kumozawa芝士蛋糕全国有多少家加盟店

上百家。截止至2022年8月1日，kumozawa芝士蛋糕全国已经扩张了上百家加盟店，除了门店有9家的上海外，还进入了杭州、南京、郑州、深圳、武汉、重庆、长沙等城市，其多集中在较为豪华的城市区域，为消费者提供优秀的蛋糕制品，是属于非常优秀的蛋糕店。

重庆哪家芝士蛋糕好吃吗？

重庆是一座美食之都，网上关于芝士蛋糕哪家好的讨论也十分热烈。据调查，重庆的芝士蛋糕门店众多，品牌丰富，口味也各具特色。但是，要想吃到正宗的、好吃的芝士蛋糕，就需要慎重选择门店。

首先，芝士蛋糕的好坏除了口感，还要重点考虑食材的质量。好的芝士蛋糕需要选用新鲜的奶油和优质的芝士，蛋糕底材质的选择也很重要。其次，要选专业制作芝士蛋糕的门店，因为制作芝士蛋糕需要有一定的技术和经验。

基于以上的考虑，我们推荐两家重庆的芝士蛋糕店。一家是莎芭甜品，这家店是重庆的网红店之一，口味鲜美、口感丰富。另一家是奈雪の茶，这家店是以茶饮起家，不过芝士蛋糕也同样出色。此外，其他一些品牌如Papapai和贝甜派也不容错过。

总之，重庆是个吃货的天堂，尝试这些特色芝士蛋糕是一个必须体验的美食之旅。最终的口感和满意度因人而异，我们建议您可以多尝试几家店铺，寻找属于自己最喜欢的芝士蛋糕。

更新1:

我要gei系剩cheese cake 呀~~

,芝士蛋糕 Cheese Cake

饼底(（18cm 圆形)

饼底一个（什么饼底都可以如茶饼 、消化饼、oreo)

(饼底份量和做法可参考蓝梅芝士冻饼)

材料

忌廉芝士 300克(room temp放软）

糖 90克

蛋 170克

面粉 16克

栗粉 12克

淡忌廉（35% fat) 400克(不需打起）

制作

1

先将面粉栗粉筛过备用 。

2

忌廉芝士放软后加糖拌匀 ， 再加入蛋(分4次)打至滑身，加筛过面粉栗粉，最后加忌廉拌匀。

3

将馅料倒入饼底上，坐于巳注水之盘焗上。

4

预热焗炉至170度C焗50-60分钟。饼面焗至微黄 。蛋糕放凉后，再雪冻享用。,意大利咖啡芝士蛋糕

材料﹕

l22cm 圆形蛋糕1个

l清蛋糕(22cm) 1个

lRum酒1汤匙

l鸡蛋2只

l淡忌廉200g

l热水3汤匙

l特浓黑咖啡1/2杯

lMascarpone Cheese250g

l糖100g

l鱼胶粉1汤匙

l可可粉适量

做法:

1黑咖啡加入Rum酒中搅匀。

2清蛋糕横切分2层备用。

3鱼胶粉加入热水搅至溶解，再座于热水中备用（鱼胶粉不一定可以在这3汤匙热水中溶解，所以需要座于热水中帮助鱼胶粉完全溶解）。

4Mascarpone Cheese加糖用打蛋器打至软滑（糖打到差不多溶解），慢慢分3次加入已打匀的鸡蛋，再打至芝士呈浅**软滑忌廉状，然后放下鱼胶粉水拌匀，最后加入已经打起的淡忌廉全部混合。

草莓芒果芝士冻饼

材料:

芝士馅料:

忌廉芝士 150g

砂糖40g

淡忌廉120g

芒果jelly粉 2tbsp

鱼胶粉 1tsp

开水 5tbsp

芒果(切粒) 2个 (1个加入做馅, 1个做饼面装饰)

蛋糕:

用现成的雪芳蛋糕 6吋 1片 或 自己焗清蛋糕

饼底:

消化饼4-5片(磨碎)

牛油30g

做法:

1 消化饼碎加入牛油搅匀, 放入模内压平 (放雪柜雪至饼底较结实)

2 jelly粉,鱼胶粉用5 tbsp开水开溶,再用热水坐热 (会较直接用滚水开得均匀)

3 淡忌廉用打蛋机打至企身,待用

4 cream cheese加入糖用打蛋机打至均匀滑身

(可用热水坐着打忌廉芝士, 会较易打至滑身)

5 将jelly溶液加入芝士糊中,搅至均匀 (若喜欢芒果味更浓郁, 可加入新鲜芒果茸4 tbsp)

6 加入淡忌廉,做刮刀轻手搅匀, 芝士馅即完成

7于消化饼底上铺士多啤梨粒, 一层芝士馅, 放入蛋糕1 片, 加入芒果粒, 再铺芝士馅

再加蛋糕1片, 最后再铺一层芝士馅, 放入雪柜雪至少2小时即成

蓝梅芝士冻饼 Blueberry Cheese Cake

这个好味又美观的蓝梅芝士冻饼很易做，又不用焗炉，你也不妨一试吧！

饼底材料︰（7”蛋糕一个）

无盐牛油(溶液) 60 克

手指饼 (Lady Fingers) 150 克 （约16条）

材料︰

忌廉芝士 250 克

糖 70 克

鱼胶粉/片 1 汤匙（4 片）

水 3 汤匙

鸡蛋 1只

忌廉 250 毫升

lum酒 1 茶匙

云呢拿油 半茶匙

蓝梅 20 克

饼面材料︰

黑加仑子喱粉 2 汤匙

鱼胶粉 1 茶匙

水 150 毫升

蓝梅 100 克

装饰

发起忌廉 适量

用具

7”蛋糕模一个

蛋糕制法: 1 先将牛油手指饼用自拌器打碎，加入己热溶了的牛油在饼模内拌匀，压实(用手或薯茸器)，放入雪柜雪硬，备用。

2 将蛋和糖以打蛋器拌匀打至成奶白忌廉状，备用。另备一只大碗，以打蛋器将忌廉芝士打至软滑，加入蛋液拌匀。

3 鱼胶粉加入3汤匙水开匀后，隔水坐热，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水还完的鱼胶片)，加入呢拿油及lum酒。

4 再轻轻拌入忌廉(液体忌廉或己打发起8成企身忌廉匀可)。

5 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，洒入蓝梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪柜雪1小时或以上。

6 另备一只碗将黑加仑子喱粉加 1 茶匙鱼胶粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待凉，拌入蓝梅。最后将 (4) 倒入 (3)的蛋糕模内，放入雪柜便成。

7 用热毛巾围住蛋糕模外，帮助脱模，用发起的忌廉装饰。

云石芝士蛋糕

材 料 : 70 克糖

1 只鸡蛋

3 汤匙水

250 克忌廉

60 克朱古力

1 汤匙鱼胶粉

250 克忌廉芝士

云呢拿油少许

饼 底 : 60 克无盐牛油

150 克牛油手指饼

做 法 : (1) 先将牛油手指饼用搅拌器打碎，加入已溶了的牛油在饼模内拌

匀，压实后放入雪柜内雪硬。

(2) 将鸡蛋和糖以打蛋器拌匀打至成奶白忌廉状备用。

(3) 另备一只大碗，以打蛋器将忌廉芝士打至软滑，加入蛋液拌匀。

(4) 鱼胶粉加入三汤匙水开匀后，隔水坐热，慢慢加入忌廉芝士中，

加入云呢拿香油，再轻轻拌入忌廉。

(5) 另备一只碗将朱古力粒隔水煮溶，将三汤匙忌廉芝士混合朱古

力液中拌匀，加入酒备用。

(6) 先将忌廉芝士倒入饼模中，在中央位置慢慢注入朱古力，用刀

自中央位置随意向外将朱古力液伸展成云石花纹，放入雪柜雪

至少两小时至凝回即成。虽然用微波炉可以轻松的将牛油、朱古力等煮溶，但最佳的方

法还是以热水隔水坐溶，因热力会较均匀而且不会过热。

(2) 要云石花纹做得平均，要先由中间开始将朱古力加入，而且份

量不能太多。

日式柠檬芝士蛋糕

材料：

忌廉芝士9安士

栗粉2安士

他他粉1/2安士

柠檬汁2茶匙

蛋白5只

蛋黄6只

糖5安士

面粉1安士

鲜奶6安士

忌廉2 1/2安士

做法 :

1 芝士炖溶(可加少许鲜奶，助其快溶)，再将蛋黄倒入搅匀。

2 将余下之鲜奶与忌廉搅匀，慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀。

3 面粉及栗粉同筛匀，慢慢加入芝士蛋黄成分内，最后加入柠檬汁。

4 蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白硬企。

5 预备7吋盆一只，盆底搽少许油(以便蛋糕焗好后容易起出)，盆边围上纸(纸亦搽上油)。焗炉同时先开15分钟。

6 将所有混合物倒入盆内，置入已预热之焗炉内，焗40至50分钟即成。

黑白芝士蛋糕 Black and White Cheesecake

饼底材料︰

牛油(溶液) 20 克

消化饼 75克

材料︰

忌廉芝士 250 克

砂糖 40 克

蛋 1只

黑朱力 30 克

白朱力 30 克

云哩拿香油 1/4茶匙

Rum 酒 适量

制法:

1 饼干压碎加入牛油压在模底上

2黑、白朱古力分别隔热水坐软搅滑。

3 将芝士馅料分为两等份，分别加入黑、白朱古力。

4先将一份白朱古力馅料倒入饼底上抺平。

5面再加上黑朱古力馅料再抺平。

6 放入中层以160度焗40分钟。

2006-12-15 19:20:54 补充：

日式芝士蛋糕一（简单好味）　 材料：忌廉芝士250g鸡蛋3只淡忌廉100ml粟粉30g糖50g　 做法 :1 忌廉芝士+3个蛋黄打匀；2 淡忌廉打起，加入粟粉；3 (3)个蛋白+糖打匀；4 (2)加入(1)；5 (3)慢慢加入(1)；6 170度，座热水焗45-60分钟即成。,意大利芝士蛋糕(硬身可切版) Tiramisu

材料（＋二人份量）

Mascarpone Cheese 500克

忌廉 250 毫升

蛋黄 4 只

蛋白 4 只

鱼胶粉 2 汤匙

水 80 毫升

细砂糖 1/2 杯 (即100 克)

手指饼 (Lady fingers) 8 条

浓黑咖啡 (室温espresso) 100 毫升

Aramatto 酒 (意大利杏仁酒) 5茶匙

云呢拿香油 1茶匙

冇糖可可粉 适量

用具

19 CM X 65 CM 圆形活底蛋糕模

保鲜纸一张

透明蛋糕围带二条

制作过程

1 先准备浓黑咖啡，待凉。用80 毫升水开鱼胶粉，座入热水待溶。忌廉打至企身，备用。用另一个搅拌盆把蛋白打至企身，备用。

2 蛋黄加砂糖用电动打蛋器打至忌廉状，拌入Mascarpone 芝士混合，加云呢拿香油 、鱼胶粉溶液搅匀。将蛋白 分次伴入。再将忌廉次伴入芝士混合物。

3 将咖啡和Aramatto 料混合在容器内，加一1茶匙糖(份量外)，将手指饼独一条一条快快放在容器内沾上咖啡液， 排入在(已铺保鲜纸)蛋糕模底上。

4 倒入芝士混合物，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪柜中雪至凝固，取出最后洒上可可粉，用暖毛巾包蛋糕模令蛋糕容易托出，即成 ，如要带，可围上透明蛋糕围带，十足＋大酒店产品。

贴士

1 Mascarpone Cheese、手指饼和意大利Aramatto杏仁酒，可在City Super 买。

2 可用4茶匙Rum酒1茶匙杏仁香油代替Aramatto杏仁酒。

3 如果你是新手，手脚慢，建议你最好用扫，扫咖啡液上手指饼，否则容易弄得太湿。,参考: leisure cat,意大利咖啡芝士蛋糕

材料﹕

l22cm 圆形蛋糕1个

l清蛋糕(22cm) 1个

lRum酒1汤匙

l鸡蛋2只

l淡忌廉200g

l热水3汤匙

l特浓黑咖啡1/2杯

lMascarpone Cheese250g

l糖100g

l鱼胶粉1汤匙

l可可粉适量

做法:

1黑咖啡加入Rum酒中搅匀。

2清蛋糕横切分2层备用。

3鱼胶粉加入热水搅至溶解，再座于热水中备用（鱼胶粉不一定可以在这3汤匙热水中溶解，所以需要座于热水中帮助鱼胶粉完全溶解）。

4Mascarpone Cheese加糖用打蛋器打至软滑（糖打到差不多溶解），慢慢分3次加入已打匀的鸡蛋，再打至芝士呈浅**软滑忌廉状，然后放下鱼胶粉水拌匀，最后加入已经打起的淡忌廉全部混合。

组合─

1先放1层蛋糕，淋上1/2的Rum 酒黑咖啡，倒1/2 (4)的芝士，再放第2层蛋糕，淋上另1/2的黑咖啡及芝士；雪至凝结，洒上可可粉装饰即成。,

成都芝士蛋糕哪家好吃吗？

在成都，您可以找到各种各样的蛋糕店，但是如果您想要享受美味的芝士蛋糕，那您就必须选择对的地方。下面，我们为您推荐三家成都最好吃的芝士蛋糕店。

首先，我们推荐的是“莫小贝手作芝士蛋糕”。其店面位于成都市龙泉驿区宝峰街道。莫小贝鲜奶油芝士蛋糕口感轻柔细腻，奶香味浓，一口下去，让人回味无穷，成为很多成都人喜爱的一款甜品。

其次，我们重点推荐的是“镜花缘甜品坊”。它位于成都高新区锦城大道中段，在成都市内拥有多家门店。这家店最为特别的是它用的是进口法国蓝带奶酪制成的芝士蛋糕，口感清新嫩滑，入口即化，绝对让你爱不释口！

最后，我们再给大家介绍一家在成都成为风靡之作的芝士蛋糕店——“StLANE店”。它位于成都市青羊区西御河街道，是一家非常温馨文艺的店。这家店的芝士蛋糕绝对不错，因为在_作的砖茶芝香蜜味的基础上混入了厚重幽香的芝士，营造出别样的口感。

总的来说，成都的芝士蛋糕店总有那么几家让你留下深刻印象。每家店的口感独特，价值得一试，希望您会找到自己喜欢的那一家。

成都芝士蛋糕哪家好吃？这是许多甜品爱好者想知道的问题。以下是三个值得尝试的芝士蛋糕品牌。

第一家是L'amourL'amour。它的芝士蛋糕味道浓郁，口感细腻。蛋糕的外层和内部都有相同的奶油香味，同时蛋糕质地也非常柔软，入口即化。价格较高，但是口感和外观都十分精致，绝对值得一尝。

第二家是Tarti。它的芝士蛋糕口感松软细腻，奶香味浓郁，有着清新自然的芝士味。在蛋糕表面还有着各种水果，让人看起来充满诱惑。价格较为实惠，是一家非常适合亲朋好友聚会的蛋糕店。

第三家则是Cake&co。它的芝士口味偏向于浓郁，相对于其他口味更加独特。整个蛋糕看起来具有工艺感，像是一件艺术品。价格相对较高，但是口感和外观上有着极高的品质。

这三家芝士蛋糕店各有特色，可以根据自己口味和预算去选择。总的来说，成都有着许多好吃的芝士蛋糕品牌，只要用心去尝试，就能发现更多的美味。

问题一：芝士蛋糕哪一家最好吃？ 食之密的大理石芝士很赞！！

问题二：起司蛋糕哪家好吃 重乳酪的去星巴克买大理石纹的就很好吃~但是最好吃的绝对是凯宾斯基面包房的，如果你在北京的话可以去那买几块，记得早去，超过下午两点就不保证买得到了~我有时候就是白跑一趟・・・就在凯宾斯基饭店的1层，很好找的~

问题三：重庆哪家店的芝士蛋糕最好吃？ 面包新语，那很好吃

沁园现烤店也有，在杨家坪

问题四：北京最好吃的芝士蛋糕是什么？ 5分 The sweet spot的蓝莓芝士蛋糕，起司家的布朗尼芝士都不错

问题五：哪家店的芝士蛋糕好吃呢？ 伊势丹楼下的彻思叔叔 味道比较浓

津汇楼下的瑞可爷爷 味道比较淡

看你口味

问题六：芝士蛋糕搭配什么最好吃 建议用绿茶搭配吃，因为此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。所以用绿茶可以清凉爽口，更能品出芝士蛋糕的美味！

问题七：朋友们有谁知道，北京哪家芝士蛋糕好吃？ 我觉得像那些品牌连锁店的芝士蛋糕中，蛮不错的，主要还是看个人口味吧，并不是说别人觉得好吃，你就会觉得好吃的。可以到自己周边的蛋糕店买一点试一试的。

问题八：北京哪家的的芝士蛋糕最好吃？ 京城里的蛋糕房基本都有芝士蛋糕，但我觉得最好吃的应该是现在只能提前预定的黑天鹅蛋糕，他家的芝士蛋糕味道很棒，卖相也很漂亮，不管穿自己吃还是送人都不错。缺点也有，就是太贵了…一磅就要两三百块钱。想吃的话只能跟别人A着买了。

问题九：上海最好吃的芝士蛋糕，上海哪里芝士蛋糕最好吃，上海 缇客（TCAKE）―乳酪慕斯专家： 免费送货地址：上海市浦西地区中环以内、浦东地区内环以内及苏州市星洲街以西

广州芝士蛋糕哪家好吃？这是很多蛋糕爱好者心中的疑惑。下面我将介绍两家我认为在广州非常优秀的芝士蛋糕店。

第一家是Chateraisé茶花庵，这是一家源自日本的连锁蛋糕咖啡店，多年来在全球范围内取得了很高的声誉。Chateraisé的芝士蛋糕不仅味道香浓，而且外形精美，非常适合送礼。不过价格不算便宜，每个蛋糕需要几十元。

第二家是KAKUREGA（かくれ家），这是一家位于广州海珠区的小型蛋糕店，非常适合想尝试不同口味的顾客。KAKUREGA的芝士蛋糕口感非常丰富，口味也很新颖，令人耳目一新。

总之，无论你是喜欢奢华的高端品牌还是注重品尝口味的小众品牌，广州都有很多优秀的芝士蛋糕店。只要你用心去寻找，一定能找到适合自己的蛋糕店。

海口有许多芝士蛋糕店，以下是一些可能有用的信息：

1面包新语：面包新语是一家法式面包店，提供各种美味的芝士蛋糕。位于海口市龙华区金龙路15号。

2贝克里斯：贝克里斯是一家专业的芝士蛋糕店，提供各种口味的芝士蛋糕。位于海口市美兰区五指山路17号。

3悦诗风吟：悦诗风吟是一家精致的韩国咖啡馆，提供各种美味的芝士蛋糕。位于海口市龙华区国贸大道47号。

4潘多拉：潘多拉是一家精致的甜品店，提供各种美味的芝士蛋糕。位于海口市美兰区明珠路8号。

5奶酪陷阱：奶酪陷阱是一家以芝士蛋糕为主题的甜品店，提供各种口味的芝士蛋糕。位于海口市龙华区金龙路25号。

总结起来，海口有许多好吃的芝士蛋糕店，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。