材料面粉290g，黑糖60g，糖蜜（molasses)150克，小苏打05茶匙，牛油，室温回软90克，豆寇粉05茶匙，姜粉15茶匙，肉桂粉15茶匙，蛋，略打1只做法1、牛油加上糖和糖蜜打至松软，再加上蛋拌匀，加上余下材料打好至一个粉团状，用

Gingerbread man圣诞姜饼人在西方家喻户晓的童话形象。 出自The Gingerbread man这个传统故事，讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被

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姜黄是一种多年生有香味的草本植物。既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。

外皮香酥薄软，内陷果肉满满，融入陈皮的醇香，生姜的微辣，让人欲罢不能，可作为解馋小食，下午点心，加班充饥