炖肉的时候出现的沫子到底是什么?血水还是精华?
生活中,我们常常会遇到一个现象:煮肉的时候,上面总是会出现很多的泡沫,我们习惯性的将上面的泡沫扔掉,主要还是因为看着比较脏,完全没有食欲感!那么,这泡沫是什么呢?有人说这泡沫是肉里面的血液,也有人说这是猪肉里面的精华,还有人说这是脏东西,不
生活中,我们常常会遇到一个现象:煮肉的时候,上面总是会出现很多的泡沫,我们习惯性的将上面的泡沫扔掉,主要还是因为看着比较脏,完全没有食欲感!那么,这泡沫是什么呢?有人说这泡沫是肉里面的血液,也有人说这是猪肉里面的精华,还有人说这是脏东西,不