要做一个雪茄客,首先要对雪茄保存知识有一定了解。目前从市面上购买的雪茄,在家里最好都养上3-6个月再抽,雪茄才能充分绽放魅力。真正的雪茄客,家里要备一些雪茄保湿箱、保湿柜子或者来一个雪茄房。
方法/步骤
一般来说,除非拥有特殊的保存器具,不然的话雪茄保质期只有6-8个月,但是良好的环境能使雪茄的寿命长达10年以上,而雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄
雪茄保存的理想温度被认为是18-20℃。低于18°C的话,期望中的雪茄醇化过程将被减弱,而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高温,如果高于24°C,一是会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味
雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系,太干或太湿都不好。60%~70%左右的相对湿度最为理想。不过,所谓“最佳湿 度”的定义,也因个人口味和吸烟习惯的关系,容许有一些主观余地。但太湿的雪茄,难以点燃及保持燃烧;烟气也会夹杂许多水蒸气,显得空虚无力;另外,也容 易烫舌头。太干时,要么很难保持燃烧,要么烧得很猛,火势难以掌控。
温度与湿度的比例协调:对于雪茄的储存和熟化,其温度和湿度必须保持一个最佳的比例,温暖潮湿的环境中,高温高湿,雪茄是最容易产生霉变可能的。比如在温度40°C时,如果湿度还是70%,那这样显然不行,这时必须降低湿度。
空气流通:雪茄会吸收周围环境中的气味,因此,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄如果放在一起,彼此也会吸收其它雪茄的气味,通常,这些雪 茄还是应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。要彻底解决雪茄的串味的问题,就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的独立空间中,这样雪茄就可以保持原汁原味 了。
雪茄的包装储存:雪茄的玻璃纸等包装物品是用来在运输过程中尽量保持其中的湿的。但是在恒温保湿的环境中,玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果 一定要将玻璃纸一起存放,那也必须将玻璃纸包装的两头打开,以保持氧气的循环。说到底,是否剥去玻璃纸是个人的问题:剥去是为了得到期望的熟化风味,不剥 去是为了使雪茄之间不串味。从这个角度来说,一些专家还是建议将雪茄放入密封袋中保存。
雪茄存储的时间:雪茄如果存放在温度、湿度合适的环境中,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后,可 以保持其风味不变。珍品雪茄在运送到烟草行之前,它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是,由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛, 越来越多的迹象表明,这种熟化的过程在逐渐缩短。
十大雪茄柜品牌排行榜如下:
1、高希霸
古巴革命斗士切·格瓦拉最爱的品牌。拥有厚实的外形,滑手的质感、顺畅的口感,视觉柔和,味道干净。烟雾层次感强,一环接一环,非常有贵族气质,拥有雪茄的所有美感。高希霸产自古巴,源于1966年,地位等于葡萄酒中的拉菲,是雪茄中的绝对老大。
2、大卫杜夫
大卫·杜夫的雪茄系列皆为精品,风靡全球,属于典型的高档雪茄,是商务人士的最爱,厨师限量版受到了无数雪茄收藏爱好者青睐。
3、乌普曼
新手入门的性价比首选。比如半皇冠,环径44,长度只有35英寸,虽然是一款机制雪茄,却味道醇香,一支约燃烧30分钟,前味略咸,与胡桃和橘皮的味道相融合,令人心旷神怡。
4、蒙特克里斯托
Montecristo的名字源自大仲马的小说《基度山恩仇记》,著名的黄红交叉剑logo,由英国老牌烟草公司杭特设计。蒙特是迄今为止最受欢迎的哈瓦那雪茄,也是古巴产量最大的雪茄,几乎占总产量的1/4。
5、罗密欧朱丽叶
罗密欧朱丽叶曾被世界最权威的雪茄人士一致评为“罕见极品”,也曾是英国首相丘吉尔最喜爱的雪茄品牌,它代表了激情与无穷的力量。
6、泼辣
创立于1834年,是现存历史最悠久的雪茄品牌之一,也是引进机器制雪茄的鼻祖。如今声名不如以前,产量有限,雪茄销售面也不广。好在很多喜欢传统哈瓦那风味的雪茄行家仍然在搜寻这个风味浓烈的品牌。
7、古巴国宝
创立于1845年,是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一,被誉为“古巴国宝”。其出色品质先后三次赢得了在巴黎举办的国际雪茄博览会金牌,并且发明了创新的8-9-8雪茄展示方法。帕特加斯口感浓烈,最有名的产品即是Lusitania、获奖无数的PNo2和粗胖型的SerriesDNo4,都是较大尺寸的浓郁雪茄。
8、阿波罗
世界十大精品雪茄品牌之一,主打小尺寸。创办于1912年,属于阿波罗·富恩特的家族产业。美国实行禁烟后,第二代当家人卡洛斯·富恩特把烟厂转移到多米尼加,在那里重新购入了烟草种植园,东山再起。
9、丹纳曼
1867年,德国人丹纳曼在巴西创办了丹纳曼烟草公司,现已成为雪茄巨头。丹纳曼牌除了出品HBPR级的优质雪茄外,还独具匠心地开发了短芯叶机制雪茄。
10、高雅
成立于1969年的古巴,是一款气味浓郁的雪茄,本人非常喜欢它的外盒,简约大气,曾因为颜值购入,但是味道有点接受不了。
发现和传播
位于现今墨西哥尤卡坦半岛上的美洲原住民,可能是最早种植烟草的民族。之后南美洲、北美洲才开始烟草的种植。最早种植烟草或抽烟草的民族已无从追溯,但可以肯定的是,欧洲人一直要到1492年哥伦布航海之旅发现新大陆后,才知道有烟草的存在。一切都从哥伦布发现新大陆开始,当时哥伦布的两名水手发现古巴的印第安人利用棕榈叶或车前草叶,将干燥扭曲的烟草叶卷起来抽,这即是原始的雪茄。
研究之下发现岛上有一种从来没见过的植物,土著用此植物的叶子,晒干然后燃烧并吸取其烟。哥伦布将发现了的烟草种子带回种植,成为欧洲贵族最新潮流,主要的叶子卷成雪茄,切剩的部份和不好的叶子就作为香烟及烟斗烟草。
政府发现抽烟草的人越来越多,于是开始抽税赚钱。因为实在太好赚了,于是把种子带去殖民地大量种植。美国殖民地、非洲殖民地、印度尼西亚殖民地等都大量种植烟草。抽烟的习惯于是快速传播到西班牙与葡萄牙本土,不久后又传到法国、意大利,十六世纪中期,欧洲人对烟草已相当熟悉。
雪茄不抢也是可以升档的。升档主要是看烟草证的等级,而不是烟草购买的量。以下是雪茄的注意事项:
1 持之以恒:对于刚开始尝试雪茄的人来说,最好每天少抽一点,慢慢的对雪茄的味道和口感有了足够的了解之后,再逐步的增加数量。
2 不要在冰箱里贮存雪茄:在冰箱里贮存雪茄会使得雪茄的味道尽失,因为冰箱里的温度和湿度会导致雪茄陈化的过程被中断。
3 避免在口袋里放太久:如果在口袋里放太久,会使雪茄变得非常潮湿,在干燥的季节,这样的雪茄抽起来会非常的痛苦。
4 保持清洁:吸食雪茄的时候,如果吸到了一些烟草,这就是身体在提醒你需要清理滤芯了,这是清理滤芯的最佳时机。
5 保持平稳:抽雪茄的时候应该保持平稳,不要产生过快的压力或吸力,否则可能会导致烟草燃烧不充分,产生刺鼻的味道。
6 不要把雪茄吸进肺里:雪茄烟雾会在肺中停留更长时间,这可能会对肺部健康造成影响,因此应该将烟雾吸入口腔后慢慢吐出。
7 不要用牙齿咬烟草:烟草的口感和味道会因此受到影响,而且可能会导致烟草的味道变得苦涩。
8 选择适当的存放方式:如果想要让雪茄保持干燥和新鲜,最好将它们存放在雪茄保湿盒或者雪茄柜里,这些设备可以提供适当的温度和湿度来保护雪茄。
9 选择适当的烟草:在购买雪茄烟草时,最好选择新鲜的、高质量的烟草,这有助于提高雪茄的口感和品质。
10 了解自己的限制:在尝试雪茄的过程中,要了解自己的限制,每个人的口味和口感都是不同的,因此需要根据自己的喜好来选择适合自己的雪茄。
总之,如果您想购买并享受雪茄,请务必遵守以上规则,以获得最佳体验。
1,首先第一步取出盒内所有物品,包括托盘,加湿器和湿度计。
2,接着使用湿巾轻轻擦拭保湿盒内侧的雪松木,注意擦拭盒内所有暴露的表面,包括托盘和分隔器。
3,再接着装回托盘,关闭盒盖,静置24小时,能在保湿盒内营造相对均匀的湿度。
4,之后等24小时后,打开保湿盒并重新装上加湿器和经过校正的湿度计。
5,然后装上加湿器和经过校正的湿度计后,在托盘下面的角落放入凝珠调节溶液瓶。
6,最后把雪茄放入保湿盒里,并关上保湿盒盖子就可以了。
购买雪茄保湿盒时要注意以下特点
1、保湿盒的用材:必需是雪茄木或桃花心木(高档保湿盒),世界上只有这两种木材才是保存雪茄最好的材质。
2、保湿盒的油漆:应该在保湿盒的外表涂漆;盒内不应有任何油漆的痕迹,应是雪茄木材质的完全裸露。
3、保湿盒的规整:任何形状的雪茄保湿盒都应该是规整的。无论从哪个角度看上去都是一体的。其合页也应该是平整没有变形的。
4、保湿盒的隔绝空气功能:保湿盒要有优异的密封功能,可以很好地保证保湿盒内的湿度,保湿盒的盒盖应该像好的轿车车门一样,关闭起来深厚,沉重。
在保湿盒中的雪茄只能定义为保存,不能定义为窖存,因为它只是简单地隔绝了空气,使用盒内的空气和湿度来循环,极小规模的循环。而且没有办法控制温度。这些条件的限制对盒内雪茄的窖化,没有任何作用。现在国际上也出现电子控制,似冷藏柜的雪茄保湿柜。可以控制温度、湿度。但它代替不了雪茄烟窖。如同红酒柜无法代替红酒窖那样。
如何储存雪茄
它们应该存放于温度和湿度适宜的环境中,16℃—20℃的温度和65%—70%的相对湿度最为理想,但这很难达到,特别是在有空调或中央制热的房间里。但至少你应该将雪茄保存在密封的橱柜或盒子中,远离热源,最好将其放在家中最凉爽的地方。记住要将雪茄与盒子一并 收藏,香柏木盒有利于雪茄的保存。保存时可在橱柜中放一块湿海绵,或先在塑料袋里撒些水,然后将整盒雪茄放进去,防止水分蒸发。如果决定在袋里摆湿海绵或 放一杯水以调节湿度,记住不要靠雪茄太近,塑料袋和雪茄盒都不须密封,以便空气流通。
你应该从雪茄商处购买一只小的保湿器,其形状和尺寸有各种各样,从药盒大小到细塑胶条状一应俱全。移开一两支雪茄以腾出空位,然后将保湿器置入雪茄盒中,再将湿海绵或粉笔放入盒中以保湿(注意每月柃查一次,以免海绵干枯)。使用金属管保存雪茄也是同样的道理。
许多进口商及雪茄商使用可密封的厚塑料袋将雪茄寄给主要客户,此法非常有用,特别是在旅行时,可在袋内放块湿海绵或洒点水,再将雪茄盒放入袋中。
保存在温暖气候中的雪茄,会生一些虫子,尤其是烟草虫。温暖的环境易使虫卵孵化,所以千万别将雪茄储存在阳光照到或海风吹到的地方。在低温下储存时,相应地应提高湿度。
保湿盒通常采用核桃木、桃花心木、花梨木等木材制成(当然也有用树脂玻璃做的),形状各异,价格不菲。倘若你常抽雪茄,那就值得买了。购买时应确保保湿盒厚重的盖子能紧密闭合,盒内还应有湿度计可测湿度。湿度计只测湿度而不测温度,所以在盒中还需找出空的地方 放温度计。保湿盒内有分隔室就更好了,除了可分开储存不同尺寸的雪茄外,还可调换它们的位置。保湿器价钱从200美元到2000美元不等,但对非常高级的保湿盒,其部分价值在于其装饰功能。例如伊丽莎白女王的侄儿兼盒子工匠怀康特。林利(viscount Linle),现在就通过登喜路推出许多起价2 000美元的优美精致的手工制保湿盒。其实零售价低于200美元的树脂玻璃保湿盒也就已足够用了。市面上有许多效果不好的或操作不便的保湿盒,所以选购要仔细。
皮质保湿盒
对旅行者来说,最好选用木制或皮制的保湿盒。大卫多大公司率先在市场上推出一系列的公文包,里面设有用以储 放雪茄的隔层,并附保湿盒。如今市面上也有许多口袋型雪茄盒,以皮制最佳。最方便的是可拉开的“望远镜”型的硬质盒,可装或大或小的雪茄。有些口袋型雪茄 盒甚至附有迷你型润湿装置。如果这些你都不缺,那幺市面上还有各式各样的配备可供收藏,例如铜制、银制或镶金的雪茄保存管,豪华打火机和银制火柴盒等。
1、雪茄需要保存在相对湿度70%左右,温度20℃左右的环境下。
2、一般使用蒸馏水保湿,每zhuan个星期把雪茄shu盒打开一次,让新鲜空气进去,控制它的温度与湿度。远离热源,将其放在家中最凉爽的地方。雪茄柜内在摆放雪茄时,应注意背部与顶部要保留部分空间,雪茄不要贴紧背部与顶部。通常雪茄至少要养上4~5年才抽。
不需要,可以用蒸馏水。
雪茄保存要置备一个雪茄保湿盒,这个是最基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
把充满蒸馏水的小酒杯或其他加湿设备放置在雪茄盒的底部,把含有刻度的湿度计放置在雪茄盒里,每日检查湿度计,当湿度在68°至72°之间,木制雪茄盒将维持稳定状态。
扩展资料:
雪茄危害:
由于吸食雪茄和吸食香烟有些不同,典型的雪茄吸食者是不会把雪茄的烟吸入到达肺部,而是让烟在口腔流连,所以,雪茄吸食者患上肺气肿和肺癌的比率比起香烟吸食者低,但比非吸烟者高。
部分人对雪茄存在误解,以为吸食雪茄对健康无害或伤害较吸烟低。而数据显示,吸雪茄所吸收的尼古丁比吸烟高,雪茄吸食者比起非吸烟者较易患上口腔癌、舌癌或咽喉癌。
但是吸食雪茄对增加患癌的风险,仍然有争议。而偶尔吸食雪茄对健康的影响还未有结论,部分出版的科学报告指出吸食雪茄(包括二手雪茄)会增加危害健康的风险。
-雪茄
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