市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。
原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒,目前国内原瓶进口的葡萄酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。
1、看标签上有没有灌装地。正规的厂家会在葡萄酒瓶子的背面贴标签注明葡萄酒是否为灌装,这样的葡萄酒可以购买饮用。
2、通过转动瓶子封口处来看。法国的瓶口封口标一般是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕漏气,将瓶口封标做得紧紧的,同样也转不动。
3、从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙,整个的瓶子看起来没光泽,很暗淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ml,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75cl,用的是分升表示。同时法国的瓶底深部较厚,国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断,因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
4、酒标及检验检疫中文标识。酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说69开头的肯定是中国灌装的,3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识。进口葡萄酒主标以英文为主,原背标也是,但通关后要求贴中文标,同时标注产地(法国或产区)及国内代理商所。根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。
如果中文标签上的条形码是以“69”开头,但仍然打着进口酒的旗号在叫卖,那说明,这个所谓的进口酒肯定是假的。
条形码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9\x0d\正背酒标:海关规定,进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的红酒\x0d\酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。\x0d\瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等\x0d\完税标志:进口葡萄酒如果是正规的渠道经过海关,酒瓶盖上会有一个红色的完税标志。\x0d\另外:法国的进口红酒惯用的容量单位是cl,但是现在也有一些法国酒庄迎合国际标准用ml为容量单位,所以这个标志不足以判断是不是进口酒\x0d\想了解更多葡萄酒的知识可以关注TN红酒论坛,望采纳哟
一是外观鉴别;二是查看质量证明文件;三是专业品鉴。
外观上,主要从三个方面鉴别真假原瓶进口葡萄酒:
1酒瓶。原瓶进口葡萄酒酒瓶都是在国外加工完成的,做工精细,尤其瓶底防滑、凹凸部位,看相较好,手感舒适。那些在国内罐装的酒或假酒酒瓶的上述部位质感较差。
2瓶帽。国内罐装酒瓶帽多为塑料材质(易撕开);而原瓶进口葡萄酒多为半铝材料,金属质感较强(不易撕开)。
3酒标。一方面,国内罐装酒酒标多为国内印制,纸张松软,纸的颜色偏白(漂白色),部分酒标印刷粗糙;而原瓶进口葡萄酒酒标应该是在原产国印制,如欧洲酒酒标纸张致密,挺括度和硬度较好,纸的颜色偏本白(微泛米**),多数酒标印刷精美。
查看质量证明文件:
(1)中国海关出具的进口货物报关单;
(2)中国商检出具的卫生证书;
(3)欧盟机构出具的原产地证明文件;
(4)欧盟认证检验部门出具的产品质量报告;
(5)酒庄出具的中国市场自由销售授权证明文件。
原瓶进口葡萄酒品鉴的五个步骤:
(1)观色。真正的原瓶进口葡萄酒颜色纯正(宝石红或樱桃红)、清澈;劣质酒颜色呈现竭色、酒体混浊;
(2)摇晃。真酒有均匀的挂杯,酒柱缓慢流下;假酒也许有挂杯,但酒柱下滑较快;
(3)闻酒。真酒能清晰地闻到酒精香、果香或木香;假酒闻到的气味复杂,或者说不清是什么气味;
(4)品尝。真酒有较好的平衡感,没有明显的酸、甜和苦味;假酒或劣质酒则缺乏平衡感,偏酸、偏甜(干红)或有明显的苦味,甚至有说不清楚的味道;
(5)回味。真酒回味感觉较好;假酒感觉像是吃了
毒药,容易产生头昏脑涨现象。
1、看标签上有无中文标识
这种辨别红酒真假的方法是最为简单的。因为我们国家现在对于进口的产品是否有很严格的规定,必须在商品上面加注中文的标签,要是看到那些全是英文的红酒,那么这种红酒八成是假的进口酒,所以最好是不要买回家哦,不仅浪费钱,喝起来也没有什么口感。
2、看条形码
一般每个商品生产出来,都会有一个属于自己的条形码。可能很多人在购买东西的时候,并没有注意过这串简单的数字,但它里面却包含了商品的所属地,还有各种的信息。对于红酒条形码开头的九个数字,这都是代表着出产不同的国家,我们国家是69为开头的,美国是0,德国4400-440等等。所以这个地方一般是没有办法造假的。
3、看红酒的计量单位
首先咱们要知道原装进口的红酒瓶上,它的容量标识是用cl来写的,就比如像75cl这种。但是一般国内的仿冒厂家并不是很留意这一点,所以为了让人们更加的通俗易懂,就会直接用750ml来标识。那么当买红酒的时候,发现红酒是以ml结尾的话,那么这种红酒一定不是原装进口的。
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