你使用的应该是直冷的,风冷的就不结霜;
蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。颜色有黑色、白色等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。展示柜外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便,广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等。
直冷蛋糕柜里面要加水,为了让直冷蛋糕柜不结冰(加水后结冰时间就长)。
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,,酒吧,水果店,饮料店等。
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