学名 Dimocarpus longgana Lour　　别名 桂圆、益智　　科属 无患子科（Sapindaceae）龙眼属（Dimocarpus）　　品种 大乌圆、石峡、福眼、储良、广眼　　龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上

把龙眼去壳准备一个无油无水干净的瓶子准备金酒，酒精度40先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。6一个月的之后打开即可饮用，果香味很浓郁的酒你说的应该是上的这种水果吧，我去泰国的时候吃过，很好吃