无花果的功效和作用有什么

无花果的功效和作用有什么

　无花果的功效和作用有什么，说起无花果这种食物，相信大家应该都不陌生。无花果是南方地区常见的一种水果，其含有丰富的营养成分，适量食用对人体能有很多好处。下面我为大家分享一下无花果的功效和作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

无花果的功效和作用有什么1

　 1、利咽消肿

　无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。

　 2、降三高

　研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

　 3、轻泻

　无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射时)，无花果有一定的轻泻作用。

　 4、抗癌

　无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。

　 5、助消化

　无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。

　 6、抗肿瘤

　无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

无花果的功效和作用有什么2

　 1、促进排便作用

　无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。

　 2、增强消化功能

　无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。

　 3、预防心血管疾病

　无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

　 4、延缓衰老

　无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。

　 5、防癌抗癌

　无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用。

1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达百分之九十七，干果和蜜饯类达百分之百，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用，味甘，性平。

2、功能主治：健胃清肠、消肿解毒、治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣、利咽喉、开胃驱虫。用于食欲不振、脘腹胀痛、痔疮便秘、消化不良、痔疮、脱肛、腹泻、乳汁不足、咽喉肿痛、热痢、咳嗽多痰等症。

5 预防心血管疾病

无花果中含有一定的脂肪酶以及水解酶，这些物质进入人体后，可以加快人体脂肪的代谢，预防脂肪在人体中堆积，适量吃可以帮助人体预防高血压与高血脂，具有一定预防心血管疾病的作用。 

6 无花果的禁忌人群

主要有以下人群不适合吃无花果：

无花果性凉，体寒者体内寒气较重，食用无花果可能诱发或者加重其肠胃不适；其次无花果中含有一定量的脂肪肝物质，脂肪肝患者自身体内脂肪较高，吃无花果只会加重脂肪含量，从而诱发或者加重自身病情；最后无花果口感甘甜，含有一定糖分，对于糖尿病患者来说，其血糖不稳定，过量吃无花果可能会导致血糖身高，从而诱发或者加重其病情。

无花果的功效与作用介绍

　无花果的功效与作用介绍，无花果是生活中很常见的一种水果，既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干等等，而且无花果的对人的健康功效非常好，下面是无花果的功效与作用介绍！

无花果的功效与作用介绍1

　 1、清热润肺

　进入冬天后，天气开始变得干燥，空气中含水量降低。中医认为，冬季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，表现为鼻咽干燥、干咳少痰等，此时用无花果来调理再合适不过了。

　早在《本草纲目》中就记载了无花果润喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。现代研究也认为，无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　尤其是在雾霾天，人们容易出现喉咙不适、咳嗽、气管炎等健康问题。这时别犹豫，来碗无花果瘦肉汤吧。

　 做法： 取无花果4个、猪瘦肉250克，煮汤调味服食即可。此汤有润肺益气的功效，对调理阴虚肺燥、喉部干痛的效果极佳。

　 2、润肠通便

　无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内的有害物质被吸附排出，对预防便秘、净化肠道有帮助。

　 做法： 无花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效，适用于咽喉刺痛、肠燥便秘等不适症状。

　 3、通经下乳

　无花果还具有健脾益气、养血通乳之功。

　 做法： 选取无花果8个、猪蹄200克，炖服。此汤适用于产后气虚血亏，以致乳汁不下或无乳的人群食用。

　 4、健脾消食

　无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养物质，能促进食物消化、激发食欲。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果。

　 做法： 每次1颗无花果，每日3次，以饭前1小时为宜。对有习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等健康问题的人群，服之亦有效。此外，在多食富含蛋白质的荤食后，将无花果当做饭后水果，可有助于消食。

　 5、降血脂、降血压

　无花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　 做法： 选取无花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶饮，最后嚼服无花果及枸杞。

　 6、熏洗外痔

　中医认为，无花果叶有“清湿热、解疮毒、消肿止痛”的功效。元代医家朱震亨认为，无花果叶可以“治五痔肿痛，煎汤频熏洗之”。

　 做法： 取鲜无花果叶8片（或用干叶100克），洗净加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分钟即可；先用热水熏蒸，当温度适宜时再擦洗患处，每次擦洗15~20分钟，每日2~3次，连用5天为一疗程。对缓解痔疮（尤其是外痔）引起的红肿、疼痛有良效。

　无花果既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干。如果将其切片，与肉同炒或配火腿、冬菇烧汤，则成佳肴。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果饮品具有独特的'清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果的功效与作用介绍2

　1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

　2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

　3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

　4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

　 无花果怎么吃

　1、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

　2、无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

　3、无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

　 孕妇能吃无花果吗？

　无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。

　无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

　孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

1、轻泻作用：无花果当中蕴含有人体所需要的营养物质，一般人在便秘时，无花果就可以作为一种稀释剂使用，帮助胃肠功能消化已经吃进去的食物。所以，无花果对人体有很好的轻泻作用。

2、降压作用：曾有实验，将无花果泡在水中提取后，再用二乙醚处理提取物之后，将它注射到兔子和猫的静脉，就可以明显的看到它的降压作用是非常有效的。

3、为了预防冠状动脉硬化症：加水分解酶和脂肪酶对冠状动脉硬化症患者非常有效，无花果中含有大量的酶，对预防冠心病能起到很好的作用。

4、治疗咽喉疼痛：无花果对喉咙肿胀和疼痛也有一定的效果，但需要采取成熟的无花果。无花果可以生吃来防治咽喉疼痛，但最好是将无花果剥皮切成小块，在其中加入水和冰糖，用火煮二十分钟即可，就像制作冰糖雪梨一样。

5、可以缓解哮喘：除了感冒发作时所引起的咽肿痛外，还有因说话过度和说话过量，导致的声音嘶哑和发不出声音的情况。这种情况也可以吃无花果，这样可以煮着吃，或直接用其制作水果茶。据有关调查显示，长期服用无花果做的水果茶能减少哮喘。

无花果的功效与作用

无花果的功效与作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，很多人都知道它有清热解毒的作用，这是生活中比较常见的滋补品，还能提神醒脑、消除疲劳，下面是无花果的功效与作用。

无花果的功效与作用1

无花果的功效与作用

轻泻作用

无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。

抗艾氏肉瘤

干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

降压作用

从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。

抗肿瘤作用

无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的`结果表明，无花果有一定的轻泻作用，乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

治疗咽喉刺痛

无花果对咽喉肿痛也有很好的效果，不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火炖二十分钟就可以了。

缓解哮喘

除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外，还有一些人是因为过度劳累或者说话太多，出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的，同样建议你可以煮着吃，或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。

无花果的功效与作用2

无花果的食用禁忌

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

大便溏薄者不宜生食。

无花果怎么吃

1、无花果果酱

材料

无花果500g、白砂糖125g、新鲜柠檬半只。

做法

无花果洗净，剥皮，用手将果肉撕碎。糖拌入果肉，静置15分钟。将腌渍好的无花果入锅，加入柠檬汁，大火煮开 。此时产生大量泡沫，转小火适度搅拌，不断撇沫大约20分钟后，色度变亮变透，质地变浓稠，关火。待果酱温度下降至70°，即可装瓶。

2、无花果果汁

无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。

无花果洗净切块放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。

有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。

出现眼袋，主要有以下这些原因，可能是先天体质导致，随着年纪增长肌肉松弛，因为眼部神经疲乏或老化，使得肌肉衰弱，累积脂肪，造成眼皮组织松弛现象。

当心理压力或紧张、苦恼、悲伤或职业倦怠达到一个程度时，脾胃功能减弱，水湿运化不畅，亦可形成眼袋。还有急性肾炎病患：晨起上下眼睑肿，代表脾虚、脾热，也会导致眼袋的出现。

以下是三种祛除眼袋的小偏方。希望能给大家带来帮助。

　　1、把一小杯茶放入冰箱中冷冻约15分钟，然后用一小块化妆棉浸在茶中，再把它致在眼皮上，这种去眼袋的偏方能减轻眼袋浮肿程度。

　　2、按时合理使用一些眼霜以帮助增加眼部肌肤的弹性及结实度，这种去眼袋的偏方能保持眼周皮肤水份平衡。

　　3、去眼袋的偏方还有就是多摄取鱼类，胡萝卜、番茄、马铃薯、动物肝脏、豆类等富含维研口维52等有益于眼睛保护的食物。

4、手术去眼袋的方法：从眼睛的结膜入路，眼板内切口8-12毫米长，将眶内脂肪部分切除即可，方法操作简单，损伤小，肿胀不明显，无须缝合，适应于眼袋鼓出明显，但下睑皮肤不松弛，皱纹不明显的中青年人。一周后即可恢复。从眼睛的外表看，没有刀口痕迹，不易被人发觉。

1、无花果的功效

（1）利咽

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

（2）抗癌

果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。

（3）降糖

无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。

（4）健胃

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

（5）润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

（6）降血脂

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

2、无花果的禁忌

（1）不能摄食过多，不可与寒性食物一起食，无花果里面含有大量的糖分。如果摄食入量过多可能会出现反胃、烧心、恶心、咽喉痛，还有身体不适的症状。

（2）没有完全成熟的无花果是不适合食用的。因为没有完全成熟的无花果里面会含有很高的酸性成分，不仅它的味道不好，还很有可能残留一些像黄蜂的虫卵等等。误食会对口腔胃肠道造成巨大的刺激，引起腹痛、腹泻不适的症状。

（3）无花果不要和寒性的食物一起吃。因为无花果里面含有丰富的维生素，能够促进胃肠快速的消化。如果配了寒性的食物可能就会引起胃肠道的不适，引起腹泻的症状。