1、电池不足，如果两个燃眼同时突然打不着火，循着打火开关的线路，在打火开关的对面(临墙面)很容易找到装有一节一号电池，更换一下电池。
2、结碳堵塞燃眼，现象是外侧经常使用的燃眼打不着火，只要将可拆卸的燃眼部分用牙签类的物品进行清理，用水冲洗即可。(煮物溢出同样处理，并及时处理)。
3、铁锈堵塞燃眼，现象是里侧不经常使用的燃眼打不着火，必须将可拆卸部分用牙签类清理后，将灶具扣翻轻敲，将铁锈倒出即可。
4、风门调节不当，现象是火或大或小，有时打不着，需到维修点就不同类型的灶具、不同品牌的灶具进行咨询和现场学习。有一种灶具，两个风门的供气处有一小螺丝，如果其中一个松了，另外一个燃眼就不易打着火。
以前我在华莱士做过的，陈列保温柜，开水器300元，可乐机1万多，制冰机要大一点的6000--7000多，做汉堡用的汉堡机2500元，两个液化气油炸锅2000多（生意很好的话就要两个），再买个小的电油炸锅300多，还有冷藏冰箱6000多（大的那种），裹粉台，微波炉3台，水池之类，抽油烟机1000多，大概就是这些了，如果腌制肉要机器的话就要再加个腌制机了，希望对楼主有帮助，
自动控温油炸锅炸一会就打不着火了，怎么回事？速冻控温油炸锅炸一会儿就打不着火了的原因大概就是，先看看他的打火器是不是答复的地方出了问题。点火器出了问题，还是其他什么原因，要不就是是没气啦的原因。要不你看一下使用说明书，或者请专业的人员看你看或者咨询一下售后客服。
燃气炸锅跟电炸锅相比，燃气炸锅功率更大，加热更快。
燃气炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品产量，延长了货架期。
一：燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄的原因
（1）喷嘴内有脏物。
（2）燃烧器火盖不配套。
（3）管路损坏，阻力太大。
二：燃气灶具根据结构不同分为全自动电子点火和人工点火燃气灶，对于全自动电子点火燃气灶开启灶具正确的点火方法是：打开灶前阀，先将旋钮向里压进，随即向左旋转，到旋钮呈水平状态时开关即全部开足。点火时开关应开至最大，点燃后再根据用火的需要轻轻地向左旋转旋钮，调整火焰的大小。如果一次未点着，应该立即关闭燃气灶开关，重新点火。关火时只需把旋钮向右旋至竖直位置，将气路关断即可。
三：对于人工点火燃气灶点火方法是：先点燃火源（如火柴等），将火源放至燃烧器，然后缓缓开启燃气灶的开关，如果一次未点着，应该立即关闭灶阀，重新点火，一定要记住“火等气”，而不要“气等火”。熄火时，先关闭灶前阀，等火熄灭后，再关闭燃气灶开关。
A
相，温控仪控制端有一个公共端子和一个常开及一个常闭。
将温控仪控制端的公共端子接电源的B（C）相，常闭控制端子接380伏接触器线圈端子A2端。
当温控仪达到设定温度时，切断380伏接触器线圈A2的电源。温度低于温控仪设定温度时，接通A2端电源，实现温度自动控制
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