具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
1促进饮食、消炎退热。 苦瓜中的瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2防癌抗癌: 苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;
3降低血糖: 苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4减肥美容 一根苦瓜里含有04%的减肥特效成分——高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%左右。高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。 苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
1 苦瓜哺乳期可以吃吗
哺乳期可以适量吃苦瓜。
苦瓜性质寒凉,味苦,具有一定清热降火的作用,可以增强肠道的滑利程度,促进身体排便,避免哺乳期妈妈出现便秘的情况,其中富含丰富的维生素C,可以抗击自由基,食用不仅可以延缓肌肤衰老,美容养颜,还可以增强体液免疫的强度,有增强免疫和美白的作用,利于哺乳期妈妈的身体健康。
2 哺乳期能吃多少苦瓜100-150克即可。
一般来说,性味过偏容易影响个人的体质情况,而苦瓜性苦寒,食用过多会加重脾胃的寒气,影响消化和吸收的能力,若是一些本身体质偏凉,或者肠胃不好的哺乳期妈妈,吃多了苦瓜还有可能出现拉肚子的情况,因此控制在100到150克为宜,避免影响哺乳期妈妈的身体健康情况。
3 哺乳期吃苦瓜要注意什么1、控制寒性食物食用量。苦瓜性质寒凉,不宜多吃,因此食用苦瓜时,也不建议和其他寒性食物一起食用过多,常见的寒性食物有:荸荠、柚子、西瓜、桑葚、牡蛎、茄子等。
2、便溏的哺乳期女性不建议吃苦瓜。因为苦瓜的寒性会加重便溏、腹泻的情况,因此不能食用太多的苦瓜,会加重身体不适。
3、哺乳期女性不建议喝苦瓜榨汁,建议食用苦瓜炖汤或者是吃完全炒熟的苦瓜,这样寒凉之气比较弱。
4 哺乳期可以喝苦瓜水吗可以适当喝些苦瓜水。
这里所指的可喝苦瓜水,是指苦瓜晒干之后,经过高温浸泡的水,其中含有丰富的维生素C、生物碱、奎宁、苦瓜甙等成分,食用具有一定营养价值,并且苦瓜茶中的苦瓜含量不是很高,食用的话,可以减少苦瓜的寒凉程度,避免影响哺乳期女性的身体健康情况。
怀孕后准妈妈们总是很小心自己的饮食,很多平时常吃爱吃的食物到了孕期总是要仔细了解一下能不能吃,看看会不会对胎儿造成什么影响。苦瓜是很多人夏季爱吃的一种蔬菜,那孕妇作为特殊群体能吃苦瓜吗相信这是很多人都关心的问题,孕妇能吃苦瓜吗接下来我们就来寻找这个问题的答案。
孕妇能吃苦瓜吗
苦瓜具有很高的营养价值,而且在炎炎夏日苦瓜还有清热解暑的功效,因此在炎热的夏天食用苦瓜是一种很好的选择。既然苦瓜有这么多优点,那孕妇可以吃苦瓜吗
孕妇当然是可以吃苦瓜的。首先因为孕期肠胃蠕动较慢,苦瓜这类苦味蔬菜可以刺激唾液、胃液等消化液分泌来促进肠胃蠕动,帮助孕妇增加食欲。其次苦瓜还是帮助降血压降血脂的佳品,孕妇适当吃点苦瓜,能够降低孕期妊娠高血压和妊娠糖尿病发生的机率,对孕妇和胎儿的身体健康都有利。另外苦瓜清热解暑的功效可以对孕期总是感觉体温较高烦渴的孕妇们起到消暑的作用。
虽然食用苦瓜有诸多益处,但是孕妇毕竟处在一个比较特殊的时期,还是要把握好食用量,以免摄入过多苦瓜对身体造成不必要的伤害。也不建议肠胃虚寒的准妈妈吃太多苦瓜,因为寒凉的苦瓜会刺激肠胃引起腹泻等症状。
苦瓜的功效与作用
苦瓜中含有的各类丰富的营养成分,使它具有很多有益人体健康的功效与作用:
1、苦瓜寒凉旳特性使它具有清热解暑、滋肝明目、补肾健脾的功效,对发热中暑、热痱以及结膜炎等有一定疗效。
2、苦瓜中丰富的维C可以起到预防坏血病、防止动脉粥样硬化、保护心脏等作用。
3、苦瓜还有抗肿瘤的,因为苦瓜中含有可以促进癌变细胞复原和抑制正常细胞癌变的有效成分。
4、苦瓜中的皂苷能帮助减少摄入的脂肪和糖,能够降低血糖、血脂,还具有预防骨质疏松、调节内分泌、提高人体免疫力等保健功能。
5、因为苦瓜有美白保湿的功效,苦瓜还是爱美人士常吃的食物。
吃苦瓜的注意事项
由于苦瓜寒凉的特性,因此我们平时食用苦瓜还有很多需要注意的地方。
1、一定不能多吃,一天不要超过4根。
2、吃苦瓜后不宜喝茶,白开水就好了。因为茶与苦瓜同食会对胃有损伤。
3、爱美人士食用苦瓜减肥期间需要少吃辛辣和油腻的食物。想要减肥效果好最好去籽生吃,餐前半小时食用效果最好。
4、如果想要泡水去除苦瓜的苦味可能会流失一些营养成分。如果想要更全面的保留苦瓜的营养成分,生吃是最好的选择。
5、如果出现食用苦瓜后出现严重腹泻等症状,说明肠胃虚寒不受用,最好停止食用一段时间。
6、如果发现苦瓜变黄或变红就不要吃了。
孕妇吃苦瓜的注意事项
虽然苦瓜能够帮助孕妇消化吸收、增强食欲,但由于普通人食用苦瓜都有很多注意事项,因此处于特殊时期的孕妇食用苦瓜更应该注意。首先由于苦瓜性凉的特点,平时脾胃虚寒的孕妇一定不能多吃苦瓜。另外就是前文提到过的奎宁,虽然在苦瓜中含量极少,但如果本来就有一些宫缩、先兆流产之类症状的孕妇最好忌食。
苦瓜怎么做不苦
苦瓜虽然美味,但仍有很多人都受不了它的苦味。那怎样才能让苦瓜在保持营养价值的基础上口感好一些,不那么苦呢可以试试下面的方法:
1、挑选环节:颜色翠绿、表皮上泡大一点、嫩一些水分含量大的苦瓜会比颜色发黄、表皮干瘪的苦瓜苦味淡。
2、烹饪环节:首先要去干净苦瓜里面的瓤和内部上的白膜,因为那个瓤是苦瓜中最酷的部分。接下来将切好的苦瓜用盐腌制七八分钟,再烹调就没有那么苦了。
在这里并不太建议大家用水泡、水焯、水煮等方法来去除苦瓜的苦味,因为使用这些方法会使苦瓜中的营养成分流失。
适合孕妇使用的苦瓜食谱
因为苦瓜含有丰富的营养成分,还可以帮助降血压降血糖,是非常适合孕期尤其是妊娠糖尿病人食用的。如果不怕苦的话,采用凉拌是很好的方法。下面再介绍几道适合孕妇的食谱。
1、酿苦瓜
制作方法:首先将猪肉剁成肉末,加鸡蛋、盐、料酒、姜末调成猪肉馅。然后将肉馅塞入洗净切成段的苦瓜中。锅内放油烧热,放入苦瓜,待快烧熟时加入酱油、白糖即可。
2、苦瓜炒牛肉
制作方法:苦瓜切块,牛肉切片备用。锅内放油加热,再放入牛肉大火翻炒,待牛肉完全变色后,加入酱油、盐、豆瓣酱等,一起翻炒,最后加入苦瓜炒熟即可。
3、猪肝炒苦瓜
制作方法:猪肝切片放入料酒、酱油以及水淀粉腌制待用,锅内放油加热,入蒜末葱花爆香,放入猪肝翻炒约两分钟后,放入苦瓜片继续翻炒至快熟时加盐调味即可。
4、苦瓜排骨汤
制作方法:排骨川焯煮去血水待用,另取一锅加水、料酒,放入排骨小火炖煮二十分钟左右,再加入切成大块的苦瓜继续炖煮二十分钟调味即可。
吃苦瓜的注意事项
因为苦瓜寒凉等特性,所以吃苦瓜时要注意以下事项;
1、脾胃虚弱、体质虚寒以及平时消化功能就不大好的人,不宜多吃苦瓜。如果使用过量苦瓜容易恶心、呕吐、腹泻。
2、苦瓜中含有丰富的草酸,会与豆腐中的钙形成草酸钙,影响人体对钓质的吸收。
3、因为苦瓜中含有会引起宫缩的奎宁,因此孕妇吃苦瓜时还是要根据实际情况谨慎些。
4、年龄太小的孩子不适合吃苦瓜。因为孩子体内阳气比较旺盛,吃苦瓜会破坏小孩子体内的阴阳平衡,从而对脾胃造成损伤。
5、感冒发烧时不要吃苦瓜,可能会加重病情。
总结全文我们可以看出,苦瓜虽然营养丰富,但由于其性太过寒凉,还是不宜多吃,尤其是有身孕的准妈妈们食用苦瓜时还是要多多注意。
孕妇怀孕期间可以吃苦瓜,适当吃苦瓜,对孕妇有很多好处。因为孕妇胃肠蠕动缓慢,所以很恶心。苦瓜的苦味刺激唾液和胃液的分泌,促进胃肠蠕动作用,促进孕妇食欲增加。苦瓜有清热养血的作用。因为是养益气、肾脏、干贝、肝养眼睛,所以怀孕期间可以吃。
苦瓜的营养价值比较丰富,所以在孕期适量的吃苦瓜有一定的好处,主要能够促进食欲,而且能够防止动脉硬化、解毒、消炎、抗癌、提高机体的免疫力、预防感冒。
苦瓜有降低血糖的作用,有利于控制妊娠期间的糖尿病。但是苦瓜的性质偏寒,有可能会对胃肠导致一定的刺激,所以出现脾胃虚寒的孕妇,建议不要吃太多苦瓜,避免腹泻。孕妇吃苦瓜有很多好处。苦瓜中含有的营养成分非常丰富。特别是含有丰富的维生素B,可以治疗孕妇能生产的脚气,维持心脏功能,还有苦瓜分泌的苦味。也有孕妇促进食欲缓解恶心的情况。建议不要多吃苦瓜。因为苦瓜中含有奎宁成分,吃多了会发生收缩,导致孕妇流产和早产。
最大的优点是可以缓解孕期反应,孕妇胃肠蠕动缓慢,经常出现恶心等症状,而苦瓜和甘蓝等苦菜除了能清热外,还能刺激唾液和胃液分泌,促进胃肠蠕动,有利于改善孕妇消化吸收,提高食欲。另外,维生素C含量是甜瓜蔬菜中最高的。
怀孕可以吃富含维生素B、矿物质、蛋白质、胡萝卜素、糖、钾、磷等营养素的苦瓜。苦瓜有清热解暑的作用。另外,苦瓜对肾健脾、肝名义、痢疾、水肿有治疗作用。苦瓜中维生素C含量高,可以预防坏血病,保护细胞膜,提高机体应激能力,保护心脏,苦瓜可以美白保湿。但是孕妇要适当吃,吃多了会导致流产。
苦瓜大家肯定都不陌生,不过大家在吃苦瓜的时候,有了解过苦瓜的功效与作用吗?苦瓜有什么营养价值?其实苦瓜的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看苦瓜的功效与作用及营养价值吧。
苦瓜的作用与功效
1清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜的营养价值
1苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
2苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
3苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。
4苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜和什么食物一起吃最好
苦瓜和番茄一起吃:可降低血糖
苦瓜和圆茄子一起吃:对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜和鸡蛋一起吃:可保护骨骼
苦瓜和鸭蛋一起吃:可促进钙吸收
苦瓜和芦笋一起吃:可消除疲劳
苦瓜和洋葱一起吃:可提高免疫力
苦瓜和竹笋一起吃:可消除疲劳
苦瓜和彩椒一起吃:可美容养颜
苦瓜和兔肉一起吃:可凉血解毒
苦瓜和猪肝一起吃:可清热解毒、补肝明目
苦瓜和茄子一起吃:可延缓衰老、益气壮阳、清心明目、保护心血管
苦瓜和青椒一起吃:可延缓衰老
苦瓜和小米一起吃:可清热解暑
本篇文章给大家谈谈苦瓜敷脸的功效与作用,以及苦瓜敷脸的功效与作用及禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、用苦瓜水洗脸的好处2、苦瓜汁面膜作用与功效?3、苦瓜汁敷脸有什么作用4、苦瓜水敷面膜有什么功效5、苦瓜可以直接敷在脸上吗用苦瓜水洗脸的好处1可以镇静皮肤,清洁消炎,对痘肌大有好处苦瓜榨汁,留下的渣滓攒起来放在冰箱冷藏,留着敷脸,长痘的部位也可以敷,不会刺激反而消炎。
榨出的汁也冷藏,沉淀后取上面清澈的部分当爽肤水用,随时可以敷脸擦脸。
夏天用苦瓜水洗脸擦脸敷脸,绝对是绝妙的选择啦。
2苦瓜水是纯天然的美容佳品。
苦瓜中含有94%的水分,最值得一提的是,苦瓜中所含维生素B1、维生素C居瓜类蔬菜之首。
能有效的改善皮肤黯淡,变黑的状况。
扩展资料:
苦瓜泡水喝好处:
1、清热去火
苦瓜性寒,味苦,属于苦寒食物中的代表,食用苦瓜后会给人一种从内而外的感觉,在夏季天气格外炎热,用苦瓜泡水喝是一种不错的清热去火的选择。
2、降血糖
苦瓜中含有苦瓜多肽类物质、多肽类物质,具有降血糖的功效,其主要作用机制是促进胰岛素的分泌,增强一道B细胞的活性,在临床上很多胰岛素药物都以苦瓜为原料,因此,用苦瓜泡水喝也有降血糖的作用。
3、美容养颜
苦瓜虽苦,但是其营养价值很高,苦瓜中维生素C的含量很高,并且还很有苦瓜素,苦瓜苷等活性成分,苦瓜泡水喝能摄入大量的这些成分,能帮助清除体内的自由基,缓解脏器和皮肤的衰老,并且对青春痘等也有一定的治疗效果。
4、润肠通便
苦瓜中含有大量的膳食纤维,但是直接泡水喝摄入的量很有限,建议在泡水喝之后,待苦瓜的味道不是很苦时,将苦瓜片嚼碎吞服,能补充大量的膳食纤维,促进排便,润肠通便。
5、补肾利尿
苦瓜具有一定的利尿作用,主要是苦瓜中含有较多的钾离子,在食用之后可调节血压和渗透压,改善肾脏环境,有益肾利尿功效。
6、杀菌消炎
苦瓜在民间也是一种很好的解毒药材平时外伤感染,蛇咬,蜂蛰时可用苦瓜汁清洗伤口,饮用苦瓜泡水也有一定的治疗作用。
参考资料:
苦瓜汁面膜作用与功效?我们都知道,吃苦瓜在日常饮食生活当中可以起到解热以及消毒作用,同时还具有一定能降低血脂以及血压的效果。
另外,苦瓜的美容效果也是很强大的,经常用它来做面膜的话,可以让你的肌肤具有更好的抵御能力。
我们来看下具体作用:
自然瘦脸:苦瓜中含有苦瓜素,苦瓜素具有高强度的清脂作用,用苦瓜敷脸可以起到瘦脸的作用,对于现在追求V字小脸的女生来说,是不是很友好呢?
舒缓美白:苦瓜中含有多种氨基酸、维生素,用苦瓜敷脸可以帮助肌肤排出毒素、滋润皮肤,而且其中的苦瓜降糖肽还具有美白提亮的效果,经常使用苦瓜敷脸可以让皮肤光洁照人、舒缓白皙。
清洁排毒:苦瓜与绿豆粉做面膜排毒,苦瓜有良好的清洁功能,能去除面部深层油脂,净化毛孔,绿豆粉能清热解毒,消炎,而且还能有效去除角质,预防讽刺;再者,苦瓜和绿豆粉均属凉性食物,具有排毒消肿的功效。
小贴士:用苦瓜汁敷面部时,最好能将剩下的,没有用完的苦瓜汁敷在颈部,颈部和是比较容易被忽视的地方,平时养成爱护颈部的好习惯才不会长颈纹啊!
◆苦瓜敷脸
现在要介绍的是最简单的苦瓜面膜怎么做。
说到最简单的苦瓜面膜,当然就是直接用苦瓜敷脸了。
不过还是有一些小准备要做好的。
苦瓜敷脸步骤1:把几只嫩苦瓜洗干净,用保鲜膜一条一条地把它们包好,然后放在冰箱的冷藏室冷藏十五分钟以上。
苦瓜敷脸步骤2:在苦瓜冷藏的过程中,我们要先用质地温和的卸妆清洁品对脸部进行清洁。
把彩妆,油脂,污垢等彻底清洁干净,让毛孔变得洁净。
苦瓜敷脸步骤3:把冷藏好的苦瓜切成薄片,然后均匀地敷在脸上,就像用青瓜敷脸那样。
苦瓜敷脸步骤4:贴好苦瓜之后,静躺二十分钟左右,事先可以先放下轻松的音乐,让身心得到放松。
苦瓜敷脸步骤5:最后把苦瓜片拿掉,用清水洗干净脸部。
之后涂上保湿乳液就可以了。
苦瓜汁敷脸有什么作用1、苦瓜中含有丰富的维生素B1,维生素C以及矿物质,用苦瓜做面膜用,可以促进皮肤新陈代谢,镇静保湿肌肤,还有滋润美白的效果,并且对于治疗青春痘有很大益处。
2、苦瓜和柠檬做面膜美白滋润皮肤,柠檬有美白功效,但是柠檬酸性比较强,用来敷脸需要控制好用量,还要先稀释,用苦瓜稀释柠檬就是个不错的选择。
苦瓜同样具有美白功效,同时还具有滋润,镇静保湿的作用,可以很好的弥补柠檬美白的不足。
3、苦瓜和绿豆粉做面膜排毒,苦瓜有良好的清洁功能,能去除面部深层油脂,净化毛孔,绿豆粉能清热解毒,消炎,而且还能有效去除角质,预防讽刺;再者,苦瓜和绿豆粉均属凉性食物,具有排毒消肿的功效。
4、苦瓜和黄连做面膜抗痘,苦瓜和黄连做面膜对治痘痘和粉刺有很好的效果,黄连性凉味苦,可以清热解毒,泻火除燥,杀菌抑菌,收敛毛孔,能抑制皮脂腺过度分泌,防止痘痘生长。
扩展资料
做完苦瓜面膜不洗脸有危害:
做完苦瓜面膜是需要洗脸的,一些贴片面膜,精华液较少的,用完是可以不用洗脸,但是苦瓜面膜是由新鲜苦瓜制成,含成分较多,如果不洗脸的话,这些成分很容易堵塞毛孔,并且也不利于后续的护肤。
频繁做苦瓜面膜有危害:
苦瓜面膜虽然有着很多的好处,但再好也不可贪心。
苦瓜面膜一周做2-3次是极限了,再做的频繁点,会影响皮肤的自我修复,同时每天为皮肤灌入过多的营养,皮肤吸收不了,就会导致营养过剩的情况,因此要正确使用苦瓜面膜,才能保证没有危害。
苦瓜水敷面膜有什么功效苦瓜富含蛋白质、维生素c、维生素b1、苦瓜素和苦瓜甙等营养保健成分,不仅有较高的营养和保健价值,还有不错的美容功效。
平时经常食用苦瓜拌芹菜、苦瓜茶或苦瓜汁,能减肥瘦身。
平时经常用苦瓜汁面膜或苦瓜薄片面膜敷脸,能美肤养颜。
苦瓜汁面膜:将白苦瓜剖开去瓤洗净冷藏于冰箱两小时。
然后取出苦瓜再次洗净,切块放入榨汁机。
加入适量矿泉水榨成苦瓜汁盛于碗中。
最后加入适量面粉调匀成面膜,敷于脸部一刻钟后洗净。
扩展资料:
苦瓜的功效与作用:
1、防癌抗癌
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。
2、增强免疫力、美容养颜
苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。
3、促进饮食、消炎退热
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增强食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
人民网-吃苦瓜可以减肥瘦身吗?苦瓜面膜可以美肤养颜?
人民网-苦瓜虽苦更加有利健康
苦瓜可以直接敷在脸上吗苦瓜可以直接敷在脸上。
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
把苦瓜切片后放入冰箱中。
冷藏后均匀地铺满整张脸,约20分钟即可。
注意,苦瓜要用的时候才切片,否则很容易令苦瓜的水分流失。
那么就起不到保湿的作用。
苦瓜中的果酸可减少粉刺形成,但是敏感肤质的人最好还是不要使用,因为果酸很可能导致敏感肤质过敏而引发面部皮炎。
扩展资料:
苦瓜的功效:
1、清热解毒
苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。
苦瓜最好的吃法还是凉拌。
凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
2、养颜嫩肤
常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。
参考资料:
参考资料:
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