蔬菜水果中含量丰富的成分是（）A蛋白质、碳水化合物和维生素B蛋白质、矿物质和植物化学物C维生素、矿物质和有机酸D维生素、矿物质和植物化学物正确答案：维生素、矿物质和植物化学物蛋白质：不同种类的藻类植物其蛋白质含量也不同。通常来讲，绿藻和