柠檬茶有什么营养价值

柠檬是我们做日常随处都可见的水果，由于柠檬的口感太酸，一般我们不会直接食用柠檬，而是将柠檬泡制成茶水饮用，那你知道柠檬茶的功效与作用都有哪些吗下面我们就来详细探讨一下。

柠檬茶的功效与作用

1、润喉解渴

柠檬茶喝起来有点微酸，喝柠檬茶可以润喉去燥，让人清爽舒适，如果在柠檬茶中适当加点蜂蜜兑成柠檬蜂蜜茶，口感会更佳哦，是夏季清热解暑最佳饮品之一。

2、提神作用

柠檬中所含的柠檬油具有一定的提神作用，平时将冷水中滴几滴柠檬油，然后用毛巾侵湿水分冷敷在额头上，有很好的提神效果，非常适合夏季精神不佳的时候。

3、帮助提高记忆

柠檬茶中所含的营养物质对人体大脑的记忆力非常有益处，学生党常喝柠檬茶还能提高记忆力哦。

4、明目

柠檬中富含营养有一定明目作用，晨起的时候来一杯柠檬茶，会让你眼睛不疲劳更有精神。

柠檬茶有什么营养价值

柠檬茶的营养价值主要源于柠檬的营养价值，柠檬中富含了多种维生素，其中有维生素C、维生素B1、维生素B2等，另外柠檬中富含各种酸类物质，比如烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸，柠檬所含的矿物质元素也非常丰富，其中钙、磷、铁、钾等，可以说吃柠檬可以给人体提供多重营养物质，维护人体健康非常有帮助。

柠檬茶的功效与禁忌

柠檬茶的功效与禁忌，说到柠檬茶，每个人肯定都不陌生，柠檬茶是指以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，现在分享柠檬茶的功效与禁忌。

柠檬茶的功效与禁忌1

柠檬茶的功效

柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸以及橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、b1、b2以及烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物资。所含的身分除了提供营养素外，还可增进胃中蛋白质剖析酶的排泄，增添胃肠蠕动，有助消化吸取。

汁有很强的杀菌作用以及克制子宫紧缩的功效，并能低落血脂。柠檬不但有软化肘部皮肤、颐养皮肤、美发的效用，并且另有下列几个用途:

明目:

天天清晨喝一杯热柠水的习气，分量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到肃清体内垃圾的作用。

润喉:

将柠檬汁以及一汤匙蜂蜜参加热水中，天天随时喝上几口，能起到润喉的作用。

提神:

在微凉的水中参加几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉快以及清香的味道立刻就会起到提神的作用。细致在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，不然会进步皮肤的敏感度。

稳定情绪:

在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在氛围中洋溢，芳香有利于集中精力，在沈思时也很有利。

资助影象:

在手帕上滴几滴柠檬汁，在影象时闻它的味道。在回想所违的工具时，也闻一闻味道DD大脑就会把这种使人痛快的`味道以及要违的资讯联络在一块儿。

如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，不但由于柠檬茶酸甜适口，还由于柠檬茶的效用与作用很奇特，柠檬茶是由优质香柠檬以及其他花卉搭配而成，柠檬茶带有柠檬清香，其甜味可以调。柠檬茶不但可以瘦身，使肠胃通畅。并且还富含维生素c，对于维持皮肤弹性起到首要作用。

中医药学以为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的效用。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的效用，堪称是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生存增加几分兴趣，热柠檬茶加蜂蜜另有医治鼻炎的效用。

在五颜六色的生果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对于康健有很大的好处。柠檬茶的vc可渗透细胞肃清毒素及废料，囊括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物资排挤体外。

柠檬茶的禁忌

妊妇以及胃病者最佳制止服用，但肠胃无恙者，饭厥后一杯柠檬红茶可资助消化。柠檬红茶的效用不如单纯柠檬汁以及柠檬蜜糖，但不是说柠檬茶的效用欠好，而是柠檬红茶中的有效成分儿茶素被损坏，但有害物质却增多，并且红茶中的丹宁酸加之柠檬酸。

柠檬茶的搭配:玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。

柠檬茶的冲泡:掏出3-5片柠檬或者3-4棵柠檬草放入茶杯中，注入500ml的滚水(先倒水能包管柠檬草茶的颜色，也对比耐泡)静置3分钟，柠檬草香随之飘散开来。第一泡完将柠檬草掏出，以避免浸泡过久让茶汤变涩，并且适时掏出，可以让下次回冲时仍有香气。第二泡需7分钟，第三泡可延时至10分钟。

柠檬茶的功效与禁忌2

柠檬茶的做法

方法一：切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐 ，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。

方法二：将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，可以重复冲泡几次。当水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。

柠檬茶的食疗价值

1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

5、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

6、壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。

7、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。

8、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。

9、降糖消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

柠檬茶的功效与作用

1、美白抗衰

平时多喝一些柠檬茶，可以吸收丰富的维生素C和维生素b1维生素b2和大量的柠檬酸，它们可以促进人体内酸性成分的代谢，维持人体内部的酸碱平衡，并能加速皮肤的新陈代谢。 ，抑制色素沉着，饮用不仅能美白，还能减少皱纹，延缓皮肤衰老。

2、清热化痰

柠檬茶中含有的维生素C和柠檬酸是天然的药用成分。 它们可以消除肺部和气管的炎症，扩张气管，稀释痰液，并停止咳嗽和痰。 此外，它是一种温和的饮料。 它可以有效地去除人体内的热毒。 夏季饮用可以清除热量和排毒，防止中暑，减少各种火灾症状的发生。

柠檬茶的禁忌

1、忌过量喝

虽然柠檬茶对人体有很多好处，但它也可以补充身体丰富的营养。 但是，有必要注意饮用时的量。 你不能过量喝柠檬茶，否则身体会吸收过多的酸性成分。 人体的消化功能被削弱，这对人体胃的健康是有害的。

2、胃病患者不宜喝

生命中胃酸过多，或患有胃溃疡和胃炎的人，不适合饮用柠檬茶。 这也是人们喝柠檬茶的重要禁忌，因为柠檬茶是一种特别酸性的饮料，可以促进胃酸。 分泌物，会对人的胃粘膜产生一定的刺激，如果这些患有胃病的人正在喝柠檬茶，就会使胃部恶化，这不利于病情的恢复。

柠檬茶功效与作用

柠檬茶的主要作用就是促进我们能够保持一种良好的健康状态，主要是因为柠檬茶当中含有丰富的营养元素。说起柠檬，很多人应该首先想到的就是柠檬对于我们的身体健康的作用和功效，因为柠檬当中有着非常多的维生素C，对于提高我们人体的免疫力是非常有好处的。在中世纪的时候，船员们都会通过食用柠檬来补充维生素C，防止船员出现败血症。可以说柠檬的价值是相当高的，柠檬在泡成柠檬茶之后依然能够发挥出其非常独特的营养价值。

柠檬茶的功效作用

提高免疫力

柠檬茶最大的特点就是能够提高人体的免疫力，因为柠檬茶当中含有丰富的维生素C，能够激活我们的免疫系统，让我的免疫系统能够产生更多的免疫细胞，这对于提高人体的免疫力是非常有帮助的。

提神

柠檬茶的另外一个功效就是提神，首先准备好几滴柠檬茶滴入到热毛巾当中，然后用热毛巾敷在我们的额头上，这样做不仅能够清风散热，还能够让我们的皮肤达到非常良好的散热效果。

润喉

柠檬在搭配上蜂蜜之后具有非常良好的保健效果，柠檬能够增强蜂蜜的特性，能够让蜂蜜变得更加的滋润，这对于我们的身体健康有着很好的额保健效果，可以说将柠檬汁滴入到泡好的蜂蜜水当中，然后喝上几口蜂蜜水，就能够给我们带来很好的润喉效果啦。

如今正值夏日炎炎的季节，人们经常会没有胃口，对于冰镇的柠檬茶可是丝毫没有抵抗力的。柠檬茶的功效与作用对于人体的好处也有很多，不仅可以排毒，还能促进消化，对于上了年纪的老年人们来说还可以起到预防中风的作用。

一、柠檬茶的功效

1、排毒功效

柠檬茶中含有大量的维生素C成分，可以帮助人体清除血液里的杂质，排出身体内的毒素，让身体变得更加强壮。

2、促进消化

柠檬茶其中带有一定的酸性物质，喝起来会是酸酸的味道，如果你消化不良，或者是吃多了东西导致腹胀，那么可以喝上一杯柠檬茶来缓解，可以起到促进消化的功效。

3、促进伤口愈合

柠檬茶中的维生素C是促进伤口愈合的来浇灌要，也是保持骨骼以及软骨健康的重要营养元素之一，当身体碰撞之后出现伤口的时候，也可以喝一些柠檬茶来促进伤口愈合。

4、保护心血管

柠檬茶还有着防治心血管疾病以及降低血糖的功效，在柠檬中含有大量的柠檬酸，可以与血液中的 钙离子结合形成可溶性的物质，从而防止血液凝固，对于老年人们来说，则有着预防中风的功效。柠檬茶的功效与作用还不仅仅只有这些呢!

二、柠檬茶的作用

1、除去口臭

对于患有口臭的人们来说，近距离的交流都会让双方感到尴尬。在平时的生活当中不妨喝一些柠檬水，可以清楚口腔里的异味，起到除去口臭的作用。

2、美白养颜

柠檬茶有着十分强大的美白作用，这一点是人们都熟知的，尤其是对女性朋友们来说，适量饮用一些柠檬茶可以让皮肤变得更加光滑白嫩，这是任何女性都想要得到的。

3、缓解疲劳

在工作一天的繁忙之际，来一杯柠檬茶可以起到消除疲劳的作用，柠檬茶中的营养物质可以促进人们大脑的血液循环，从而赶走疲劳，也可以提高人们的工作效率。

4、提升免疫

柠檬茶中富含的各种维生素C以及微量元素，对于身体有着很好的滋补作用，同时还可以促进人体对于铁的吸收，能够促进身体健康，提升人体的免疫能力。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道了柠檬茶的功效以及作用，希望大家都可以喝出健康的好身体!

柠檬茶是一种以柠檬味原料泡制而成的果茶，具有排毒瘦身、健脾消食和预防感冒等功效。以下是懂视小编收集整理的关于孕妇喝柠檬茶的知识，希望对你有帮助。

孕妇能喝柠檬茶吗孕妇可以适量的喝柠檬茶。柠檬富含丰富的维生素C,喝柠檬茶可以起到美容护肤的作用,此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养。但孕妇喝柠檬茶要适度,不要影响体内酸碱平衡。

柠檬茶的功效1、化痰止咳。长期喝柠檬茶对于咽喉部有很好的湿润和物理治疗的作用，对于局部炎症的治愈有帮助。对于偶尔出现的喉咙痒，想咳嗽等症状也有缓解作用。

2、生津止渴。柠檬茶的口感非常好，喝柠檬茶有润喉去燥，使人清爽舒适的作用。

3、预防感冒。柠檬茶中富含维生素，能增强人体的抵抗力，有利于预防感冒。喝柠檬茶有利于发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。

4、健脾、消食。柠檬茶对于脾气虚弱、运动无力所致的脘腹胀满、大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症有缓解作用，还有助于胃酸的分泌以及食物的消化。

5、防治心血管疾病和降低血糖。柠檬中含有大量的柠檬酸，能与钙离子结合形成可溶性物质，从而有利于防止血液的凝固，帮助血液循环。

柠檬茶的泡法一、泡柠檬茶的步骤

1洗净柠檬

挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜柠檬，把表皮清洗干净，因为我们要带皮喝，所以最好仔细洗一下。

2冻柠檬

把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，这是为了切片时好切。

3柠檬切片

把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚即可。取其中的一到两片，其它的可以再放进冰箱以后再用。

4开水放温

把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍稍的热即可。因为柠檬会因为热水而破坏了其营养成份。

5放柠檬

把柠檬放进温水里泡一会儿，这时候就可以喝了。

二、其它柠檬茶的泡法

1玫瑰花柠檬茶

先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分，然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内，再倒入1000ml的开水，并且盖上茶壶盖焖3分钟左右，再放入柠檬片，盖上盖后继续焖2分钟。最后，可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。

2蜂蜜柠檬茶

准备1个柠檬以及500ml的蜂蜜。先将蜂蜜用水打湿，表面抹上一层食盐，然后轻轻摩擦片刻，这样能清洗感觉蜂蜜的表皮，最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖后放入冰箱中冷藏5~7天即可饮用。

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　柠檬是芸香科柑橘属的常绿小乔木，性喜温暖，耐阴，怕热。果实为**椭圆状，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食，因为太酸。下面是我为大家整理的“柠檬茶的强大功效”。本内容为大家提供参考。希望对您有所帮助。请关注!!!

　柠檬茶的强大功效

　柠檬茶益处多

　1美白

　柠檬中丰富的维他命C和B1B2都可以有效防止黑色素的形成，同时还可以淡化斑点，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

　2防治肾结石

　柠檬茶不只是美白护肤而已，千万不要忽略了这个强大功效

　柠檬中的大量柠檬酸盐能够抑制钙盐结晶，对防止形成肾结石来说很有够帮助。常喝柠檬汁可以帮助提高尿酸中的柠檬酸酯水平。

　3清热化痰

　柠檬也能袪痰。

　柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。

　夏季热的时候，尤其是在南方的天气，那是属于湿热，尤其是在四川是闷热的天气，空气中的湿度是非常的大的。如果人们对于身体没有一个好的调理，而且在饮食也不是在意的话，人体内外都是非常的湿热，最后导致人们的身体里面有很多的痰滋生在喉咙里面觉得非常的不舒服。

　因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

　4开胃消食

　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

　夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

　5对心脑血管很好

　柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

　近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

　6抗菌消炎

　柠檬茶里面因为原料是柠檬，所以泡出来的饮品都是含有非常多的VC,对于人体来说是非常的好的，他们就好像我们人体的杀毒软件，时刻保护着我们的身体，所以大家平时如果想让自己的免疫力能够有一个好的提升，那么平时没事的时候可以多喝一点柠檬茶来喝，这样对于身体来说是非常好的。

　柠檬水的食用方法

　柠檬茶不只是美白护肤而已，千万不要忽略了这个强大功效

　由于柠檬pH值低达25,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

　常人喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升，否则易伤胃。

　另外，如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

　柠檬汁的保存

　可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。

　也可，在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。

　完整柠檬的保存

　完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。

柠檬茶的功效

　柠檬茶的功效，柠檬茶是一种很好喝的茶饮，具有生津止渴、清热解毒的效用。而且柠檬茶的营养价值是很丰富的，女性适当喝柠檬茶还能美容养颜呢！下面介绍柠檬茶的功效！

柠檬茶的功效1

　柠檬（lemon）是芸香科柑橘属的常绿小乔木，原产东南亚，现重要产地为美国、意大利、西班牙以及希腊。重要为榨汁用，偶然也用做烹调调料，但根本不用作鲜食，由于太酸。

　柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无纪录，15世纪时才在意大利热那亚开始莳植，1494年在亚速尔群岛涌现；

　因为它富含维生素c，办理了西方人长途帆海致命的题目——坏血病，英国海军曾经用以增补维生素c。

　柠檬是天下上最有药用价值的生果之一，它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素以及低量钠元素等，对于人体非常有利。维生素c能维持人体种种构造以及细胞间质的天生，并维持它们正常的生理性能。

　人体内的母质、粘合以及成胶质等，都必要维生素c来掩护。当维生素c缺乏了，细胞之间的间质——胶状物也就随着变少。

　如许，细胞组织就会变脆，失去抵御外力的本领，人体就容易涌现坏血症；它另有更多用途，如防备伤风、刺激造血以及抗癌等作用。

　 柠檬茶的功效

　柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸以及橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、b1、b2以及烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物资。

　所含的身分除了提供营养素外，还可增进胃中蛋白质剖析酶的排泄，增添胃肠蠕动，有助消化吸取。汁有很强的杀菌作用以及克制子宫紧缩的功效，并能低落血脂。

　 柠檬不但有软化肘部皮肤、颐养皮肤、美发的效用，并且另有下列几个用途：

　 明目： 天天清晨喝一杯热柠水的习气，分量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到肃清体内垃圾的作用。

　 润喉： 将柠檬汁以及一汤匙蜂蜜参加热水中，天天随时喝上几口，能起到润喉的作用。

　 提神： 在微凉的水中参加几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉快以及清香的味道立刻就会起到提神的作用。细致在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，不然会进步皮肤的敏感度。

　 稳定情绪： 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在氛围中洋溢，芳香有利于集中精力，在沈思时也很有利。

　 资助影象： 在手帕上滴几滴柠檬汁，在影象时闻它的味道。在回想所违的工具时，也闻一闻味道DD大脑就会把这种使人痛快的'味道以及要违的资讯联络在一块儿。

　如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，不但由于柠檬茶酸甜适口，还由于柠檬茶的效用与作用很奇特，柠檬茶是由优质香柠檬以及其他花卉搭配而成，柠檬茶带有柠檬清香，其甜味可以调。

　柠檬茶不但可以瘦身，使肠胃通畅。并且还富含维生素c，对于维持皮肤弹性起到首要作用。中医药学以为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的效用。

　柠檬茶有生津止渴、清热解毒的效用，堪称是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生存增加几分兴趣，热柠檬茶加蜂蜜另有医治鼻炎的效用。

　在五颜六色的生果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对于康健有很大的好处。柠檬茶的vc可渗透细胞肃清毒素及废料，囊括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物资排挤体外。

　 喝柠檬茶的注意事项

　妊妇以及胃病者最佳制止服用，但肠胃无恙者，饭厥后一杯柠檬红茶可资助消化。

　柠檬红茶的效用不如单纯柠檬汁以及柠檬蜜糖，但不是说柠檬茶的效用欠好，而是柠檬红茶中的有效成分儿茶素被损坏，但有害物质却增多，并且红茶中的丹宁酸加之柠檬酸。

　 柠檬茶的搭配： 玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。

　 柠檬茶的冲泡： 掏出3—5片柠檬或者3—4棵柠檬草放入茶杯中，注入500ml的滚水（先倒水能包管柠檬草茶的颜色，也对比耐泡）静置3分钟，柠檬草香随之飘散开来。

　第一泡完将柠檬草掏出，以避免浸泡过久让茶汤变涩，并且适时掏出，可以让下次回冲时仍有香气。第二泡需7分钟，第三泡可延时至10分钟。

柠檬茶的功效2

　柠檬茶（Lemon tea）是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。

　柠檬茶的vc可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。

　因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等功效。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。

　 柠檬茶的功效和作用

　 功效

　柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。

　到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。

　柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一；

　它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

　维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。

　人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。

　这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

　 作用

　 1、女性护肤圣品

　柠檬具对肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果。这是因为柠檬茶中含有丰富的柠檬酸，有机酸还有维他命C 和果酸以及维生素。

　据研究表明柠檬酸可以有效防止和消除皮肤色素沉着，有机酸能与肌肤表面的碱性物中和，从而防止和清除肌肤中的色素沉淀，起到去除油脂污垢的作用。

　维他命C和果酸，对于抗菌、软化及清洁皮肤都可以发挥强大的作用，还可以深层洁净及增加脸部弹性。

　 2、提高工作效率

　柠檬茶可以解除疲劳，还可以促进思考提高工作效率。

　柠檬茶当中含有丰富的水溶性维生素C，可以有效的促进血液循环，尤其是脑部的血液，从而增强细胞的活力，提高注意力和思考能力，甚至对于人体的记忆力也有显著的提高。

　 3、心血管患者的福音

　柠檬茶能防治心血管疾病和降低血糖。柠檬的成分中含有大量的柠檬酸，它可以和钙离子结合形成可溶性的物质，从而可以防止血液的凝固，保持血液畅通；

　此外，柠檬酸还可以加强毛细血管的功能，促进凝血，增加血小板的数量，因此也具有十分显著的止血功效。

　柠檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

　柠檬生津解暑开胃，虽不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

　夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

　柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。

　夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

　柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

　 柠檬茶的药用价值

　 1、生津止渴： 润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　 2、化痰止咳： 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

　 3、祛脂降压： 使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

　 4、消食： 有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

　 5、健脾： 适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

　 6、壮骨： 预防或是辅助治疗骨科疾病。

　 7、发汗解表： 以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。

　 8、消炎止痛： 舒缓疼痛，减少疼痛感。

　 9、降糖消渴： 有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。