柠檬薏米水材料 薏米:80克,
柠檬:半个(榨汁),
清水:约2000ml,
白糖:适量
做法 薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。
加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。
红豆薏米粥材料 红豆,薏米,水,冰糖
做法 1红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。
3然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
4等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了南瓜绿豆薏米汤材料 绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干
做法
1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;
2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;
3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。
4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。
5、闷5分钟后可食用。
冬瓜薏米汤烹制材料(两人份):冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许
做法 2锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
山药薏米红枣粥主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法 1 将大米薏米、红枣分别洗净;
2 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
薏米红豆百合甜水材料 红小豆,薏米,百合,冰糖
做法 1红小豆事先泡二、三个小时。
2做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了。
3热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!
薏米雪耳汤材料 薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克
做法
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水开后约15分钟,熄火将将瘦肉捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。薏米莲子粥主料:薏米75克,粳米75克,
辅料:莲子25克,
调料:冰糖50克
做法 1将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
紫米薏仁粥主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克,
调料:冰糖20克
做法 1 紫米、薏仁、糙米分别洗净;
2 将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
3 锅中加入约2000毫升冷水;
4 将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5 先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;
6 待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食
准备材料:黄瓜,纯净水、滤网,喷壶。
1、将黄瓜洗净后放入榨汁机进行榨汁。
2、将干净的滤网将黄瓜残渣过滤掉。
3、在黄瓜汁中加入纯净水稀释,然后放入锅中烧烤。
4、将烧开的黄瓜汁加喷壶中,放入冰箱进行冷藏。
5、需要用的时候,只需要取出黄瓜汁喷洒在皮肤上。
6、自制简单的保湿水即完成。
原料:薏仁米、清水。
做法:
如果家里有豆浆机,将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中。
按下米润豆浆功能键就可以了。
家里没有豆浆机,可以将薏仁米和清水煮熟放凉后放入搅拌机打成米浆。
通常熬夜或是前一天喝酒,第二天很容易水肿,这时候可以喝薏仁水。薏仁水不是喝了马上就有效。通常早上喝薏仁水,下午便会觉得尿多,或是你今天喝了很多薏仁水,隔天就会大量排尿。薏仁水会帮助你排出身体多余的水分,现在很多早餐店有卖薏仁浆。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质162%,脂肪46%,糖类792%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。" 健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌
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用料:
红豆、薏米各一半
祛湿薏米水的做法:
1、把薏米和红豆分别洗干净,晒干~
2、分别炒~全程中小火,不要着急哟!千万不要炒糊~
薏米下锅是白色偏冷色调嘛,炒炒炒,慢慢变黄,并且会出现比较淡的烟,冒出香味。我一般是大概20分钟左右,看自家火力灵活调整哈,一定要注意看状态。薏米发黄,并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹,就可以了
3、红豆炒的时候更容易炒过,也是要时刻注意颜色和气味。我炒的时间大概10分钟,给你们参考哈~
炒熟的状态是这样:红豆微微涨大,颜色变深,呈深红色。能闻到豆香味就可以了。
炒过了的红豆泡水会有一股糊味,不好喝,也不健康~所以一旦闻到豆香就要开始注意观察,颜色基本都变深了就可以起锅了。
4、炒好晾凉,散去热气之后,把薏米和红豆混起来装密封罐就好了~
每天泡一把,味道很赞啊,有股大麦茶的味道,配着豆香~超爱喝!
小贴士
1 炒一两次就能把握好程度啦~一定要注意看炒熟的状态和闻气味哈~
2 薏米的好处是祛湿消肿美白,但是因为性稍微偏寒,所以晒干和炒熟的过程其实也是有帮助平衡寒性的功能。再就是加入红豆,总体上就比较温和了,可以长期泡水喝哒~
3洗干净之后一定要晾干,否则水汽大很容易炒糊。
一次性做好一大罐,每天喝起健康水,真的很方便,安利给你们呀,我们一起健健康康哒!
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