200ml。焖烧杯是既有保温功能，又有烹饪功能的器具，蒸俩个鸡蛋糕放200ml水。焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟，具有煲、炖、焖、