1、白牡丹茶能抗衰老,多喝白牡丹茶能美白养颜、抗衰老,最适合女人饮用,加上白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受时代年轻人的人士的追捧,尤其是都市女性。
2、白牡丹茶黄酮含量高,具有极强的抗氧化功效,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
3、白牡丹茶叶具有杀菌消炎的功效,而且其杀菌的的效果还要比绿茶强,上等的白牡丹茶叶杀菌效果更要好。
4、在中国福建地区,白牡丹茶一直以来都被广泛视为治疗麻疹患者的良药,尤其是陈年的白牡丹茶,退热效果显著,是患麻疹幼儿的退烧药。
5、白牡丹茶含有丰富的天然黄酮类物质,能保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解,从而转化成无害物质,大大降低有害物质对肝脏的损害。
6、研究表明,白牡丹茶存放时间越长,其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分,极易被人体吸收,合成视紫红质,有助于保护眼睛,预防夜盲症与干眼病等。
7、白牡丹茶中含有的咖啡碱成分,能促使人体中枢神经兴奋,振奋精神,从而起到提神、醒脑的作用。此外,常饮白牡丹茶,对于缓解偏头痛也有一定的功效。
8、常饮白牡丹茶,茶中的咖啡碱能刺激肾脏,提高尿液的滤出率,促使尿液迅速排出体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间,有利尿、排毒之功。
1、白牡丹茶属于白茶,是以大白茶、水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料,经特定的工艺制成的茶品。
2、属性:为白茶类,或者发酵程度轻微。有饼茶、散茶两种状态。
3、产地:主产于福建福鼎、政和、松溪以及建阳等地。
4、工艺:萎凋、干燥、拣剔。
5、外形:毫心多肥壮、叶背多绒毛。
6、滋味:清甜醇爽,回甘明显。
7、香气:香气鲜嫩、毫香显。
白牡丹茶是白茶中的上乘之品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶富含人体所需要的多种氨基酸、茶多酚及硒、锌等营养元素,因此在市场上很受消费者青睐。那么白牡丹茶产地在哪?白牡丹茶和白毫银针有什么区别?一起来了解下吧。白牡丹茶是白茶中的上乘之品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶富含人体所需要的多种氨基酸、茶多酚及硒、锌等营养元素,因此在市场上很受消费者青睐。那么白牡丹茶产地在哪?白牡丹茶和白毫银针有什么区别?一起来了解下吧。
白牡丹茶产地在哪?
白牡丹茶主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。闽北建阳以生产贡眉为主,因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显。闽东福鼎以生产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵,外形略带曲卷。
白牡丹茶和白毫银针有什么区别?
1、外形区别
白毫银针是春茶季时第一批采摘的纯芽头,一旗一枪,没有叶片。而且白毫银针的芽头壮实、肥大,密布银灰白色的白毫,摸起来像是多肉植物,饱满而有肉感。其粗壮的芽头旁,带着片小叶壳,呈现为壳状,并未舒展,不属于真正意义上的叶子,这是与白牡丹最大的区别。
而白牡丹茶是接着白毫银针后面采摘的,自然也很鲜嫩,一芽一、二叶,长得十分标致。其芽头秀长略肥壮,布满白毫,叶片呈嫩绿色,左右护卫般,包裹着芽头。而且它的叶背有银白色的白毫密覆,茶梗细嫩、短小。
2、香气区别
白毫银针因布满白毫,所以不论是干茶还是冲泡后,都能闻到浓郁的毫香,鲜、嫩、爽;而白牡丹茶白牡丹的香气则以花香馥郁为主。干茶上有清鲜的草木芬芳,淡淡的干野草香和植物本有的清香,冲泡后,盖香上花香馥郁,微凉有粽叶香、毫香和竹叶香。
3、滋味区别
白毫银针滋味清鲜淳爽,茶汤清透,喝起来顺滑、稠润。因为白毫的含量很高,茶氨酸含量丰富,使茶汤的滋味更加鲜爽、具有胶质感;白牡丹茶茶汤略稠,水中带香,花香落水,淳和细腻。而且白牡丹的茶汤里也有白毫,所以喝起来也有清爽甘甜的感觉。另外,又因为白牡丹的花香馥郁,所以茶汤也好似花朵酿成的,甜郁动人。
总的来说,白牡丹茶和白毫银针都是优质的白茶品种,看似相似的它们,其实只要仔细观察,就会发现它们存在很多的不同之处。不过,两者各有优劣,因此大家只要选择适合自己的进行饮用即可。
常见的白茶品种有白毫银针、白牡丹茶、贡眉白茶、福鼎白茶、寿眉白茶等品种。其中白毫银针茶色如银,外型纤细如针,所以而得名。白牡丹茶是白茶中的珍贵品种,是那种绿叶夹着银白色的毫心,形状如同花朵。贡眉白茶贡眉白茶。
白茶是一种微发酵茶,是我国的传统名茶之一,一般是分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等四种类型的,这种茶是不经过杀青或揉捻步骤的。
白茶的品种众多,常见的白毫银针、白牡丹、寿眉在江湖地位上已经很明显了。其中白毫银针是白茶中当之无愧的大哥,品质是非常好的。
白毫银针
简称银针,可以说是白茶品系中的极品,这种茶叶的制成品多为芽头,满身是满披白毫的。其茶色如银,外型纤细如针,所以而得名。
白牡丹茶
白牡丹茶也是白茶中的珍贵品种,是那种绿叶夹着银白色的毫心,形状如同花朵。在冲泡后犹如牡丹花一般,很是好看。
贡眉白茶
贡眉是白茶中产量最高的品种,这种茶叶是用芽叶做成的,又叫做“小白”,是用来区分于福鼎大白茶的,品质也是很高的。
福鼎白茶
福鼎白茶属于白茶中的新成员,在上世纪九十年代才有,是为了满足中国市场而开发的。福鼎白茶产自于福鼎县,有着黑茶的外观,香气非常柔和。
寿眉白茶
寿眉白茶是可以象征着长寿与高贵的,在白茶界中的地位是不如白毫银针的。茶叶的氧化程度更高、颜色更深,味道像是乌龙茶。
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