谷维素是一种天然存在的维生素，是属于米糠油的成分之一，它被列为抗氧化剂，而且证实对于肠黏膜渗漏现象具有支持保护的效应，包括大肠躁动症以及胃肠黏膜溃疡等。在谷维素中有好几种成分，其中有阿魏酸酯化物质以及植物固醇 ，这二大类物质对于肠道健康最引