这里时,已经快晌午了。青石小径旁边,一排排柳树的柔枝上,挂满了青玉般的嫩绿小芽,微风轻拂下,妸娜多姿地舞蹈着;如一张张碧毯的草地上面,灌木丛修剪得整整齐齐的;错落其间的树上,开着各种颜色的花朵,空气中弥漫着甜甜的香气!

        青芒已经不紧张了,和子衿自然地说着话,就象他们刚认识那时一样,谈学习,拉家常。三年前,子衿才大一,在中都一个市里读医大。他们是在QQ上认识的,当时子衿说,好喜欢你的文字,就象说在自己心里一样!今天子衿还是这样说,刹那间让青芒感觉和她的心贴得好近好近!这三年间子衿也向他倾诉自己的困惑和烦恼,而青芒就象大哥哥一样安慰她,和她分享自己的生活体验。

        那时青芒还在西北一个煤化工厂里做基建上的技术负责。有一天,尿素合成楼里面的氨气泄漏了,青芒被困在了七楼。当弥漫的氨气快闷晕他时,他没有恐惧,脑中却尽是子衿的影子。在医院里面苏醒了以后,青芒第一个电话就不由自主地打给了子衿。青芒清楚地记得,子衿是哭出了声的,电波那边的抽泣声把他心里那根最柔软的弦拨得颤颤的!

          青芒的思绪被一阵悠扬的鸟叫声打断了。他侧过头发现子衿正静静地看着自己,眼神温柔得就象曲江池的水一样。青芒的心瞬间被一种暖暖的东西穿透,不由自主地拉住了她的手!

        子衿轻轻地挣扎了下,然后放任自己的小手乖乖地躺在青芒温暖的掌心里。三年来,她不止一次幻想着青芒拉着自己的手,每次都想得脸红心跳的。但青芒每次聊天都象一个大哥哥对亲妹妹一样,亲切而又庄重,子衿都没有期望她们还能够见上一面的。子衿心里还有一个小秘密,她还有一个QQ号,写在里面的话只对自己说,也只有自己才能看到。想到这里,子衿的脸突然更红了,心里象揣着一只小兔子,“嘭嘭”地不停踹呀踹的!

      走在蜿蜒盘旋的卵石小路上,周围碧草繁花,景色如大家之笔,美丽写意。青芒给子衿拍了许多照片,他对她说,你笑起来特别好看!子衿小心地把照片存储备份,她怕万一不小心删除了,这些照片后来被她收录在命名为《美好》的相册里。

        青芒不经意地问起她行程,子衿说这次回来是因为父亲的生日,得知你在这里才中途下车见上一面的,下午会赶火车回老家去。青芒的心里突然绸怅起来,感到失落很多很多!

        青芒说,你能晚些走吗?

        我赶最晚的那次车,好吗?子衿说。

        青芒说,好的。太阳有点大了,找个茶楼坐会吧。

        好的!子衿温顺道。

        菊花茶有种淡淡的苦涩味道,青芒和子衿默默地喝着,都没有挑起话题,仿佛一开口,离愁别绪便会一下子涌来一样!

        放开了依依不舍的手,看着子衿越走越远,直至不见了,青芒的心里突然间空空的,又疼得厉害!

        子衿回了几次头,看不见青芒了才检票上了车,呆呆地坐在座位,眼睛里面酸酸的!手机“叮叮”几声提示音,她点开他头像,只见对话框上面写道:

        想初见时

        楚腰蛴领

        溪桥柳细草青

        巧笑轻颦

        亦喜亦嗔

        漫把花陌踏尽

        几度相思轻言过

        宛转柔肠

        疑梦还疑真

               

        兰舟催发

        离别时分

        软玉温香传恨

        纤指弄影

        欲拒还迎

        却道菊茶犹温

        从此空余留香影

        纵有笙箫

        吹与谁人听

          ——写给匆匆的你!

        忽然间,子衿泪流满面!

     

     

      注释:

        青芒:未成熟的青芒果被称为情人果。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。

        子衿:《短歌行》中说:青青子衿,悠悠我心;但为君故,沉吟至今。

1、原本青盲被天津卫视等四家卫视定为2011年上星卫视的5月重头戏,甚至浙江卫视还曾预备接连播出《借枪》《旗袍》《青盲》等多部谍战剧而打出了“谍战英雄季”的概念。但此前总局下发口头通知,要求对谍战和涉案题材暂缓播出,于是,《青盲》也只能推迟播出。

2、在拍《青盲》的时候,沙溢和胡可正在热恋。虽然那时拍摄时四十几度的高温,但沙溢依然一有休息时间就赶紧站在外面给胡可打电话,甜言蜜语羡煞旁人。而摔手机则是有次实在太热了,手滑然后手机就掉了。然后剧组人就开玩笑说,一定是和胡可吵架摔了手机,脾气可真大!

下面为您解答这个问题,吃青芒不酸的方法有:青芒会比较酸,想要不酸可以蘸着白糖吃,酸酸甜甜的感觉很好的。还可以把青芒弄成丝,一条一条的,然后放一点沙拉酱也会不太酸。

希望我的回答能够帮到你朋友。

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