花椒树修剪方法

1、疏剪枝条方法：将花椒树上的重叠枝、细弱枝从基部剪除，然后疏剪过密枝。

2、短截修剪方法：将生长旺盛的主枝截短三分之二，再剪除衰弱的主枝。

3、老树修剪方法：花椒树生长25年后，将细弱枝、下垂枝、杂乱枝剪掉。

花椒树可以进行春剪和秋剪。春剪是在开春的2月份左右，趁花芽还未萌发，剪除枯枝、病枝，对过长枝短截处理，促进枝芽分化，促进结果枝变粗壮，整理枝条走势。

秋剪在10月下旬进行，果实采摘完毕，恢复一周后即可进行秋剪，剪除残枝残叶，梳理枝干，剪掉徒长枝，保留水分和营养，为越冬做准备。

花椒树修剪的时候要注意分寸。花椒树进入盛果期容易形成结果枝组，在结果枝的中下部会长出来2、3个短枝，这些短枝第二年也会开花结果，所以修剪的时候注意保护这些枝组。

扩展资料：

生长习性

见于平原至海拔较高的山地，在青海见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。

6月份是花椒树浇水的一个旺季，除了夏季来之前的大量浇水外，这个阶段也要注意及时补水。花椒树虽然比较耐旱；

但是果期需求水量很大，适当增加浇水的量有助于果实生长。进入7月中旬，北方基本迎来雨季，这个时候就要控制浇水，少浇或者不浇为好。

1、幼树修剪：在对幼树进行修剪时，修剪方法要采取以疏剪为主，并且要与短剪相结合，在第二年剪掉树干基部的枝条，保留5到7个主枝。

2、盛果期修剪：在盛果期修剪就应该逐步的剪除多余的大枝，并且要对树冠内的枝条进行细致的修剪，修剪时要以短剪为主。

花椒树生长时，要适当修剪避免枝条徒长，对生长过快枝条进行短截修剪;促进花椒树结果，使用疏剪方法把过密的枝条剪掉，进行充分光合作用;25年以上花椒树进行老树修剪方法，把弱枝、垂枝和枯枝剪掉;多主枝修剪需保留4～5个主枝，剪掉其他的枝条即可。

1、短截修剪

很多人问及花椒树的修剪方法，进行短截修剪是最常见的修剪方法，主要作用是把生长旺盛、衰老的主枝进行短剪，促进新枝条生长，需在主枝的2/3处进行短截，只保留2～3个主枝即可，减少养分消耗促进植株健康生长。

2、疏剪

进行疏剪方法，是为了促进花椒树的开花结果，修剪时要从枝条基部处剪掉，把过密、交叉和重叠以及弱枝剪掉，让花椒树的内部通风接受到太阳光的照射，促进花椒树结果饱满量多的效果。

3、老树修剪

花椒树生长到25年之后，就会进行到衰老期，此时修剪植株是为了延长树的寿命，要把弱枝、垂枝和枯枝衰老的枝条从树生修剪掉，减少营养物质的消耗，保证健康枝条的生长。

4、多主枝修剪

多主枝修剪要选择4～5个健壮的枝条作为主枝培养，剪掉其他多余的枝条，在第2年时把主枝上的侧枝全部修剪掉，直到4～5主枝定型为止，这样进行修剪有利于植株充分汲取营养物质，避免不必要的营养消耗。

一、幼树修剪

在对幼树进行修剪时，要注意整形和结果，修剪方法要采取以疏剪为主，并且要与短剪相结合，在栽种后的第一年，要按照高度进行截短，在第二年要剪掉树干基部的30到50厘米位置的枝条，要均匀的保留5到7个主枝，将其均匀的截短，并修剪掉拥挤枝、交叉枝、细弱枝。

二、盛果期的修剪

在盛果期修剪就应该逐步的剪除多余的大枝，来完成整形的步骤，并且要对树冠内的枝条进行细致的修剪，修剪时要以短剪为主，通过短剪不断地更新能结果的枝条，还能促进其余的枝条的生长。

花椒树要高产修剪的方法有：幼树修剪、初果期修剪、盛果期修剪和老树修剪。

1、幼树修剪

花椒树的幼树生长是比较快的，其萌芽力较强，我们要将它的过密、重叠、瘦弱的枝条剪掉，使其株型更加饱满，分枝更加均匀，提高树体的通风性，也为结果打下基础。

2、初果期修剪

花椒树养殖2-3年开始结果，初期它的产量较低，这期间也要加强对植株的修剪，可以把植株上的分枝剪掉，保留结果枝，并培养结果枝，提高其产量。

3、盛果期修剪

花椒树在盛果期的时候要剪掉它多余的大枝，以达到整形的目的，将花椒树的树冠内仔细修剪一下，使树膛更加通透，对其结果枝短截。

4、老树修剪

花椒树生长20年后会进入衰老期，这个时候要进行复壮修剪，将花椒树上瘦弱、枯老、下垂的枝条剪掉，减少养分消耗，促进根系生长。

花椒树的特性：

想要把花椒种好的话，一定要注意了解它的特性，这样的话才知道如何来进行管理。花椒比较喜欢那种温暖的地方，比较湿润，所以挑选土地要选择土层比较厚，然后比较肥沃的土壤。

4年的花椒树在修剪的时候，一定要根据阳光的照射来修剪。南边不留高，北边不留地。所以也应该掐头，因为花椒树太高，可能在采摘的时候也相对不容易。在修剪的时候也一定要注意方法以及修剪的枝杈，不要过于太细。这样影响花椒的产量。而且花椒树大叔。所以说花椒树长是直接影响花椒树的产量的，所以在修建的时候一定不要剪得太狠，再说4年的花椒树也不是很粗，修剪一些尾叉或者是底下钻出来的小叉就可以。

花椒树的修剪，应逐步疏除多余大枝，完成整形工作，对冠内枝条进行细致修剪，应以短剪为主，短剪与疏剪相结合。通过短剪不断更新结果枝组，同时使各级枝条不断复壮，促进生长，形成结果枝。

疏除病虫枝，交叉占用空间，并结合短截营养枝，对生长中庸的营养枝先行缓放，结果后缩成枝组，对有空间生长的旺枝先轻短截，下年去强留弱，培养成枝组。

还要注意在树冠内部适当保留一些营养枝，就是 徒长枝也要注意短剪利用，以免树冠内膛空虚，防止结果部位外移。生长健壮的树，修剪宜轻；生长衰弱、结果过多的树，修剪宜重。

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采收注意事项：

一、保护枝组，花椒最大的特点是结果枝连续结果的能力很强，中长果枝基本在果枝的顶端，采收时若用剪刀剪花穗很容易剪掉花穗总轴，影响再抽生新的花穗。一手拿住果枝，一手从果枝基部掐取果穗，尽量保持花穗总轴。

二、保护叶片，花椒采收后叶片制造的养份全部转向营养积累，摘椒后至越冬前（10月底）这段时间尽可能保持叶片完整，浓绿茂盛，增强光合作用，多积累养分。