糙米的营养功效作用及禁忌

　健康热潮的到来，糙米的营养价值及功效再次受到瞩目。糙米具备白米所没有的果皮、种皮、胡粉层、胚芽。主要的`营养素存在于被认为是生命栖息地的胚芽当中。糙米的最大优点在于能清洁大肠，会吸掉许多堆积在肠内的有害毒素和细菌，随粪便排出体外。并对于预防肠癌及血脂过高而导致的心血管疾病，起到显著的功效。

　与白米相比，糙米的食物纤维、维生素B1的含量是白米的5倍，类脂质和铁是白米的2倍以上。糙米中丰富的食物纤维，不但能改善便秘，还能抑制胆固醇吸收，对动脉硬化等常见病也是有效的。

　此外糙米还含有丰富的氮苯酸等维生素类营养。维生素B群可以把糖转化成能量不可或缺的营养素，有恢复疲劳、集中注意力的功效。糙米中的维生素E的抗氧化作用有预防癌症和防止衰老的功效。

　糙米含有丰富的磷，磷是生成结实的骨骼不可或缺的营养素。大部分的磷与钙、镁相结合，可以生成骨骼和牙齿。

　经常不断地食用糙米，可以提高肠内温度，消除全身性的寒冷感觉。米糠层和胚芽部分富含亚麻仁油酸，能够有效预防动脉硬化、老化，消除疲劳。

　适宜人群一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。

　 制作指导

　糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。

　由于糙米口感不好，蒸饭的时候可以加10-50%的糯米(粘米)即可。

　 食用提示

　每餐约50克。

　 搭配宜忌

　 宜

　糙米与枸杞子同食，可以补肾养阴、益血明目;糙米与荠菜同食，可以健脾补虚、明目、止血、利尿。糙米与辣椒同食可防止维生素C被氧化;糙米与红薯同食可以减肥。

　 忌

　牛奶与糙米汤同食，会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配，容易导致“夜盲症。

　 结语： 糙米的营养价值虽然高，但也是要看搭配的时候合不合理。其实很多食物都是这样，想要营养被充分利用，还要学会吃它。合理饮食才能吸收全部的价值。大家在吃糙米的时候要多注意，一些不能搭配的东西千万不能混着吃。

　不知道大家对糙米有没有一定的了解，糙米的就是一些米的外皮脱落以后人仍还有一些外皮组织的成分。大家不要小看糙米糙米还有点价值非常高，对我们的人体也可以起到很多的功效，不单单只是一个被遗弃的米，反而是非常拥有价值的一种米。糙米含有的营养价值很高，对人体很有效果。那么接下来我们一起跟着来看一看糙米到底有哪些功效。

糙米的营养价值

　不要小看这个糙米，所以，还有很多营养价值，而且糙米，还有的维生素非常丰富，其中，它还有丰富的维生素e。维生素e，对皮肤可以起到很多功效，可以起到美容养颜，还可以帮助起到润泽皮肤的各种功效，对人体来说，是非常好的，对女性来说更为好。维生素b，也是糙米含有的一种营养，对人体来说也是很重要的，其中的糙米含有丰富的蛋白质，蛋白质可是我们人体不可缺少的一种元素，食用蛋白质会使得身体更加健康。而且糙米含有的微量元素也是非常高的，像钾元素，铁元素等都是糙米所含有的，而且这些元素对于我们的身体也是非常重要的，它会防止我们的身体生一些病。正是这些元素可以保护你的身体。而且糙米中含有大量的膳食纤维，膳食纤维，对我们的肠胃可以起到一定的功效。膳食纤维可以帮助我们促进肠胃的消化，从而使得我们的身体的一些垃圾，毒素排出我们的体外，对身体是非常好的，可以帮助我们的身体和肠胃获得一个健康的环境，这对于身体来说是不可缺少的。

糙米的功效与作用

　糙米的一些功效，可以起到保护肠胃的作用，因为它含有那事儿是先喂，可以很有效的帮助肠胃消化系统得到提升，而且还可以更好的改善肠胃的一些环境，对身体来说是非常好的。由于现在生活质量的提高，三高也随着这一些吃饮食问题接踵而来。而超敏，可以很有效的保护，降低胆固醇。正是因为饮食的问题，才使得胆固醇升高，使得我们的身体出现一定的问题，而糙米可以缓解这一问题，所以可以多吃糙米来改善自己。糙米还可以提高身体的自身免疫力问题现在越来越多的人身体出现问题，而且会出现各种各样的问题。免疫力也会随之下降，而糙米可以提高自身的免疫力，是我们的抗体更加优秀。糙米还可以净化血液中的一些杂质，对身体也是很好的，可以多吃糙米。

糙米的做法

　糙米可以煮成粥，首先，准备好糙米、米、红豆、薏米。然后将这些米清洗干净，然后浸泡。浸泡好以后，把锅内放入水煮熟以后，把这些米放入，放入以后进行熬制，随后进行大火转小火的门指，最后，转成中火进行熬制在这个过程中的一定要把握好火候，这样熬出来的米才能用糯又香。最后的过程中，快好的时候放入冰糖，这样的话，味道会更加好喝。

糙米怎么吃

　糙米可以熬成粥。糙米和黑米搭配起来是非常好的，既可以起到美容养颜的功效，而且对身体也是很好的。因为糙米含有的营养价值非常高，而且和黑米搭配起来对女性来说是非常好的。首先得准备好糙米和黑米还有冰糖。将糙米和黑米进行前一天的浸泡，浸泡好以后，第二天放入锅中熬制，也可以放入电饭煲中熬制，这样的味道会更加鲜美。嗯，在高压情况下做的糙米和黑米会更加有味道，然后熬制好以后可以放入冰糖。最后就是把冰糖放入，然后再焖制一会儿就可以喝了。

糙米不能和什么一起吃

　糙米不能和蜂蜜一起吃，如果一起吃的话，会使得肠胃出现不适的问题，会出现腹痛的各种小问题，严重的话还会引起肠胃炎。糙米也不可以和苍耳一起吃的。因为两者一起使用会引发心脏的问题，而且对身体也会造成很不好的效果，对身体有压力。会引起身体的不适。

糙米哪些人不能吃

　聪敏是对肠胃促进和消化很有功效的一种食物，而对于肠胃功能不是特别好的人，是尽量选择不要食用糙米的，因为糙米的是难消化的食物，肠胃是难消化的，所以，肠胃不好的人，消化系统不好的人是尽量不要吃糙米的，避免对身体带来不适的状态。

糙米和大米的区别

　糙米和大米最主要的区别是两者是源自一个植物的，但是。糙米是脱落的外皮儿，大米，是其中的芯部。而糙米大多会熬粥，而大米作为主食，而糙米的一般是不会作为主食的，只能搭配而终，因为他作为主食，是难以消化的，而搭配摇中的话会更容易被身体所吸收。

糙米可以减肥吗

　糙米是可以起到减肥的功效，因为糙米是五谷杂粮的食物，而糙米含有的营养价值是比较丰富的，是可以很有效的帮助起到减肥的功效，可以促进肠胃的消化，这样的话就可以让身体的一些垃圾毒素排出体外，也就可以很有效的抑制一些脂肪的生长。

糙米可以降血糖吗

　吃糙米是起不到降血糖的功效，因为降血糖的话是需要一些药品、蔬菜或者是食物，含有一定的希望，而这种营养的糙米是不含有的，所以无法起到降血糖的功效，可以食用一些药品，这样是更可以抑制血糖的。

　糙米的营养价值很高，对我们的身体很有好处，我们在生活中的可以选择多吃糙米，这样可以调节自己身体的状态，还可以帮助自己的肠胃恢复得到一些调理。所以，在生活中不可以大鱼大肉的吃，而要选择相对性的使用一些五谷杂粮，粗粮对身体是更好的。

相信所有的女性朋友们都是不想看到自己美丽的脸蛋上长皱纹的，但是我们都无法阻止，生老病死是大自然的规律，女性朋友们到了一定的年龄以后，身体的新陈代谢速度开始减慢，这个时候皱纹就会慢慢出现，别着急，小编给女性朋友们推荐了一些洗脸能够祛皱的方法，希望可以帮助女性朋友们缓解皱纹的出现。那么哪些洗脸方法能够祛皱纹？有效祛皱纹的洗脸方法是什么？

一、洗脸祛皱的方法

1、去细纹

用手指放在眼睛下面横着轻轻往上推，如果看到交错的纹理那就是因为年龄问题而出现的细纹。25岁以后的女性都容易产生，它比干纹要深一些，即使没有表情时也隐约可见。因此需要使用滋润的眼霜，像含维生素E、含紫外线过滤剂以及具有预防皮肤老化功效的眼霜。

2、去表情纹

不光在眼角形成，只要做表情，脸上很多地方都会有。最容易产生的就是眼角和嘴角哦。

3、去皱纹

是受皮肤老化影响形成的，这个不用说JM都知道哦!纹和纹之间呈放射状，没有表情就显而易见，常出现在眼下和眼尾。治疗皱纹和表情纹需要使用含抗皱成分，能紧致肌肤、有效支撑皮肤系统的眼霜。像含胶原蛋白、弹性纤维等成分的眼霜都可以提高皮肤的组织密度。

4、去干纹

用手指放在眼睛下面横着轻轻往上推，看到平行的纹理就是因缺水造成的干纹。通常眼角发干，不做表情时眼角并没有纹路。对付干纹使用有补水功能的眼霜就可以了。

二、祛皱食物

1、绿叶菜

在所有的蔬菜中，绿叶菜是营养全能冠军，还具有非常强大的美容功效。绿叶蔬菜中的叶绿素富含维生素C和叶酸，有抗氧化的作用;叶绿素中含有镁离子，可提升代谢和皮肤修复能力，有助祛除痘印。

绿叶菜中的西兰花、甘蓝、菠菜等抗氧化的效果都非常好。譬如菠菜，30克生菠菜中含有约125克维生素C，还含有胡萝卜素、维生素B6、叶酸、蛋白质，以及铁、钾、钙、磷等矿物质，能保持皮肤滋润，还可以防止晒黑，让皮肤更光洁。

2、三文鱼

三文鱼中富含不饱和脂肪酸，能够有效保养皮肤。研究发现，食用以三文鱼为主的食物，面部皱纹及松垂皮肤能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。

导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞，使纤维变得僵硬，失去弹性，从而致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类，如三文鱼，鲐鱼和鳟鱼，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。

3、糙米

糙米富含维生素E和大量植物活性因子，其中植酸、阿魏酸对于去除体内活性氧，减少紫外线对肌肤的伤害，抑制肌肤中黑色素起到了无可比拟的美肤作用，它可使发质强韧有光泽，并使容易长青春痘和粉刺的体质改变，让皮肤有弹性，还可以消除黑斑，美化肌肤。

此外，糙米还能净化血液、防止过敏、治疗贫血，改善体质、增强免疫力，并调节代谢、平衡内分泌，让女性肌肤能够得到从内而外的改善。

吃糙米的作用与功效

糙米中含有大量膳食纤维，除了帮助促进新陈代谢和排毒之外，还可以帮助促进肠道有益细菌增殖，加快肠道蠕动，具有通便，预防便秘，肠癌，调理肠胃机能，净化血液等作用。

活血造血

糙米胚芽中含有丰富的维生素E，能够帮助促进血液循环，维护全身机能，并且有一定的造血和活血功能，适当吃糙米能治疗贫血，并起到强化体质的作用。 

减肥瘦身

研究证明，糙米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一种保护心脏免受破坏性蛋白质供给的化合物，肥胖人群适当吃糙米可以起到减肥作用。

提高胰岛素敏感性

糙米中含有大量的锌，铬，锰，钒鞥微量元素，这几种元素有利于提高胰岛素的敏感性，糖耐量受损的人吃糙米有好处。

小孩子饮食偏好肉类，奶制品，蛋类食品时，会导致体内红细胞 质量降低，红细胞质量低，对自然环境的适应能力见托，加上蛋类，牛奶中的蛋白分子易从肠壁融入血液中，形成过敏毒素，刺激人体导致过敏。所以小孩子应该多吃糙米和蔬菜，糙米蔬菜所提供的红细胞生命力强，也不会有异体蛋白进入血流，能有效防止过敏性皮炎发生。

降血脂

糙米中的膳食纤维和抗性淀粉能够帮助阻止吸收脂肪类物质，与胆固醇结合，存进胆固醇排出，加之胚芽中的不饱和脂肪酸本来就具有降低胆固醇，保护心脏的作用，高血脂患者多吃糙米能有效降低血脂。

镇静健脑

糙米中有作用于大脑血管运动中枢的Y-氨基丁酸，谷维素等营养元素，能够帮助镇静大脑神经，扩张血管，有健脑功能，并有效预防和患缓解高血压症状。

防治口腔溃疡

吃糙米也能保护口腔健康，糙米中的锌元素和铁元素丰富，对口腔黏膜的完整修复起到了重要作用，如果是富硒品种的糙米，防治口腔溃疡的作用更强。

糙米有连接和分解农药等放射性物质的作用，能够有效帮助防止人体吸收有害物质，达到预防癌症的作用。