桃胶的作用

桃胶，又叫桃花泪，桃树胶，是蔷薇科植物树皮中分泌出来的一种浅**透明的树脂。经过在水中清洗，去杂质，晒干后的桃胶可以入药，具很高的药用价值性，桃胶味甘，苦，药性平和，无毒。

桃胶

桃胶的功效与作用

作为中药时，桃胶的功效与作用哪些呢？下面我们就来了解一下桃胶的功效与作用。

一，桃胶固体和溶液两种形态，它本身的成分使得它具非常好的水溶性与粘性。因此桃胶可以用来作为一些水溶性胶粘剂的配料，同时它也被广泛的用在增稠剂与乳化剂的制造中。

二，桃胶可以治疗体内虚火导致的腰痛无力，小便无力，尿频量少等泌尿系统疾病，对尿结石也非常好的辅助治疗作用。

三，把桃胶用温水洗干净，除去里面的杂质，然后放在小锅里煮，可以适当的加一点盐来调味，每天服用，可以效的抑制与治疗糖尿病。

四，治疗胃腹疼痛、肠发胃炎：选一颗比黄豆稍大一点的桃胶，用清水洗干净，拿小锤砸成粉末状，用温开水送服，可以治疗各种胃腹疼痛，胃炎等消化系统疾病。

此外，桃胶的功效与作用还体现在它具清热去火，滋阴润肺，美容皮肤的作用，收益中纯天然的美容佳品。

桃胶的功效与作用禁忌

　桃胶的功效与作用禁忌，这种食物是大家所熟知的，这些食材都是很常见的，这种食物也有很显著的保健作用，才能够充分发挥他的功效和作用，看完桃胶的功效与作用禁忌的，你了解了吗？

桃胶的功效与作用禁忌1

　 一、桃胶的功效与作用：

　桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

　 功效1：治疗胃痛

　《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。

　 功效2：降脂养颜

　据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》

　 功效3：古代药用选方

　治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

　治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

　治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

　治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

　治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

　治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

　 二、桃胶的禁忌与副作用：

　要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性最好不要服用。

　 三、桃胶的吃法大全

　桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。 注意桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。

　 吃法①：桃胶皂角米羹

　材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

　做法：

　1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

　2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

　3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

　 吃法②：桃胶银耳糖水羮

　材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

　做法：

　1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

　2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

　3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

　4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

　5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

　 吃法③：木瓜炖桃胶

　材料：木瓜1只，桃胶10克。

　做法：

　1、桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

　2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

　3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

　4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

　 吃法④：桃胶炖燕窝

　材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量

　做法：

　1、将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）

　2、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

　3、在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。

　4、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。

　5、加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。

　6、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

　 吃法⑤：桃胶银耳莲子羹

　材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

　做法：

　1、将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；

　2、将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。

　3、将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。

　4、将雪梨去核切成小丁备用

　5、将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。

　6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

　 吃法⑥：桃胶酸奶羹

　材料：桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干（苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状）。

　做法：

　1、将桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。

　2、将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。

　3、待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。

　 四、桃胶的价格及购买渠道

　桃胶经过提纯去杂等加工工序，目前市场的价格为35元至百元不等，具体随行情而变动。精品桃胶，

桃胶的功效与作用禁忌2

　 桃胶的功效与作用禁忌如下。

　桃胶是一种胶质成分，具有润肠通便的作用，对便秘有非常好的治疗效果，适合便秘患者服用。桃胶中含有大量的胶质，女性服用可以养颜美容，另外桃胶具有补气血的作用，对皮肤弹性、水分的保存是非常好的，适合女性服用。桃胶中还含有一些维生素、矿物质，具有提高免疫能力的功效。

　而且现代研究表明桃胶对于预防肿瘤也非常有效。桃胶的禁忌较少，服用时需要注意阴寒体质的人大量服用桃胶有导致腹泻的可能

桃胶的做法及功效

桃胶

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

桃胶的功效作用

桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。治疗胃痛《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。降脂养颜据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。

桃胶银耳糖水_

桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

以上就对桃胶的做法及功效做了详细的说明。还为大家介绍了桃胶的一种做法，想必大家也都已经应学会。相信大家也都已经了解桃胶的作用。

桃胶的功效及作用禁忌

桃胶的功效及作用禁忌，桃胶这种食材在我们的生活中非常常见，这种药材不敢说包治百病，选择合适的食物能让身体越来越好，但不是所有的食材都适合每一个人，养生就看桃胶的功效及作用禁忌。

桃胶的功效及作用禁忌1

桃胶的功效与作用

1、养颜和嫩肤。

因为桃胶能够帮助清除人体血脂当中的垃圾和相关的毒素，还可以帮助缓解压力，而且，里面的植物胶原还可以对抗皱纹和嫩肤，所以，经常吃可以让服用者的'肌肤变得更有弹性一些，也能够让他们的气色变得比较红润和有光泽。

2、润肠通便。

桃胶本身即是补品也是一种药品，不过，这种药品本身并没有任何的副作用存在，如果在平时经常吃的话还可以达到促进人体肠道蠕动的效果，在降低肠胃当中堆积的垃圾方面效果突出，自然也就可以达到想要的润肠和通便的效果。

3、生津止渴。

很多人都说这女人其实是水做的，有的人却说自己每天喝的水不少，但是，在喝完水以后依然会觉得特别口渴，然后又想要喝更多的水，之所以会出现这样的情况，是因为在人体当中出现了体液异常的情况，这个时候选择服用桃胶则能够帮助改善这样的问题，所以，有这样症状的朋友不妨吃一些桃胶来帮助自己，让自己的问题可以慢慢改善。

第二、桃胶的禁忌

1、孕妇。

因为桃胶在人的身体当中会产生一些对胎儿发育不好的成分，很可能会出现胎儿发育迟缓或者是出现发育畸形等等问题，所以，建议孕妇在给自己选择营养品或者是保健品的时候，不要盲目的选择桃胶来服用，否则就可能会因此而影响到胎儿的正常发育。

2、消化不好的人群。

如果你本身消化系统不是很给力，这样的情况下选择吃桃胶的话，就可能会因此出现消化不良情况，问题严重甚至还会导致一些无法预料的后果呢，所以，我们建议本身消化系统不给力的朋友不要尝试服用桃胶，否则也可能会因为选择吃桃胶而让自己的身体因此受到各种折磨。

桃胶的功效及作用禁忌2

作用

桃胶的功效实际能够分成七大类，就拿桃胶自身而言吧，它的味儿偏苦，可是没有毒副作用，在医治时石淋，血淋，痢疾等层面具备一定的功效。此外，它还能够用于医治生完孩子下痢赤白或是是肛门下坠疞痛，要是相互配合其他的中药材，随后在餐前服食，坚持不懈一段时间之后就会有神效。此外，它在清热去火，生津解渴层面也是有非常大的作用。并且应用简易，要是含在嘴里就可以见效。最终，它还能够治疗糖尿病，每日把桃胶煮在水里，再加一点盐，服食2次，就会有降低血糖的功效。

功效

桃胶自身有很多的益处和功效，尤其是在养颜美容层面。常常服食桃胶得话能够轻缓皱褶，养护皮肤，美白皮肤又美容养颜。并且假如本身有一些斑得话，也是有消除功效。此外，桃胶还能够生津解渴，止咳化痰，可以合理地补充人体内所缺失掉的水份。此外，桃胶也有止疼止痛的实际效果，能够合理的缓除忧伤痛楚的病症。最终，假如可以早晨服食桃胶得话，在身体排毒层面，极行之有效，最重要的是还可以防止便秘。

禁忌

尽管桃胶有很多的作用，它还是有一些忌讳事宜需要留意。最先，假如本身而有怀孕，就不能吃桃胶，次之，假如本身是过敏性体质，最好是还要杜绝桃胶。当然，食用桃胶也维持一定的度，干万不可以过多。平常大型商场里的桃胶一定需看其品质，一些由于有很多的化肥，服用之后可能会造成中毒了状况。此外，假如本身对桃子过敏，也不能吃桃胶，不然非常容易出现头昏，腹痛的病症。严苛上而言桃胶本身没什么副作用，可是由于目前市面上伪劣商品比较多，一旦一不小心上当受骗服用之后对人体也会造成巨大的影响。

桃胶的营养价值丰富是很多人都喜欢的一种保健品，经常是桃胶的话对身体有什么样的功效和作用？桃胶可以和什么一起做美食？

桃胶的作用与功效

1、桃胶有和血、益气、止痛功效，早在《本草纲目》就有记载，对于胃痛、胃炎可以取黄豆大的，用清水洗净放嘴里嚼烂，温开水送服，早晚各1次，这种方法仅仅是为了养胃保健之用，具体治疗胃病建议在医生指导下使用更好；

2、桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮烹调，可以成为汤长期服用，有降脂、养颜、润肤的作用；

3、研究发现桃胶是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成，具有清热止渴、缓解压力、养颜美容、抗衰老、润肠等功效，因此桃胶在古代就有使用；

4、桃胶的禁忌与副作用，在食用过程中注意用量，建议孕妇、经期女性最好不要食用。

桃胶可以做什么

桃胶炖汤圆

糯香甜品，简单美味。

原料：桃胶、汤圆、纯净水、冰糖。

做法步骤：

第1步、冰糖备用。

第2步、泡发好的桃胶。(凉水泡两个小时)

第3步、黑芝麻馅大汤圆。

第4步、备用。

第5步、锅中放入桃胶和适量水，大火烧开转小火慢炖15分钟。

第6步、再放入汤圆煮15分钟，用勺子搅一下，防止粘锅。

第7步、继续放入冰糖稍煮，即可食用。

第8步、 盛入碗中。

桃胶是什么

它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

桃胶会上火吗

一般而言,不会引起上火。桃凝胶为平而不为热。如为阴虚火旺者,常用之,可引起上火现象。这要看个人的体质。