臧红花的功效及食用方法

藏红花的功效：

1、藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等亦有帮助。

2、藏红花对于女性，具有美容、养颜、祛斑等功效，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。

3、藏红花对男性具有非常好的保健功效，藏红花对男人的功效有活血化瘀、解郁安神、调节肝肾功能、保护心脑血管等。男性平时工作压力大、应酬多，体内很容易积累有毒的垃圾，藏红花活血化瘀能帮助排除体内垃圾。

男性工作繁忙，容易睡眠不好，藏红花解郁安神，能辅助睡眠。藏红花能调节肝肾功能，伊朗人认为藏红花能壮阳。藏红花保护心脑血管，让男性精力充沛，活力十足。

藏红花的吃法：

1、藏红花的吃法比较多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。藏红花最常用的吃法就是直接用藏红花泡水喝。藏红花泡水喝的方法是每次用藏红花5～10根，续水3次左右后连花丝一同吃下，可以加入适量蜂蜜增加口感。藏红花泡水喝是最简单方便的用法，吃掉花丝，坚持使用，这样效果最好。

2、藏红花煮粥和煲汤的方法是，煮粥或煲汤的时候放入藏红花10根左右即可。藏红花的**帝王之色就会渗入粥或者汤中，增色又增味儿。

3、藏红花泡酒的方法是，白酒1斤（500毫升）泡1克藏红花（最多4克），浸泡一周后即可饮用，每次20毫升左右。藏红花泡酒适合有饮酒习惯的朋友经常使用。

　女性想要身体比较健康，可以将藏红花泡水喝。但很多年轻人都不知道藏红花的功效与作用，对它最直接的印象就是红色的草本植物。下面为大家科普一下科普藏红花的功效与作用，及藏红花怎么泡水喝比较好的方法。

　 藏红花的功效与作用

　活血祛瘀

　藏火花有养血活血的作用，所以能够祛瘀，对活跃经络有极大的效果，摔倒的化瘀止痛有不错的 效果。对女性月经有调理作用。拿来泡脚，有解毒凉血的作用，能让你睡个好觉。

　增强免疫力

　藏红花的主要功效是活血化瘀，不过针对一些慢性疾病，抗菌消炎有明显的效果，增加身体机的耐力，增强淋巴细胞的增值能力，提高体内细胞的免疫能力，调整整个身体机能的平衡等，所以对增强免疫力效果显著。就现在的医学技术来看，藏红花对抗肿瘤和癌症有不错的能力。

　补血养血

　藏红雪可以用来养血，当血气不足时可以使用，增强体质，还兼具美容的效果。调神静气、调理内分泌。对血液系统有很大的帮助，比较适合女性。最后，藏红花被广大女性所看重的作用就是对子宫的好处，能有效调节子宫，让女人越活越年轻。

　有利于肝胆

　藏红花内含有酸钠盐以及酸酯，有利于降低胆固醇和提升身体的新陈代谢，如果配合决明子、山楂等，可以有效的治疗脂肪肝。藏红花改善着肝脏的循环，保证毛细血管的畅通，增加肾脏血液流量，能促进肝胆汁的分泌与排泄，降低了异常的球蛋白和总胆红素，一般用户慢性病毒肝炎后肝硬化的治疗。而且内含有的臧红花酸对早期吉星肝损伤有预防作用。

　 促进呼吸系统作用

　藏红花是生长在高寒地区的植物，在里面提取的物质对呼吸系统有兴奋促进作用，能增加细胞内氧气新陈代谢的功能，提高心脏应对缺氧的能力，适合缺氧的时候服用。另外，在一定程度上减轻剧烈运动带来的对心肌细胞的损害，对心脏有保护作用。

　藏红花特性

　藏红花又叫番红花或西红花，是一种生长在海拔5000米以上的高寒地区的`藏药。它的药性比较奇特，以活血养血的功效而闻名天下。性温、味甘、微辛、微苦，性平;归心、肝经;保健功效比较好，体轻质润，入血行散。

　藏红花怎么吃

　藏红花泡水喝

　①先将玻璃杯洗净备用，玻璃杯泡水不会有异味和杂质。

　②取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中，待冲泡。

　③然后用煮好的沸水倒入杯中冲泡藏红花。

　④静置数分钟后饮用，续杯4、5次后连同花丝一起服下。

　藏红花泡酒

　取藏红花2到4克，白酒500ML，放置在密封容器内一周后即可饮用，每天饮用20ML即可。

　藏红花煮粥

　藏红花10到20根，大米100克，与平时家中煮粥的方式一样，煮熟后即可食用。

　 食用藏红花的禁忌

　不可过多食用

　藏红花主要功效是化瘀，而没有淤血可以化解的朋友们，如果太过频繁的食用藏红花，可以能回造成皮肤容易出血不止的情况。

　控制用量最好在10克以内，除了活血，它还有兴奋作用，过多的食用会让人兴奋过度而造成头晕等等，敏感体质的人效果更加明显，而且伴有疹子。

　孕妇不可以食用

　藏红花一直以来古代民间最普遍的堕胎药，它的活血功能让孕妇流产。对避孕没有效果，如果正在准备怀孕的女性也应该少服用。

1、调节内分泌

它可以促进人体血液循环的血氧供给，能及时调节人体的内分泌系统，增强细胞的免疫力，提高人体的抵抗力。

2、抗癌

它具有很强的抗癌活性，对于恶性癌症的细胞都有很好抑制作用，它是现在很理想的抗癌药物之一。

3、美容

用它来泡茶能排毒养颜，它的提取物能有抗氧化、延缓衰老的作用。它能调节人体内分泌，促进新陈代谢，从而达到美容的功效。

4、防治心脑血管疾病

它能减低心脑血管疾病的发病，比如心肌梗塞以及脑梗塞等，还能降低高血压，对心脏能起到很好的保护作用。