雪茄窖中的温度为18—20度,湿度为65—75度。这个条件是维持雪茄生命的源泉。在这样的窖存条件下雪茄保持了最好、最原始的味道,不会因为时间和气候的变化而消逝。一支普通的雪茄在这样的条件下保存二十年以上它的价格会升至几千美金。技术的角度讲:经过这么长时间的窖存,雪茄在味道上是会发生变化的,就象窖存的好酒一样,滴滴都是甘露了。
以上都是专业雪茄俱乐部或专卖店所必需的专业窖存条件,一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。雪茄客要置备一个雪茄保湿盒,这个是最基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
雪茄盒的功能只有一个,但其美学品位和美观却是任何一个雪茄客不会忽略的,雪茄盒的价格从市场上来说从几百元至几千元不等,如果是进口名牌一般都在万元以上,是著名欧洲雪茄保湿制作大师专为个人订制的桃花心木雪茄保湿盒,其价格可以达到6位数的人民币价格。一个美观实用的保湿盒无论出现在什么场合,其本身就是一个艺术品。很多雪茄客同时拥有很多的雪茄保湿盒,办公室中,书房中,汽车中,旅行中,甚至冒险中,这也是强烈的雪茄情节的体现。
购买雪茄保湿盒时要注意以下特点
1、保湿盒的用材:必需是雪茄木或桃花心木(高档保湿盒),世界上只有这两种木材才是保存雪茄最好的材质。
2、保湿盒的油漆:应该在保湿盒的外表涂漆;盒内不应有任何油漆的痕迹,应是雪茄木材质的完全裸露。
3、保湿盒的规整:任何形状的雪茄保湿盒都应该是规整的。无论从哪个角度看上去都是一体的。其合页也应该是平整没有变形的。
4、保湿盒的隔绝空气功能:保湿盒要有优异的密封功能,可以很好地保证保湿盒内的湿度,保湿盒的盒盖应该像好的轿车车门一样,关闭起来深厚,沉重。
在保湿盒中的雪茄只能定义为保存,不能定义为窖存,因为它只是简单地隔绝了空气,使用盒内的空气和湿度来循环,极小规模的循环。而且没有办法控制温度。这些条件的限制对盒内雪茄的窖化,没有任何作用。现在国际上大多使用一些非专业电子控制、似冷藏柜的雪茄保湿柜,只能简单的控制温度、湿度;不过目前国内的美晶公司推出了全国首款正真意义上的恒温恒湿雪茄柜,其温度和湿度都可上下自行调控,能严格达到雪茄储存所需要的恒定温度及湿度。
初次启用雪茄保湿盒为了确保能妥善地启用,请依照以下的步骤:
1从雪茄盒中取出保湿盒。注意:不要在雪茄盒中给保湿盒加水,以免弄湿雪茄盒。
2保湿盒加蒸馏水或者雪茄盒保养液。注意:绝对不要加自来水。
3从保湿盒的格栅中加入蒸馏水,第一次还是推荐用雪茄盒保养液。
4加水时不要过量,湿了即可,不要浸透。
5用块干净布擦干外面的水,将保湿盒固定在雪茄盒中,通常跟湿度计一样放在雪茄盒盖里面。雪茄保养液(50%丙二醇+50%蒸馏水)保养液的主要作用是确保湿度在70%左右及防止保湿盒霉变。不要过量或者频繁使用。通常是初次启用雪茄保湿盒及湿度突然下降的情况下才需要。正常的是每3-6个月(根据外部温度决定)加一个即可(正常挥发需要这么多时间)。频繁使用会影响雪茄保湿盒的吸水性和保湿功能。
1在雪茄盒中放杯蒸馏水或者雪茄盒保养液。
2将调校后的湿度计,增湿器也一并放入雪茄盒固定。
3盖上盖子,8小时后检查。看一下湿度是否达到68%的范围。注意:千万不要弄湿雪茄盒里面。保养这款雪茄盒使用的当的话,可以将雪茄保存好几年。
1不要磕碰雪茄盒表面,盒子上面也不要放东西。
2不要让阳光直射到,以免雪茄盒变形,失去保湿功能。
3保养雪茄盒的表面,光亮剂,宁檬油等应该先放在软布上,再去擦雪茄盒,不能直接放在雪茄盒上。
4不要用漂白剂或酸性物质接触到盒的里外。
5可以定期轻轻吸走盒子里面的雪茄碎末。
购买雪茄保湿盒时要注意以下特点
1、保湿盒的用材:必需是雪茄木或桃花心木(高档保湿盒),世界上只有这两种木材才是保存雪茄最好的材质。
2、保湿盒的油漆:应该在保湿盒的外表涂漆;盒内不应有任何油漆的痕迹,应是雪茄木材质的完全裸露。
3、保湿盒的规整:任何形状的雪茄保湿盒都应该是规整的。无论从哪个角度看上去都是一体的。其合页也应该是平整没有变形的。
4、保湿盒的隔绝空气功能:保湿盒要有优异的密封功能,可以很好地保证保湿盒内的湿度,保湿盒的盒盖应该像好的轿车车门一样,关闭起来深厚,沉重。
在保湿盒中的雪茄只能定义为保存,不能定义为窖存,因为它只是简单地隔绝了空气,使用盒内的空气和湿度来循环,极小规模的循环。而且没有办法控制温度。这些条件的限制对盒内雪茄的窖化,没有任何作用。现在国际上也出现电子控制,似冷藏柜的雪茄保湿柜。可以控制温度、湿度。但它代替不了雪茄烟窖。如同红酒柜无法代替红酒窖那样。
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