香芋怎样做才好吃？

玫瑰香芋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

工艺：炒玫瑰香芋的制作材料： 主料：香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。

调料：（1）南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。（2）淀粉,色拉油各适量。教您玫瑰香芋怎么做，如何做玫瑰香芋才好吃 1香芋切成小块，拍淀粉，下油锅炸熟。2圆白菜、紫甘蓝分别洗净，切丝，围在盘边；调料（1）调制成玫瑰酱。3炒锅入油烧热，放玫瑰酱炒匀，加入香芋翻锅，码入盘中即可。玫瑰香芋的制作要诀： 玫瑰酱调制不可太浓，不然影响色泽。 桂花香芋的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱

口味：甜味 工艺：清蒸桂花香芋的制作材料： 主料：芋头600克

辅料：牛奶60克,芝麻15克,松子仁15克,红绿丝15克

调料：白砂糖180克,糖桂花5克,淀粉(豌豆)10克,猪油（炼制）60克桂花香芋的特色： 此芋圆软烂甜嫩，桂香浓郁，清润适口。教您桂花香芋怎么做，如何做桂花香芋才好吃 1将芋头洗净，放入蒸锅内蒸至八成熟，取出剥皮，碾成泥，备用。

2将芋头泥放入盆内，加入猪油，搅匀，放入适量糖、牛奶、糖桂花搅匀，分成均匀的小块，做成一个个小圆球，放入盘中，上笼蒸约10分钟后取出，撒上红绿丝、松子仁、芝麻（熟芝麻）。

3炒锅内倒入清水少许，放入剩余的糖，熬成糖汁，用淀粉勾玻璃芡，浇在芋圆上，即可食用。小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。

香芋牛肉煲的做法详细介绍 菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮香芋牛肉煲的制作材料： 主料：牛肉(后腿)150克,芋头150克

辅料：香菇（干）30克,牛奶10克,全脂牛奶粉5克

调料：大葱15克,姜8克,大蒜（白皮）10克,植物油50克,味精6克,胡椒粉1克,芡粉10克,苏打粉1克,料酒5克,盐10克,白砂糖30克教您香芋牛肉煲怎么做，如何做香芋牛肉煲才好吃 1 牛肉切片，加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀，腌渍2小时，备用；

2 香菇泡软去蒂；

3 芋头、姜、蒜头切片；

4 葱切成小段；

5 炒锅中倒入300克油，烧至四分热，放入芋头，炸到变色即捞起；

6 再放入牛肉，炸至浮起，捞出沥干；

7 炒锅中留油20克烧热，放入姜、蒜爆香后，加高汤盐、味精、糖、酒、清水和芋头，煮三四分钟；

8 待芋头稍烂，加牛肉、香菇、葱一起煮一会儿；

9 勾芡，并淋下牛奶煮开后，倒入砂锅内；

10 将砂锅移至炉上，以中火煮数分钟即上桌。 香芋牛肉煲的制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约300克。小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。

全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

吃了巧克力后吃芋头对身体没有害处。

芋头是秋补素食一宝。 

芋头可蒸可煨,含多种营养成分。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结化痰和调节中气化痰的功用。 

民间用芋头水煎内服，治胃痛、痢疾和慢性肾炎；用生芋头切片频擦或捣泥外敷，治疗鸡眼、疣、疖疮、无名肿毒、虫咬蜂蜇等。 

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 

芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有增强人体的免疫功能,并有止泻作用对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴结转移者有辅助治疗功效。 

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,能够合理运送营养物质,使皮肤润泽肥白,同时提高机体的免疫力。 

芋头是老少皆宜的食物,特别适合身本虚弱者食用 

芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用但在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。

好吃。

1、伊利香芋味白巧克力雪糕外壳是浓浓的巧克力味，中间是乳白色的香草味的冰淇淋，软软糯糯的，特别绵密，甜度比较适中，不齁甜。

2、伊利香芋味白巧克力雪糕采用天然的可可豆发酵的巧克力，不含任何的香精色素和防腐添加剂，质量是很好的。

主料

面粉 ：300

奶粉 ：100

糖 ：100

鸡蛋 ：100

芝士粉 ：50

辅料

盐 ：适量

酵母 ：适量

水 ：适量

糯米粉 ：适量

黄油 ：适量

具体步骤

第一步

制作汤种，适量的糯米粉加水拌成糊状，放凉冷藏1小时。

第二步

称好所有食材，取出汤种，将糯米胡和除黄油外的食材混合。

第三步

和成面团，放入面包机，和面20分钟。

第四步

黄油切碎备用，将切碎的黄油放入面团中和面40分钟，省制备用。

第五步

将省好的面团擀成薄片，用模具压制。

第六步

压好后入油锅炸至两面金黄

第七步

浇上融化的巧克力即可。