（1）黄豆中的脂肪含量比较高；（2）黄豆中蛋白质的含量最高；（3）从统计图中还可以看出花生中的蛋白质的含量大于黄豆中的蛋白质的含量．故答案为：黄豆，蛋白质．补体固有成分中，含量最高的是C3。补体系统成分众多，现研究发现30余种，

甾醇的读音：[ zāi ] [ chún ]。甾[ zāi ]1有机化合物的一类，广泛存在于动植物体内，胆固醇和多种激素都属于甾类化合物。2古同“灾”，祸难。甾[ zī ]古同“淄”，水名。醇[ chún ]1酒味浓纯：醇酒。2纯粹；纯正。

华蟾素是一种常用的中药，华蟾素片主要成分为干蟾皮提取物。本品为肠溶衣片，除去包衣后显**;气微香，味苦。解毒，消肿，止痛。用于中、晚期肿瘤，慢性乙型肝炎等症。华蟾素3g生药kg对小鼠移植性肿瘤S180肉瘤、H22肝癌具有明显的抑瘤作用，对