大豆油的营养价值和大豆油的食疗功效 怎么吃好

一、大豆油的主要营养

1 豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；

2 豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用；

3 豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

二、大豆油的食疗功效

1、预防心血管疾病、

2、有益于神经、血管、大脑的发育生长

三、大豆油的功效和作用

1、性味归经

豆油味甘辛，性热，微毒；

2、驱虫

具有驱虫、润肠的作用；

3、治便秘

可治肠道梗阻、大便秘结不通，还有涂解多种疮疥毒瘀等。

四、大豆油的适宜人群及禁忌

1、适宜人群

一般人均可食用。

五、大豆油的常用吃法（做法）大全

豆油泡烧肉的做法

1、 红烧肉飞水后，用油、冰塘炒金黄。

2、 加酒、老抽、生抽、八角、蒜头、姜片、水煮30分钟。

3、 放油豆泡再煮15分钟，放胡萝卜片煮软就好了。

水煮肉片的做法

1 猪里脊肉可以略微冻一下，取出切大薄片

2 肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀（要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀，这就是上浆。最后很关键，肉内加入少许油拌匀，有条件放入冰箱冷冻一会，可以防止一会脱浆）

3 大白菜洗净撕小块

4 锅中放几滴油，放入白菜盖上锅盖，少油低温炒一下

5 将炒好的白菜放在碗底里

6 锅中放油烧热，煸香花椒捞出，放入葱花煸炒出香味，放入剁得很碎的辣椒酱继续煸炒

7 直至煸炒出红油

8 加入水或者高汤、酱油、胡椒粉煮开调味，放入腌渍好的肉片

9 将肉片慢慢滑散断生，立刻关火（千万不要煮太久，以免肉质变老）

10 菜铺在碗的底部，捞出肉片放在白菜上并倒上汤汁；然后撒上花椒面

11 撒上蒜末、辣椒面

12 烧热油迅速浇在水煮肉上，烹出所有香味

爆爆豆油鸡的做法

1 把鸡腿倒入带盐的沸水里泡浸，然后打捞上来，用冷水清洗干净

2 把鸡腿插N个小洞口，涂少许盐

2 倒入花生油中泡爆鸡腿的多方面

3 加入豆油，盐，糖煮，再倒入鸡腿混淆，使豆油融入鸡肉里面，再打捞起来，即可食用。

1、梦像一片雪花 ,在空中飘舞,想抓住他，他已经融化了

2、烟台梨，个大皮黄，就像一个大肚子葫芦，咬一口，甜滋滋的梨水流在舌头上，渗入嗓子，就像吃了蜜一样。

3、雪象一片片鹅毛,纷纷扬扬飘落下来。

4、他打破了一块玻璃，吓得像妖怪一样逃跑了。

5、小草用自己星星点点的绿色，织成了一块块绿茵茵的地毯。

6、夜幕四合，周围的群山，像高大的山神，像神秘的古堡，像沮丧的巨人，像一条连绵不断的地毯。

7、突然，空中几片乌云飘来，越叠越厚，有的像小孩子吃的巧克力棉花糖，有的像一个个强壮的黑人，还有的像一只只可爱的小黑羊。

8、蒲公英的朵朵黄花开得绚丽烂漫——小巧，娇嫩，好像是一些雏鸡，它们扑动着，欢笑着，显得那么亲切可爱。

9、蒲公英那带绒毛的种子在空中飞飞扬扬地飘着，好像是在向秋天告别。

10、那一朵朵雪花就像一个个身穿白衣的天使。把房子染白了，把草地染白了，把高山染白了……仿佛是一个白色的童话世界。

11、北极星橡盏指路灯一样挂在天空。

12、原始森林就像是一个性格粗犷、骠悍的山野大汉。

13、天上的云像连绵的峰峦，像湍急的河流，像威武的雄狮，像奔腾的骏马。

14、我家屋后有一片茂密的竹林，那里翠竹万竿，个个都是劲节凌云。远看，是汪洋的竹海。碧绿的“海浪”一浪盖过一浪，“沙沙沙”的细浪声，节奏鲜明悦耳动听。

15、含羞草像一个害羞的姑娘，只要在它的叶片上轻轻一碰，它就合拢起来，枝条也跟着低垂下来，好像不敢见人似的。

16、红油油黄灿灿的苹果，把枝桠都压弯了，真像许多胖娃娃咧着大嘴冲着人们笑。

17、这一路种的都是高粱，已经长得高过人头了，绿油油的像一堵没有止境的围墙。

18、春天是万物苏醒的季节：小草从土里面探出了小脑袋，仿佛给大地披上了一件绿衣；树木也长出了绿色的叶子，近看像一条绿色的带子，远看像一把小小的伞；在春天的抚摸下，满山遍野的野花张开了眼，一朵，两朵，一丛，两丛……

19、我的心像刀绞一般，泪水迷糊了我的眼睛。

20、太阳会发光，会发热，是个大火球。

21、往前走，你可以看到一个小型的鸭子养殖基地。那里面成百上千只鸭子仿佛在进行着鸭子大合唱。”嘎嘎嘎——嘎嘎嘎嘎嘎……“整齐的唱着属于他们的歌曲,励志英语，听到这样独特的歌曲我不禁也停下脚步欣赏着这独特的音韵。

22、恋爱就像某些领导，口口声声表示要扶植新人，但进入操作层面，新人却总是发现自己无法与老人抗衡。

23、运动员像离弦的箭一般向终点跑去。

24、麦子长势差，稀稀拉拉，又细又蔫又黄，像狗尾巴草一样短小干瘪。

25、北极星像盏指路灯一样挂在天空

26、恋爱就像春节联欢晚会，一年比一年办得热闹，一年比一年办得无聊。

27、春风像个慈祥的母亲，拂着你的脸颊，使你感到舒畅，心旷神怡。

28、恋爱就象手机，总是谣传要单向收费，却永远出不了台，最后你才发现，谣言发源地不是用户自己，就是没有手机的所谓专家学者。再以后，你不得不说服自己，双向收费是多么合理合法。十九经典的恋爱心情比喻，你是属于哪一种的。

29、森林像母亲一样给我们女性的温柔。我们和初春的绿芽一起发育生长，在秋天的枫叶中带着松香的气息分娩。

30、太阳西沉，天空出现粉红的绸丝缎，那是晚霞。天上的云彩，有的像山峰，有的像奔马，有的像狮子……鲜红粉红橘红……形态万千，颜色各异，好看极了！

望采纳，谢谢！

选择专业的烹饪学校都是可以学习到的。 现在学习鸡蛋灌饼是很有前途的，不仅好就业，创业也容易。

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。

用料

水油皮

中筋面粉： 220克

白糖： 40克

玉米油：（固体液体都可以） 70克

沸水： 90克

豆沙： 25克豆沙包一个蛋黄

油酥皮：

中筋面粉： 180克

玉米油：（固体液体都可以） 80克

鸡蛋： 1个

白芝麻 随意

黑芝麻 随意

不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法

第一步先做水油皮部分，把面粉，白糖，玉米油，沸开水用铲子弄好，不用用力去和面，就把它们搅拌成团就行。不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤1

接着到油酥皮，把面粉称好，玉米油称好一起搅拌好跟图一一样手法不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤2

第三：把水油皮像包包子一样把油酥皮包在里面不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤3

然后用面杖把它推开不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤4

直接卷回去，然后在把另一头用面杖上之前那样推开在卷回去放着不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤5

接着称25克红豆沙加一个蛋黄，蛋黄最好烤熟那样香一点不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤6

然后把刚才弄好的皮两头弄回去中间弄开不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤7

把蛋黄放到皮上面包回去不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤8

包好刷上蛋液，我用的是蛋黄，撒上白芝麻跟黑芝麻不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤9

放进烤箱我烤180度20分钟，我的烤箱是格兰仕的（注意：每个烤箱都它自己的脾气，这个你们掌握好火候）不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法 步骤10

最后一步肯定少不了包装