油条机温控原理

油条机温控原理,第1张

油条机温控的原理:

油条机是利用“油水分离”的特性,在同一个容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部。这时对油层加热。工作过程中,油炸食品产生残渣自动沉入水中,不产生废油,油炸食品的色、香、昧毫无损伤,且比传统油炸机节油50%。该油条机最适合炸制无铝油条、香酥油条等健康食品使用,稳定性最佳。

6到10分钟左右。

空气炸锅版炸油条的做法

主料;半成品油条5根。

辅料;油适量。

1、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻。

2、取5根半成品油条,三口之家足矣,配上牛奶或者煮点小米粥,完美早餐啦。

3、刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层更酥脆。

4、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅。

5、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀。

6、炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟即可。

7、空气炸锅版炸油条的成品图。

1、空气炸锅炸油条需要180℃,炸5分钟左右。

2、预热空气炸锅185度3分钟,这步骤的目的主要是为了让油条不那么干,当然懒人也可省略,差别很小。

3、冷冻油条无需解冻,直接放入空气炸锅的炸篮,180度4分钟。

4、反面继续180度4分钟。

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原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/1818562.html

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