整体看来还不错，自用已经是够大，按照这个分量，一个人份的早餐3条足够
面板相当光滑，处理起来相当方便
内部，做工还算不错，四周焊接都很好，没有毛刺
底部平整度不错，放电磁炉和煤气炉都很方便
直接涂油比较稠，油兑点水会比较好刷
放电磁炉加热，要注意平衡，要不然做出来的粉厚薄不均匀
倒料，晃动平摊。面粉提前备好，注意粘稠，其实稀点也没什么的
看上去还可以，其实这是做了好几次才成的
优点：电磁炉，煤气灶加热均可，大小适中，家庭自用还是很方便的，多做几次，确定好面粉的粘稠度，加热的时间，早上起来做个肠粉早餐相当简单。
缺点：一就是机子底部钢板太薄了，无论是电磁炉还是煤气炉，都很容易变形导致机子放不平衡。二是机子是全不锈钢的，使用过程没有一处地方不烫，一不小心就挨一下，特别是把手处，因为需要推进拉出，随时都会碰到，还是带个手套吧。说实在的，这机子用起来方便，收拾挺麻烦，因为还得等它凉下来，钢板太薄，又很容易变形，反正机子还烫的时候我是不敢倒水的，不过如果有个固定的地方放着不动那就基本可以解决问题
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