提子干营养成分表？ 每百克能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠各是多少？

提子其实就是葡萄，只是其中的一些品种而已，提子干与鲜提子的营养成分基本差不多，我们可以以鲜葡萄数据做参考。

1提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

　　2法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

　　3提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

　　4提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　每100克葡萄（提子）所含营养素如下： 热量 (4300千卡) 蛋白质 (050克) 脂肪 (020克) 碳水化合物 (1030克) 膳食纤维 (040克) 维生素A (800微克) 胡萝卜素 (5000微克) 硫胺素 (004毫克) 核黄素 (002毫克) 尼克酸 (020毫克) 维生素C (2500毫克) 维生素E (070毫克) 钙 (500毫克) 磷 (1300毫克) 钠 (130毫克) 镁 (800毫克) 铁 (004毫克) 锌 (018毫克) 硒 (020微克) 铜 (009毫克) 锰 (006毫克) 钾 (10400毫克)

吃提子干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用,因为蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而提子干中含有主要的是果糖和葡萄糖,提子干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。

长期或者大量吃干提子可能导致缺铁，干提子含抗氧化化合物，对心脏病有治疗作用。但干提子中的多酚会抑制铁的摄取，这会增加患缺铁性贫血的危险。

提子的营养成分

提子的营养成分，提子是生种常见的一种水果，它体型小巧，口感甜甜的，和葡萄不一样的点是不用吐核，这点我非常喜欢，对于懒人来说，下面我整理了提子的营养成分。

提子的营养成分1

营养价值

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

5、抗动脉粥样硬化：

研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

提子的功效与作用有以下几点:

第一，消肿安胎

因为提子中的营养物质有利尿，安胎的作用，而孕妇在孕期会有呕吐，恶心等症状，而孕妇可以通过吃提子来缓解这些症状。

第二，抗衰老

因为提子中含有丰富的花青素，具有很好的抗氧化的作用，能够帮助消除自由基，从而达到延缓衰老，年延益寿的功效。第三，预防心血管疾病，因为提子中含有黄酮类物质，可以很好的清除自由基，达到预防心血管疾病的功效。

提子的营养成分2

提子功效与作用及禁忌

一、功效作用：

1、抗病毒杀细菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌：提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血：提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。

二、禁忌：

1、糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者少食提子。

2、忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。

3、服用人参者忌食提子。

4、吃提子后不能立刻喝水，易引发腹泻。

提子的营养价值

每100克提子所含营养素如下：热量（4300千卡）、蛋白质（050克）、脂肪（020克）、碳水化合物（1030克）、膳食纤维（040克）、维生素A（800微克）、胡萝卜素（5000微克）、硫胺素（004毫克）、核黄素（002毫克）、尼克酸（020毫克）、维生素C（2500毫克）、维生素E（070毫克）、钙（500毫克）、磷（1300毫克）、钠（130毫克）、镁（800毫克）、铁（004毫克）、锌（018毫克）、硒 （020微克）、铜（009毫克）、锰（006毫克）、钾（10400毫克）。

提子怎么清洗

1、洗提子的时候，先将腐烂的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗净，也容易刺伤其它的提子。

2、将提子粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗提子。

3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的`毛巾，将提子粒倒入其中，一次大约一层提子的厚度，双手握好平盘摇动，使提子均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

提子怎么吃

1、榨汁饮用。

提子的汁液很丰厚，将它榨汁是不错的选择，而且也能保持提子的营养不被破坏掉，提子榨汁的时候是不需要去皮的，只需要剪去上面的硬枝，提子中的籽可以打碎，而且比较软，大家不用去在意。

2、水果沙拉。

甜美多汁的提子也很适合做水果沙拉，准备适量水果，比如提子、蜜桃、芒果、苹果、香瓜、火龙果等，把它们洗净后切成小块，放入碗中，加入适量沙拉酱搅拌，即可成为一道美味的水果沙拉，味道很好。

时常吃一些提子有抗癌、治疗贫血、驱除疲劳、治疗心血管疾病等好处呢！人们喜欢将提子新鲜吃或者是做成水果沙拉吃，口感都是非常不错的。不过在吃之前，一定要将提子清洗干净，以免因不卫生引起健康问题。

提子的营养成分3

提子的营养价值包括：

1，提子内含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸等物质；

2，提子内含有丰富的微量元素如钾，钙，钠，锰等；

3，还含有苹果酸，酒石酸，柠檬酸等有机酸；

4，提子中的葡萄糖，可以缓解低血糖的症状；

5，提子中含有的类黄酮有抗衰老作用；

6，提子中含有一种可以预防癌症，抗癌的微量元素；

7，提子还有抗病毒感染，杀灭细菌的作用。

具有的功效与作用也是多种多样：

1、延缓衰老、养颜护肤：

提子中含强力的氧化剂类黄酮物质，类黄酮有助于清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，从而起到延缓衰老的作用。同时提子中还含有丰富的胡萝卜素，食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，从而保持皮肤的润泽细嫩；

2、防治贫血：

维生素B12在人体的造血过程中有重要作用，不过机体不能自身合成，而且人体对B12吸收也相对缓慢，使得这类维生素很容易缺乏，从而导致造血功能下降，甚至出现恶性贫血，提子中的维生素B12、叶酸以及铁等造血物质的含量都非常丰富，从而有益于防治贫血；

3、预防动脉粥样硬化：

提子中富含维生素P，这类活性物质有助于降低血管脆性和通透性，保持血管正常弹性，能减少低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇含量，低密度胆固醇形容为“坏的” 脂蛋白胆固醇，而高密度脂蛋白胆固醇是“好的”，所以可以降低坏的胆固醇升高好的胆固醇，对预防动脉粥样硬化有很好的效果。

提子的营养价值与食用功效

　提子的营养价值与食用功效，红提和其它葡萄一样，不过提子的皮不像葡萄的皮那样容易分离，而且相对于葡萄来说，更多的人喜欢吃提子，那么，以下想法提子的营养价值与食用功效

提子的营养价值与食用功效1

　 提子的营养价值：

　1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解；

　2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

　3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

　4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　 提子的功效与作用：

　提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

　 1、抗贫血

　红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12，尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素b12，12～15毫克。

　 2、缓解低血糖

　提子含糖量高，且提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖症状时，如果及时饮用提子汁，会很快让症状缓解。

　 3、抗毒杀菌

　提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质特异性化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　 4、抗癌防癌

　提子中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。提子可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　 5、美容护肤

　提子中含有一种强力氧化剂：类黄酮。类黄酮能清除体内的自由基，延缓衰老，同时提子中胡萝卜素的含量也很高，食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤的润泽细嫩。

　 6、抗衰老

　提子中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白质和核酸被自由基所破坏，从而延缓衰老，益寿延年。特别是提子籽，可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，提子籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

　 7、解酒

　红提葡萄汁对人体具有很多保健作用，饭前和酒后饮用可起到解酒的作用。因为提子中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。

　 8、防动脉粥样硬化

　提子中富含维生素P，这类维生素能降低血管的脆性以及通透性，保持血管的正常弹性，而提子酒能减少低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白，对预防动脉粥样硬化有很好的效果，经常食用提子可减少冠心病的死亡。

　 9、利尿消肿

　提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。对于孕妇来说，孕期是及其重要的阶段，也是十分难熬的阶段，孕妇在孕期经常会出现恶心、呕吐、浮肿等症状，而提子中的营养物质有利尿、消肿、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于缓解上述症状。

　 10、预防心脑血管病

　研究表明，提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，并启动降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力的作用，对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

提子的营养价值与食用功效2

　 提子一天吃多少

　提子糖分多，食用过多容易导致口腔内残留太多糖分，导致口腔不适和发胖等情况，建议一天吃一小串，最好不要超过100g。另外，最好分批食用，也不要一次性食用过多提子。

　 提子的热量是多少

　提子的热量相对来说比较低，每100g提子中只含有43大卡的热量，还含有其他的营养成分，像碳水化合物103g、脂肪02g、蛋白质05g、纤维素04g等。

　 提子吃多了会胖吗

　提子吃多了可能发胖。

　提子的热量和脂肪含量都是相对较低的，但是，提子含糖量很高，其中大部分是能被人体直接吸收的葡萄糖，在食用大量的提子后，会摄入大量的糖分，容易堆积在体内转化成脂肪，从而导致肥胖。特别要注意在睡前5小时，不要再吃提子了，以免糖分堆积在体内发生长胖的情况。不过，在饭前吃提子，能帮助补充能量，增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，对于减肥是有帮助的。

　 吃提子的注意事项

　1、吃提子是有会有长胖的可能的，所以在减肥期间适量的`吃点提子就好，不要过度的食用。

　2、提子是即洗即吃，洗过之后的提子如果不及时食用，容易腐烂。

　3、提子的表面一般是会有残留的农药，所以在食用之前一定要清洗干净才能吃。

提子的营养价值与食用功效3

　 挑选甜提子的小技巧

　 1、看茎的颜色

　新鲜提子茎是青色的，皮是粉红色的。存放越久，茎越枯黄、皮越红。

　 2、看皮的颜色

　如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。

　 3、看外形手感

　品质好的提子，果形一致，大小均匀，整挂无散粒，拿在手里较硬。

　 4、尝最底果实

　挑选提子葡萄之类的水果，可拎起尝最底下一个果实，如果甜，这一串一般都是甜的。

　 温馨提示

　 1、小心保鲜剂过量

　此外，还要小心保鲜剂过量。因为为便于保存，所有的提子都使用了保鲜剂。在规定范围内使用保鲜剂，能让水果储存时间更长，也不会危害人体健康。但当前部分提子存在保鲜剂超标使用的情况，鉴别这种提子的方法非常简单，还是看提子的茎，如果茎的颜色发白，那就是保鲜剂使用过量造成的退色。

　 2、也要考虑存放时间

　选购提子，原则上越大越好，当然也要根据自己打算存放时间的长短来挑选。提子存放的过程就是糖分释放的过程，新鲜提子一般味道不够甜，而放了一定时间的提子比较甜，但买回家后存放不耐久。

提子水果有什么营养

　提子水果有什么营养，大家在吃葡萄的时候也会吃到一种和葡萄差不多的水果，那就是提子，很多人都把这两者搞混，提子的营养价值也是非常丰富的，那么提子水果有什么营养呢？

提子水果有什么营养1

　 提子的功效

　功效作用： 气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹痛,淋症,浮肿。

　营养价值： 胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素c,维生素e,钙等。

　适宜人群： 一般人群均可适用。肾炎,高血压,水肿患者,儿童,孕妇,贫血患者,神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,未老先衰,肺虚咳嗽,盗汗,风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛,癌症患者尤其适合食用。

　禁忌人群： 糖尿病、便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。

　 提子的功效和作用

　①抗病毒杀细菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　②防癌抗癌 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　③抗贫血 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

　④降低胃酸利胆现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

　 提子有什么营养价值？

　①提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解

　②法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用

　③提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

提子水果有什么营养2

　 一、提子的作用与功效

　1、泡浸而成的提子，其滋补功效超过生鲜，对比大枣，它的益气养血柔肝功效更强。

　2、提子带有丰富多彩的维他命，有很强的提高身体免疫能力的功效，并对贲门癌、肺癌、呕血有显著的功效。

　3、提子茯苓功效辛温，能滋补养生肾脏，润肺生津止渴。

　4、提子较大的营养成分是取决于它带有丰富多彩的膳食纤维素与阿拉伯胶，能够促进消化和软便。

　5、提子营养丰富，带有蛋白、人体脂肪、糖原、多种营养元素等。以含维他命C和优质蛋白质、铁制数最多)。

　6、有很高的功效与作用。多用以补血补气和做为调养药品，对贫血、血小板低、肝炎、困乏、失眠有一定功效。提子有提升补血补气的实际效果。

　 二、提子的营养成分

　提子粒大，肉脆，味甜可口，果实长细，前端开发暗紫色，明亮，尖部稍淡，恰似染红甲油的漂亮美女手指头。提子不仅外型好看，营养成分也比较丰富。它性温，味甘酸，入肺、脾、脾经；有补气补血、益肾脏，生体液、强筋壮骨、止咳化痰除烦、滋补血气、通通便的作用。

　提子的皮具备降低血脂、抗血栓、防止动脉硬化、抗敏、防衰老、增强免疫、防止心脑血管病症的作用，还具备防癌功效。

　提子的籽具备强力的抗氧化能力，是维生素E的50倍，能防衰老、维护保养皮肤身心健康、阻拦紫外光对皮肤的损害。葡萄籽也有美白皮肤功效，被称作“内服的皮肤化妆品”。

提子水果有什么营养3

　 青提子的营养价值一

　提子营养丰富，含有葡萄糖、无机盐、维他命B12、维他命C和蛋白质等。由于体内吸收葡萄糖后，可以立即把它转化成身体所需要的能源，故此提子可助人快速恢复体力。

　葡萄亦具有调整睡眠和解除疲劳的功能，因为葡萄糖、有机酸、胺基酸和维他命可补充大脑细胞活动所需，具有补脑作用，可治疗神经衰弱，并提升睡眠质素。

　鲜为人知的是，提子塬来可以灭菌杀毒，因为它含有很多聚合苯酚，能把病毒或细菌中的蛋白质转化，使之失去传染能力。

　此外，提子皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇，有研究发现，它具有治疗皮肤癌的作用，同时可令血管里的好胆固醇增加，预防血管硬化，可防治心脑血管病，并能降低癌细胞扩散的机会。

　此外，不少女士都有贫血的问题，以致经常感到手脚冰冷和精神状况欠佳，若你是当中一分子的`话，可多进食含有维他命B12的食物，如提子。

　维他命B12是人体重要的营养素，它是参与制造红血球基本过程的要员，可促进红血球形成和预防贫血。研究发现，维他命B12可用来治疗恶性贫血，所以有「抗恶性贫血因子」之称。

　 青提子的营养价值二

　提子不单有益健康，还有养颜作用。要知道，自由基会干扰细胞的正常状态，导致黑斑、皱纹等老化现象，并且会引致动脉硬化、高血压和糖尿病等

　而提子内的类黄酮和花青素均是很强的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，从而预防动脉硬化，以及黑斑和皱纹的产生，故此具抗衰老的功效。

　通过以上的介绍，我们知道了青提子的营养价值有什么了，这也是一种特别好吃，而且还营养成分特别丰富的水果，可以提供我们身体所需要的各种营养成分，另外还可以起到对身体保健和养生的功效，在平时的时候也是一种着重的水果。

提子水果有什么营养4

　 提子的营养价值：

　1、抗贫血：提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12，能够有效的抵抗贫血症状，同时，提子中含有丰富的葡萄糖，并且极易被人体吸收，也有助于抵抗贫血症状。

　2、预防心血管疾病：提子中具有强抗氧化性的类黄酮物质，可以强力清除自由基，进而降低血液粘稠度，同时，提子中含有的微量酸性物质能够软化血管，防止心血管动脉硬化。另外，提子中含有的钾和钙元素有助于人体积累钙质，进而增强心脏跳动频率。

　3、增强免疫力：提子中含有丰富的维生素和氨基酸，可以使大脑神经兴奋，从而消除疲劳。同时，提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒，进而增强人体的免疫力。

　4、抗衰老：提子中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白质和核酸被自由基所破坏，从而延缓衰老，益寿延年。

　5、消肿安胎：孕妇在孕期经常会出现恶心、呕吐、浮肿等症状，而提子中的营养物质有利尿、消肿、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于缓解上述症状。

1、蜂蜜和提子完全可以一起吃，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有多种维生素、氨基酸、酶类以及矿物质等丰富的营养成分，而提子则含有花青素、白藜芦醇、单宁以及维生素等成分，蜂蜜和提子的成分都可以被身体吸收利用。

2、蜂蜜和提子干不仅可以一起吃，还对皮肤有保护作用。而且蜂蜜和提子干都是不容易增重的食品，蜂蜜含有的葡萄糖和果糖可以快速被身体吸收，为身体活动提供能量，提子干主要的糖分也是葡萄糖，不会在体内堆积形成脂肪，蜂蜜和提子干一起吃更容易产生饱腹感，不容易发胖。

3、蜂蜜提子面包是一道美食，将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋，表面光滑，加入软化的黄油揉匀后，加入葡萄干揉匀。将面团放在温暖处进行基础发酵，发酵结束，轻压排气后，分割成55克/个，滚圆后排在事先涂油的方形模具(18×18cm)中，也可放在普通烤盘上并间隔一定距离，烤好后是圆形，将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。，发酵结束，表面刷蛋液，入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，烘焙20分钟。