斑兰芝士蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

1 准备工作：蛋白和蛋黄分开，面粉过筛。

2 将斑斓叶(也称香兰叶)洗清洁。

3 将斑斓叶切段加鲜奶打成汁。

4 将斑斓叶鲜奶过滤。把渣丢掉。

5 车打芝士片加入斑斓鲜奶中，小火隔水融化。边煮边用手动打蛋器搅拌知道芝士片融化。

6 车打芝士片融化后离火，加入无盐奶油搅拌直到融化。

7 将蛋黄逐个加入，用手动打蛋器搅拌均匀，一个拌均匀后才可加入下一个搅拌。

8 加入面粉搅拌成糊状。

9 切记勿搅拌过度否则面糊将会起筋。完成的面糊会顺滑有光泽。

10 蛋白用搅拌器打到打气泡，加入半茶匙塔塔粉继续打。

11 蛋白分3次加入细砂糖，打直中性发泡。

12 打直中性发泡的蛋白霜会有小勾。而且倒扣蛋白霜是不会流出来的。

13 准备好斑斓芝士糊和打发的蛋白霜。

14 将1/3蛋白霜加入斑斓芝士糊轻轻拌匀。

15 伎俩要轻而快。用切拌的伎俩把面糊拌匀。

16 把刚刚拌匀的面糊导入蛋白霜中用切拌的伎俩轻轻拌匀。

17 将面糊导入模具中。震几下震出大气泡。

18 放入预热170度的烤箱中，用水浴法烘20分钟，再转成150度烘35分钟。取出蛋糕放凉在放入冷藏约四小时即可。

过年宅家自制甜品集合，得提前准备了！

斑斓粉芝士蛋糕：淡奶油，椰浆，斑斓粉，鸡蛋，细砂糖，玉米淀粉。1奶油奶酪软化加糖搅打顺滑，2分次加入鸡蛋，每一次充分搅打均匀，3斑斓粉+50淡奶油+60g椰浆搅拌均匀，4其余淡奶油加入芝士糊搅拌均匀，5一半芝士糊加入斑斓液，筛入一半玉米淀粉搅拌均匀，6一半芝士糊筛入剩余玉米淀粉搅拌均匀，7先把斑斓糊倒入模具，再从中心倒入原味芝士糊，8烤箱200度烤25分钟，冷藏4小时以上，打发奶油抹面装饰。

芋泥轻奶酪蛋糕：1芋头和紫薯放入格兰仕蒸烤箱蒸30分钟，2蒸熟后加入牛奶、糖粉、炼乳搅打顺滑，3取300g放入模具底层抹平，4奶油奶酪下牛奶家黄油隔热水搅拌融化混合均匀，5加入3个蛋黄、低筋面粉和紫薯粉搅拌均匀，6蛋黄糊过筛一遍更细腻，7蛋白加糖打发至大弯钩，混合蛋黄糊翻拌均匀，8芝士糊倒入放好芋泥的模具，9烤箱蒸烤模式140度60分钟(普通烤箱用水浴法即可)。

荔枝玫瑰蛋糕：1奶油奶酪软化+糖搅打顺滑，分次加入鸡蛋充分搅匀，2淡奶油打发浓稠+玫瑰酱搅打均匀，3加入提前打好的荔枝汁搅拌，一点红丝绒液调，4混合芝士糊和奶油，玉米淀粉搅拌均匀，5烤箱预热至200度烤22-25分钟，冷藏4小时以上。6淡奶油打发浓稠加入草莓酱搅打均匀，取出冷藏好的巴斯克用草莓奶油抹面，荔枝、花罐装饰即可。

杨梅芝士蛋糕：1奶油奶酪软化+糖搅打顺滑，2分次加入鸡蛋，每次都搅打充分，3加入杨梅酱和奶油搅拌均匀，4加入玉米淀粉搅拌均匀，5芝士糊倒入模具，200度烤20-25分钟，，6淡奶油+糖和杨梅酱搅打浓稠，7蛋糕冷藏4小时以上，表面装饰杨梅奶油即可

香草杏子芝士蛋糕：1奶油奶酪软化 糖搅打顺滑，2分次加入鸡蛋，每次都搅拌充分，3加入杏酱和香草籽、淡奶油搅拌均匀，4加入玉米淀粉搅拌均匀，5芝土糊倒入6寸模具，烤箱200度烤25分钟，冷藏4小时以上，6淡奶油+糖和香草籽打发浓稠抹面装饰。

生耶巧克力蛋糕：1巧克力隔热水融化备用，2奶油奶酪软化加糖搅打顺滑，3分次加入鸡蛋充分搅拌均匀，4加入苏萨三代目椰汁搅拌均匀，5加入淡奶油和巧克力液搅拌均匀，6筛入玉米淀粉搅拌均匀。

白兰花茉莉蛋糕：西贝戈壁白兰瓜，奶油，五米淀粉，鸡蛋，淡奶油，细砂糖，茉莉花，1奶油奶酪软化加糖授打顺滑，2依次加入蜜瓜果泥、鸡蛋充分提拌均匀，3加入淡奶油、筛入玉米淀粉搅拌均匀，4芝土糊倒入模具，200度烤25分钟，5蛋糕冷却后冷藏4小时以上，淡奶油加糖打发后抹面。

巴斯克芝士蛋糕：1奶油奶酪室温软化加糖搅打顺滑，2分次加入鸡蛋、奶油搅拌均匀，3加入隔热水融化的巧克力液搅拌均匀。

口感特别。

1、有着浓郁的奶香味，口感绵密，得到了大众的喜爱。

2、半熟芝士是一种口感非常特别的烘焙食品，它的外表看起来像是一块普通的芝士蛋糕，切开后会发现内部是半熟的芝士酱。

玉林市那家蛋糕又便宜又好吃，让无数食客赞不绝口。这家名为“香满园”的甜品店，地处市中心繁华商圈，是玉林市的知名品牌之一。

从门外的灯箱上，就可以看到香满园的特色——色彩斑斓的芝士蛋糕。不仅外观美观，口感也相当杠杠的。每一款糕点都选用优质原材料，做工精细。不少食客不惜排队购买，队伍更是长达数十米，可见其受欢迎程度之高。

而且，这家甜品店的价格也十分亲民，一块蛋糕的价格只有几十元，对于学生党等人群十分友好。据店内的服务员介绍，他们采用了产地直供的模式，直接从材料产地进货，减少中间环节的费用，所以价格相对较为实惠。

总之，无论是口感还是价格，香满园都能为食客们提供高品质的美味体验。如果您来到玉林市，务必不要错过这家著名的蛋糕店，它一定能够让您爱不释口！

东方航空为旅客提供了多种特色餐食，以下是一些推荐：

“云上食·焕”系列餐食：这是东方航空在国际及地区航班上推出的全新升级餐饮系列，口味融入了沪上本帮味道及海派特色，并结合航线和特点进行合理搭配。早餐、正餐和点心中都包含了一些传统美食，如“全家福”、“白菜肉丝年糕”、“小兔子慕斯蛋糕”等，寓意团团圆圆，工作和生活一年比一年好。

春节特色餐食：东方航空在春节期间为旅客推出了春节特色餐食，包括早餐、正餐和点心等，如“白菜肉丝年糕”、“小兔子慕斯蛋糕”等，寓意团团圆圆，工作和生活一年比一年好。

“斑斓芝士”熊猫月饼：这是东方航空在北京大兴出港的航班上为“两舱”旅客准备的特色月饼，颜值与美味并存。此外，在西安、昆明等机场出港的“两舱”旅客也能品尝到当地特色月饼，如蛋黄月饼、樱花流心月饼。

豆沙、五仁、玫瑰鲜花等口味的月饼：选择经济舱的旅客可以在上海、北京大兴、西安、昆明等有配餐安排的东方航空航班上品尝到这些口味月饼，体验浓浓的节日氛围和熟悉的团圆味道。

“鲜肉月饼”：这是东方航空近期对空中餐食进行“上新”后，为上海出港的国际及地区航班“两舱”旅客准备的美食，属于全新升级的国际线餐饮--“云上食·焕”系列中的产品。

以上是一些东方航空飞机餐的特色餐食推荐，旅客可以根据自己的口味和需求选择合适的餐食。

关于斑斓芝士冰淇淋的味道，我提供一些常见的描述和感受，需要说明的是，不同人对于味道的感受和评价有所差异，以下仅代表一种可能的看法：

首先，斑斓芝士冰淇淋是一款具有浓郁芝士味道和香甜口感的冰淇淋。这种芝士味道可能会给人带来一种奶酪和奶油的感觉，同时又带有一些扑鼻的气味和味道。

其次，斑斓芝士冰淇淋的颜色非常独特，通常呈现出一种斑斓的色彩，这也是它的命名来源。这种颜色可能会给人带来一种神秘和诱人的感觉，同时富含艺术气息。

另外，斑斓芝士冰淇淋的口感非常细腻，非常适合在口中慢慢品尝。经过舌尖的摩擦，它会释放出香气和味道，同时在口腔中留下一种滋润和舒适的感觉。

最后，我想强调的是，斑斓芝士冰淇淋的味道是一种复杂的组合，它可以同时带来多种感受和风味，具体的味道形容还需要视个人口味而定。不过，无论如何，相信尝一口斑斓芝士冰淇淋一定会给你带来难以忘怀的美妙体验。

－ 准备食材 －

奶油奶酪 180克

酸奶 2大勺

白砂糖 50克

鸡蛋 2个

玉米淀粉 15克

黄油 35克

消化饼干 100克

香兰叶香料 数滴

榴莲果肉 70克

－ 步骤 －

1消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末。

2拌入35克已经软化的黄油，拌匀。

3把拌了黄油碎的饼干倒入模具中，找个平底的杯子把饼干渣压实。

4在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖，用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑。

5加入两大勺酸奶。

6搅匀的蛋液分3-4次加入并拌匀。

7加入淀粉。

8取一点调好的奶酪放在小碗中备用。

9榴莲去核，用叉子捣碎。

10把榴莲肉加入奶酪糊中。

11把榴莲面糊倒入模具中。

12在奶酪糊中加入香兰叶汁调成漂亮的草绿色面糊。

13把绿色的香兰面糊倒入裱花袋中，以中心为原点向外花圈。

14用小刀在面糊上对角划四刀。划出漂亮的花纹 放置烤箱中层，先用190度烤20分钟后，转150度烤15分钟。冷却后放置冰箱里冷藏3小时以上，芝士蛋糕还是凉着吃口感细滑。