开封白记和老孙家花生糕都比较正宗。 白记花生糕：位于龙亭北路九鼎雅苑南门2号，百年白记始创于1912年，作为开封百年老字号，四代传承人109年始终严格秉承对传统工艺流程的严格遵守，将古法花生糕的手艺代代相传。 老孙家花生糕：位于穆家桥街5号