欧莱雅男士护肤品很不错,值得购买。
欧莱雅是来自法国的化妆品巨头公司,旗下的男士系列依靠集团的高科技和高品质,成为了畅销全球的男士护肤品牌。
在中国,有四个系列,分别是:控油净爽、水能保湿、劲能醒肤、抗皱紧肤。针对男士皮肤的特殊性,欧莱雅的产品有强效保湿的作用,同时能够多效抗倦容,让皮肤持久呈现健康光彩,焕发神采。
扩展资料:
巴黎欧莱雅于2004年在法国推出男士专业护肤系列。2006年,巴黎欧莱雅男士护肤系列在中国上市,旨在为中国男士量身定制专业护肤产品。
自上市以来,欧莱雅男士为不同年龄、不同肤质的中国男士提供控油、劲能、抗皱三个系列的专业护肤方案;同时不断谋求创新,推出男士专业防晒、男士黑管BB产品,为中国男士提供更全面的护理选择。
欧莱雅集团是世界著名的化妆品生产厂商,创立于1907年。现各类化妆品畅销全世界,广受欢迎。除化妆品以外,该集团还经营高档的消费品,并从事制药和皮肤病研究。化妆品、染发用具、护肤品、防晒用品、彩妆、淡香水和香水、皮肤病研究、制药、高档消费品。
1996年欧莱雅集团(L'Oréal)收购美宝莲。该举动宣告了科技创新将与彩妆权威更完美的溶合在一起。6月,美宝莲由曼斐斯迁至世界时尚之都纽约。
美宝莲纽约诞生了!以突破性的专利技术,美宝莲公司推出了新开发的妍彩系列(Great Wear)产品,包括:唇部彩妆、眼部彩妆及遮瑕产品。
欧莱雅在中国的商务始于1996年设立在香港的经销处。1996年,欧莱雅公司和苏州医学院合作成立了苏州欧莱雅有限公司。同年又在苏州建立了第一家化妆品生产厂家,生产巴黎欧莱雅L'Oreal Paris)系列产品。
2003年12月10日,欧莱雅中国以一个对外保密的价格,全资拿下了与之谈判4年的“小护士”品牌。所获包括“小护士”品牌、除了创始人李志达之外的所有管理团队、所有销售网点以及位于湖北省宜昌一生产基地等。
欧莱雅的中国此举,是为了借助一个中国本土成熟低端品牌,完善其在中国竭力打造的品牌金字塔的塔基部分。
时间2004年1月26日下午,欧莱雅集团宣布已经和科蒂集团签定协议,收购其旗下的品牌羽西。欧莱雅公司邀请了华裔**明星巩俐作为其在大中华区的形象代表,成功打开中国市场。
本篇文章给大家谈谈常喝绿茶的功效与作用,以及经常喝绿茶的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、绿茶功效与作用有哪些2、经常喝绿茶对身体有什么好处3、每天喝绿茶有什么好处4、绿茶的功效与作用有什么5、常喝绿茶有什么好处6、绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶功效与作用有哪些绿茶功效与作用有哪些
绿茶功效与作用有哪些,绿茶是生活中人们经常喝的一种茶类,喝绿茶对人体的好处是很多的,既能防辐射,也有能预防衰老等,接下来给大家详细介绍绿茶功效与作用有哪些!
绿茶功效与作用有哪些1
1、延缓肌肤衰老
绿茶中含有非常丰富的抗氧化营养物质,这些物质还含有强烈的活性,在综合作用下,这些物质会形成强大的抗氧化剂,通过有效消除人体氧自由基,起到延缓肌肤衰老的功效;
另外大家还可以充分利用绿茶中的微量元素,维生素以及矿物质等等,保持肌肤的活力以及弹性,起到保持肌肤活力,预防下垂松弛等作用。
2、加速脂肪代谢
在脂肪代谢能力方面,绿茶具有强大的功效,因为绿茶中含有不少的多酚类物质,以及生物碱还有泛酸、肌酸、芳香醇类等物质,在这些物质的充分作用下;
可以让一款绿茶保持调节脂肪代谢以及燃烧的功效,将体内有害的过量脂类物质排出体外,更可以起到轻盈身体,以及有效预防高血脂的功效。
3、提高免疫能力
许多名优的绿茶之中,我们可以提炼出丰富的营养物质,其中就包括了人体所需要的醣类物质,氨基酸、维生素以及黄酮醇类等物质了;
正因为如此,大家才可以通过一款名优绿茶,让身体吸收足够的营养,并随之起到增强体质,以及提高人体免疫力还有抗病力的作用,一款绿茶还可以帮助大家增进身体活力,提高身体的耐力以及集中力等好处。
在我国,绿茶的产地是非常丰富而且广泛的,其中就包括了河南、贵州、安徽、四川、陕西、湖南、湖北、广西等,因为绿茶制作工艺的特殊;
我们可以从绿茶提炼出不少的健康成分,可见,常喝绿茶是有一定好处的,既然绿茶的功效与作用如此的强大,建议大家可以赶紧冲泡起来,适量饮用呢!
绿茶功效与作用有哪些2
什么是绿茶
绿茶是我国品类最为繁多的茶类,也是中国十大名茶中,占比最为高的一款茶类,将茶树中的新叶以及新芽材质下来,再经过杀青、揉捻、整形、干燥等工序;
无需经过发酵这一工序,便可以制成绿茶,绿茶属于不发酵茶类,因此其中更是含有不少的绿色营养成分,在绿茶界中,代表茶类就包括了龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶、都匀毛尖茶等品种了。
绿茶的功效与作用有哪些
1、生津止渴
绿茶中含有大量的营养物质,可以有助于刺激津液的分泌,增加分泌量的基础上,起到有效生津止渴的功效,尤其是在夏日的时候,大家觉得尤为口干舌燥的时候,绿茶能够帮助大家起到快速缓解的作用。
2、清热去火
一款绿茶是属于较为清凉的饮料,因为是未发酵,其中保留了大量的绿色营养成分,因此在有效消除人体火气以及热气毒气等,有不错的作用,大家更可以利用这一点,起到缓解口舌生疮,还有清心去烦的功效。
3、消炎抑菌
绿茶中含有的天然抗菌成分是比较多的,其中就包含了大量的黄酮醇类物质,以及众多的多酚类物质了;
正因为有了这些物质的存在,才可以让一款绿茶起到有效消除炎症,以及抑制细菌生成与繁殖的作功效,更好地提高人体的抗病性的作用。
我们要定义一款茶叶是属于什么类别,首先就要看制作茶叶的工艺,除此之外,一款绿茶更是六大茶类中唯一一款未经发酵的茶类;
这些专属于绿茶的特点,可以帮助大家判断一款茶叶是否为绿茶,而且也因为绿茶拥有这一特性,我们可以了解到,绿茶也是属于一款功效与作用都十分强大的好茶。
喝绿茶的功效与作用
1、消除脂肪
喜欢喝绿茶的朋友都会有感觉到自己的肚子是有变化的,一些肚子中有很多脂肪的中年朋友,是一定要经常喝绿茶来帮助自己来消除脂肪的。
用为绿茶是可以彻底减低脂肪的,可很好的帮助我们消化肠道中的油脂污垢,效果还是蛮好的。
2、预防癌症
绿茶对癌症有很好的提前预防的好处,绿茶是一种很神奇的茶虽然很普通,但是它的威力还是真的蛮大;
大道可以治疗预防癌症这种可怕的疾病,癌症是一种让人很无能为了的可怕之病,一生中最好不要沾上,否则很危险。
不管有没有总之提前预防中暑好的。
3、清除疲劳
在炎热的夏天人是很容易疲劳的,所以我们想要消除疲劳的症状,就要好好的喝绿茶来解救一下。
因为喝绿茶可以很好的帮助我们消除身体的疲劳不堪,这是比泡脚还要好的一种消除放松的效果,真的非常的好,大家可以试一试哦。
4、改善皮肤
皮肤好不好关键要看呢每天是否喝了足够多的水,如果皮肤缺水是很难看的,就会长出各种色斑,皮肤还会变得很粗糙的;
我们想要改善好自己的皮肤让皮肤变得光滑,我们就可以经常喝一些绿茶来改善皮肤,绿茶对皮肤有很好的补水的好处,还可美白皮肤的效果。
什么茶叶属于绿茶
西湖龙井:西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。
中国十大名茶之一
黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。
产于安徽省黄山。
由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。
属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。
曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。
信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。
信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。
崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。
六安瓜片:中国十大历史名茶之一。
唐称“庐州六安茶”,为名茶。
明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。
清为朝廷贡茶。
碧螺春:中国十大名茶之一。
属于绿茶。
产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
经常喝绿茶对身体有什么好处喝绿茶的好处,如下:
第一、绿茶有很好的提神醒脑的作用,由于茶叶中含有的咖啡碱能够使人的中枢系统兴奋,因此喝过之后人的思维非常快,能够忘却疲劳。
第二、绿茶可以促消化,也是咖啡碱的功劳,能够促进胃液的分泌,因此能够助消化。
第三、绿茶里面含有茶多酚,茶多酚可以促进心血管,有强心的作用。
第四、绿茶能够护齿,首先,茶水对牙齿的冲洗有力量。
其次,茶叶中含有氟,对龋齿以及护齿有一定的作用。
第五、茶里面都有一些多糖,能够抗衰老,绿茶有抗辐射的作用。
每天喝绿茶有什么好处减肥、保护血管、抗衰、除口臭
绿茶是一种未经发酵的茶,在我国产量最多,饮用最为广泛。
泡好的绿茶汤清叶绿,其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。
1、减肥:绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分,此外还有茶多酚以及儿茶素,可以有效促进脂肪燃烧,帮助减肥。
2、保护血管:绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外,此外绿茶中的茶甘宁成分,有助增强血管韧性,适量饮用可以防止血管破裂,预防心脑血管疾病。
3、抗衰:喝绿茶还有抗衰的作用,绿茶中含有超氧物歧化酶,这是一种自由基清除剂,能有效清除体内过剩的自由基,从而减少自由基对人体造成的损伤,具有抗衰作用。
4、除口臭:绿茶中含有大量儿茶素,可以抑制生龋菌,减少牙菌斑,防止细菌在口腔内繁殖,经常喝绿茶可以除口臭。
绿茶的功效与作用有什么绿茶的功效与作用有什么
绿茶的功效与作用有什么,说起绿茶这种东西,相信大家应该都不陌生。
绿茶是我们在生活中比较常见的一种茶饮品。
其含有丰富营养成分,对人体有很多作用。
下面我为大家分享一下绿茶的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
绿茶的功效与作用有什么1
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
3、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。
绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的'单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。
对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
绿茶的功效与作用有什么2
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶的功效与作用之防癌
绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚硝酸铵等致癌物质在体内合成,并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。
此外,茶多酚(主要是儿茶素类化合物)对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。
2、绿茶的功效与作用之防辐射
茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质(锶90和钴60)的毒害。
临床试验表明,用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗,其有效率达到了90%以上,而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。
3、绿茶的功效与作用之抗衰老
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用,如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。
4、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌
茶多酚有较强的收敛作用,能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒,而且消炎止泻效果显著。
如今,我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等,治愈率在90%左右。
5、绿茶的功效与作用之降脂减肥
饮茶能够令人体态轻盈,这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果,尤其是茶多酚和维生素C。
茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。
这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化,帮助消化,达到降脂减肥的效果。
6、绿茶的功效与作用之护齿明目
茶是碱性饮料,能有效地抑制人体钙质的减少,对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。
而茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
常喝绿茶有什么好处绿茶是一种十分常见的茶叶,它的功效有很多,也是十分有利于我们健康的东西,那么常喝绿茶有哪些好处呢常喝绿茶有什么好处对于我们的健康有啥好处呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!
常喝绿茶有什么好处
一、能够延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。
绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。
这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
二、能够美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。
三、可以预防癌症的发生
喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
四、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。
五、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。
六、长寿
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,有助于人们长寿。
七、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
八、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达817%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
喝不同茶叶的禁忌
1菊花茶
现在正值处暑时节,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。
尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。
如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。
2绿茶
绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。
比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。
3黄茶
如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。
但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。
4白茶
白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。
5生普洱
很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。
6凉茶
现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。
因此,尽量少喝。
TIPS:喝茶还有这些禁忌不宜餐前睡前喝茶,宜餐后餐间饮茶:餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶),睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓,也不宜置放太久;服用药物时,不可以茶水配服会影响药效。
绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶的功效与作用有哪些呢
绿茶的功效与作用有哪些呢,现在因为我们工作室十分忙碌的,在工作过程中不注意会让身体变得疲惫,而喝绿茶就是一个很好的提升健康的办法,下面就来看一下绿茶的功效与作用有哪些呢。
绿茶的功效与作用有哪些呢1
绿茶是指采取茶树新叶或芽、未经发酵、经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。
其制成品的色泽、冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥。
吸烟者可减轻尼古丁伤害。
绿茶的功效:
1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性、是人体自由基的清除剂。
2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成、并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用、对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用、对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质、用它洗脸能清除面部的油腻、收敛毛孔、具有消毒、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋、增强大脑皮层的兴奋过程、起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏、促使尿液迅速排出体外、提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间。
咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸、有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化、茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效、用当今时尚语言说、就是有助于“减肥”。
这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的'分泌量、可以帮助消化、增强分解脂肪的能力。
10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高、每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克、且80%为水溶性成份。
若每人每天饮茶叶10克、则可吸收水溶性氟1毫克——15毫克、而且茶叶是碱性饮料、可抑制人体钙质的减少、这对预防龋齿、护齿、坚齿、都是有益的。
关于绿茶的功效与作用、不仅对各种疾病可起到相应的用药价值、常喝绿茶能够滋阴壮阳、还能缓解身体的毒素、现在每天都有很多人的体内毒素残留、不仅会影响身体健康、适当的每天喝一杯绿茶不仅能减轻负担、还能清肠排毒。
绿茶的功效与作用有哪些呢2
1、含有氨基酸、能防止早衰、防治贫血和老年性骨质疏松症、促进生长和智力发育等作用。
2、所含咖啡碱可以振奋精神、促进思维、提高效率、还可增加肌力。
此外、还具有强心作用、还可以治疗哮喘、冠心病、高血压、帮助消化等。
3、绿茶中的茶多酚能抵抗衰老、还具有杀菌的作用、可用来治疗痢疾伤寒、胃肠炎、胆囊炎与尿路感染等。
4、含有维生素C、对防止动脉硬化、抗出血、抗癌、抗肝炎有良好的功效。
5、绿茶中的维生素B1可维持人体神经、心脏和消化系统的正常机能、促进糖代谢、有助于防治脚气病、多发性神经炎和胃功能障碍等。
6、绿茶中的维生素B2能治疗结膜炎、角膜炎、舌炎、口炎、脂深性皮炎等。
7、绿茶中的维生素B3可预防动脉粥样硬化及防治因维生素B3缺乏而引起的毛发脱落、皮肤炎、肾上腺病变等。
8、绿茶中的维生素B5对防治癞皮病有效好的功效。
9、绿茶中的维生素B11能预防缺铁性贫血。
10、绿茶中的氟能预防龋齿。
关于常喝绿茶的功效与作用和经常喝绿茶的功效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
吃过有哪些比肉还好吃的素菜?我不是特别喜欢吃肉,不过有些素菜搭配少许的肉一起烹饪确实多了鲜香之味,比单纯的素菜更好下饭。但是还有不少素菜的味道比肉菜好吃,比如地三鲜,不仅色彩鲜艳,营养丰富,味道也很好。虎皮尖椒也要算上一个,还有家常豆腐,酸辣藕带、干煸四季豆等等,这些素菜我个人觉得都要比肉还吃。还有一道非常简单的素菜,从小到大我都喜欢,那就是清炒南瓜丝。不知道有没有小伙伴喜欢吃这道普通的家常菜。
家常豆腐
食材:老豆腐、木耳、青椒、红椒、蒜瓣、豆瓣酱、淀粉水
调味品:盐、色拉油、白糖、生抽、胡椒粉
步骤一:先把木耳加入清水泡发,然后清洗干净撕成小块。青红椒清洗干净切块,蒜切末步骤二:热锅加油,将豆腐改成薄块,放入锅中,中小火煎制两面金黄。
步骤三:锅加底油,放入一小勺的豆瓣酱煸炒出红油,倒入蒜末、青红椒块和木耳翻炒至断生,倒入煎好的豆腐,加入适量的盐、白糖、生抽翻炒均匀后加入少许的清水。
步骤四:焖煮三分钟左右,倒入少许的淀粉水勾芡,最后撒上适量的胡椒粉,大火收汁即可。
发货地点是根据商家仓库位置就近或者货的仓库发货的可能与商家位置不一样,这个不影响使用。
相宜本草——诠释“本草养肤”理念,将汉方本草和现代科技相结合,加强有效成份渗透和吸收,开发出一系列美白、保湿、控油的产品,让肌肤内在重获健康,自然、主动而且持久地筑起肌肤外在的美丽。相宜本草致力于本草养肤,将中华美容智慧融入产品,带来温和实效的护肤体验,重塑肌肤内在健康,养出东方女性生生不息之美。
过年吃鱼的讲究顺口溜
漫长的学习生涯中,大家对顺口溜不陌生吧,顺口溜使用得当甚至可以达到货卖清场的目的。那什么样的顺口溜才是好的顺口溜呢?以下是我精心整理的过年吃鱼的讲究顺口溜,希望对大家有所帮助。
过年吃鱼的讲究顺口溜 篇11、鱼头一抬,好运常来。鱼头不走,红运当头。鱼头一照,吉祥来到。
2、喝了鱼头这杯酒,明天想啥哈都有,富贵大道任你走,幸福美满全都有。
3、鱼头对天,福在这边。
4、上有天,下有地,鱼儿到这好福气。
5、鱼头一昂,富贵吉祥,鱼头一摆,红运发财,鱼在盘中卧,美酒喝三。
6、鱼头鱼尾,顺风顺水,十全十美,头尾相连,好事连连。头尾碰杯,好事成堆,鱼尾一抖,全桌都有。鱼尾一翘,全桌都笑。
过年吃鱼的讲究顺口溜 篇2鱼,必备的,吃鱼叫“年年有余”
那么过年吃什么鱼呢?鲤鱼和鲫鱼寓意“大吉大利”,吃鲢鱼则“连年有余”,鳜鱼有“富贵有余”的好意头!
吃鸡为“百事大吉”
过年吃鸡,因为“鸡”字,通“吉”字,也通“祭”字,简单通俗易懂的道理,深入人们的心里,过年吃鸡,就是为了图个大吉大利。鸡翅,寓意展翅高飞、飞黄腾达。春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。人们通过过年必吃鸡的方式,把这个习俗和传统文化延续了下来。
吃面为“寿长百年”,
过年不是所有的地方都吃面条,一般福建闽南人吃面条,他们把面条寓意为长长久久。 其他地方的风俗: 湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而少部分湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。
鳝鱼为“善始善终”,鳝鱼与鸡还有“龙凤呈祥”之意。
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,黄鳝与狗肉、狗血相克:易上火、易使旧病复发。狗肉、狗血,皆有温热动火、助阳之性;黄鳝甘而大温,二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。
豆芽菜、金针菇因形似而取名“如意”,豆腐包为“福袋”,大枣象征“甜甜蜜蜜”,花生代表“生生不息”,百合代表“百年好合”,绿色蔬菜为“翡翠”,南瓜、板栗代表“金”,芋头、萝卜代表“银”,苹果则预示来年的“平安”。
要吃青菜和白菜, 白菜为“百财”,不能把青菜和白菜折断, 要完整的。就直接煮, 老一辈的人说吃了一年到头都清清白白的,白菜 如果想要最快控油排油的话,最好是吃水煮白菜,只需要加入淡淡的盐粒,就可以了。白天的时候,可以选择吃清水煮水菜,其效果非常好。
我们这有现在大量的卷心菜也叫圆白菜和荞头提供,也可以自己去菜地采摘。绝对绿色,环保。也是政府扶持项目。
明年还有黄贡椒 ,各种蔬菜提供。
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。
过年吃鱼的讲究顺口溜 篇31、饺子
饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物,饺与 交谐音,取“”更岁交子“”之意。另外就是饺子外形如元宝,春节吃饺子意为“”招财进宝“”,人们更会将硬币包在饺子里,吃到该饺子的人会在新的一年会有好的财运。
2、鱼
春节饮食讲究好寓意,当然少不了鱼,一般为餐桌上最后一道菜,有些地方这道菜基本留下来不吃的,意为“年年有余”。并且有些地方对挑选年夜饭里的鱼也是有讲究的,鲢鱼为连年有余,鲫鱼和鲤鱼为大吉大利,鲑鱼则为富贵有余。
3、年糕
早起苏州百姓为纪念伍子胥,过年的时候都要做年糕,后来逐渐在全国各地盛行,比如山东的红枣年糕,北京的百果年糕,福建芋艿年糕及红、白糖年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕等。年糕谐音“年高”,是春节必备的应景食品,寄托了人们“年年高”的期望。
4、汤圆
四川地区大年初一的早餐要吃汤圆,这天的汤圆叫“元宝”,吃汤圆叫“得元宝”,取其团圆、圆满、甜美之意。扬州人新年第一天要吃四喜汤圆,寓意事事如意、合家团圆;上海人年初一早饭也是吃汤圆,寓意圆圆满满、有财有势。
5、馄饨
在江苏靖江,不管是招待客人还是逢年过节或者办喜事,都一定要吃馄饨。除夕早上,家家户户就开始剁菜馅包馄饨,从年三十一直要吃到正月十五,“馄饨就酒,越吃越有”,寄托了靖江人对新一年的美好愿望。
过年吃鱼的讲究顺口溜 篇4中午到了,看妈妈今天做什么菜吧!咦,今天有红烧鲳鱼,我想:平时,我都是在吃鱼,不如,今天就由我来做红烧鲳鱼吧!我连忙去跟妈妈说,妈妈同意了。
开始做了,妈妈说要先把鱼内脏清理干净,我拿起鱼开始冲洗,我一不留神,鱼从我手中逃走了,嘻嘻!被我捉到了吧!鲳鱼可真滑呀!乖乖地被我洗干净了。
然后妈妈说,要在鱼身上划几刀,把材料准备好。接下来,妈妈把油倒进锅里,烧热。先放点姜丝,蒜片,炒一下,再把鱼放进去,油溅出来了,好怕哦!我离得远远的,怕油溅到我。我想把鱼翻个面,可鱼不听我的话,第2次才成功。然后我放入酱油,料酒、食盐、糖、最后撒葱花装盘。
红烧鲳鱼终于做好了,我迫不及待地拿筷子吃了起来,就是有点淡了,不过我学会了做红烧鲳鱼,还是很高兴。
欧莱雅控油炭爽抗黑头洁面膏真假区别:
1、识条形码。
商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。这个比较复杂,一般记牢好商品条形码中的前缀码(用来标识国家或地区的),加上对批号的认识就差不多了。 欧莱雅在中国上海或苏州的前缀码是690-693 ,表示是国产; 欧莱雅在在法国的前缀码是30-37,表示是进口 。
2、看包装。
台版的欧莱雅,包装全是繁体中文,但是产地却说是巴黎产的,遇到这种情况的MM要注意,如果产地是非汉语国家,绝对是不会在包装上面写中文的,但是说明书里面就会有很多种的文字的说明哦,在千色店及卓越、莎莎里面买的水货就可以看到,进口商会在全英文或法文、意大利文。
3、看泡沫。欧莱雅泡沫不一定是多么丰富,关键是以小泡沫为主,多半是真品。如果泡沫比较少,或者泡沫以大泡泡为主,那多半是假的。
一、鲫鱼砂锅:
原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。
制作方法:
(1)玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。
(2)姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。
(3)河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金**取出。
(4)炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
二、豆瓣鲫鱼
特点颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。
原料活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜末、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)
制作过程
1、将鱼洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。
2、炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中。
3、原锅置旺火上,用湿淀粉勾芡,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。注意:必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚,使鱼粘匀卤汁而入味。
三、蛋奶鲫鱼汤
煲汤原料:鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量
制作过程
①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
制作PS 蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
四、葱香鲫鱼脯
[原料] 鲫鱼1条(约400克)。
[调料] 黄酒、酱油各5克,盐05克,糖7克,胡椒粉01克,味精15克。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱100克,汤25克,精油500克(实耗25克)。
[操作程序]
1.把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两爿,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。
2 油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。
3.锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。
[特色点评] 葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。
[要领提示] 需复炸,葱要煸香。
五、乌豆煲鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片
鲫鱼-和胃补虚,除湿利水。
乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养调
眉豆-含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。
花生-含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。
果皮-可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
做法:
1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。
六、木瓜莲子煲鲫鱼
本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋冬干燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
材料:木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。
木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,一般作妇女催乳的汤品时,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜。成熟的木瓜是色香味具佳的水果,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤之用,在民间里都有认为是润心润肺之佳品;莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠,《本草纲目》记载它能“交心肾,厚肠胃,固精强筋骨,补虚损,利耳目”;眉豆性平,味甘、入脾、肾经,功能调中益气,健脾益胃,唐代名医孟诜认为它能“补五脏,调中,助十二经脉”;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚,《日华子本草》说它能“温中下气,补不足”,诸物合用,则清润、益肺、健脾、养胃。
烹制:
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲至2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3-4用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油佐餐用。
七、豆腐鲫鱼
用料:鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫县豆瓣100克,红辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老姜20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精盐适量,料酒适量,水豆粉适量。
制作方法:
1鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,抹一点盐待用;郫县豆瓣用刀铡细;老姜洗净切成指甲片;大蒜切成小片;蒜苗洗净切成段。
2豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块,用开水煮5分钟,移至微火上待用。
3炒锅下油50克烧至六成热,下鲫鱼两面煎黄起锅。炒锅洗净下油150克烧至五成热,下郫县豆瓣、姜片、蒜片、花椒、红辣椒粉,南出红油香味,掺汤再放入鱼、豆腐、料酒、味精、蒜苗同烧入味。用筷将鱼夹出放在大窝盘内,锅内下水豆粉勾芡,然后将豆腐淋在鱼面上,撒上花椒粉即可上桌。
特点:鱼肉细嫩,豆腐滚烫嫩而不烂,麻辣鲜香。
另外还有几款:
菜名:凉粉鲫鱼
特点:色红亮,味麻辣,香味浓,鱼细嫩,造型质朴。
原料:鲜活鲫鱼一条(约750克)。白凉粉250克。料酒15克、薄猪膘200克、盐5克、红油15克、豆豉10克、蒜泥5克、芽菜末10克、葱花5克、花椒油5克。
做法:
①将净鲫鱼两面各刻3刀,抹上料酒、精盐。取碗一只,鱼用薄猪膘包好放入碗中,加葱、姜、花椒上笼蒸15分钟至熟。
②葱切花,芽菜、芹菜切细、大蒜、豆豉捣茸,同盛入碗中,辣椒油、花椒油、味精、芝麻油对成味汁。
③凉粉切成3厘米见方的丁,同清水一起下锅煮沸捞出滤干,倒入味汁内调匀。
④将蒸好的鱼取出,揭出薄猪膘,摆入盘中,把拌好的凉粉连同味汁倒在鱼上,撒上香菜即成。
菜名:豆瓣鲫鱼
特点:颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。
原料:活鲫鱼2条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)
做法:
1、将鱼治净,在鱼身两面各刻两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。
2、炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中。
3、原锅置旺火上,用湿淀粉勾荧,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。注意:必须用新鲜鲫鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚,使鱼粘匀卤汁而入味。
菜名:干烧鲫鱼
特点:色泽焦黄,口味香辣,鲫鱼肥嫩
原料:活鲫鱼2条(约75克),花生油150克,精盐2克,醋6克,酱油2克,白糖8克,料酒8克,胡椒面1克,大酱50克,辣椒酱6克,大葱10克,大蒜15克,生姜35克,芝麻油5克,味精3克,淀粉5克。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净后鱼身两侧斜刻数刀,用3克料酒、1克酱油、1克胡椒面腌15分钟。
2、大葱、大蒜、生姜均切成碎末。
3、炒锅烧热,下入花生油,烧热,将鱼投入锅中,煎炸,待一面煎黄时,再翻煎另一面,煎好后,捞出,控油。
4、炒锅放入花生油,将姜末、蒜末、大酱、辣椒酱一起投入锅中,煸炒均匀,加入料酒、盐、酱油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水,投入鲫鱼,盖上盖,用小火焖20分钟后,改大火收汁,放入葱末、芝麻油和醋即可。
菜名:蛤蜊鲫鱼
特点:滋味鲜美,原味醇香
原料:
原料:活鲫鱼1尾,约6两,活蛤蜊6两,熟火腿、笋肉、水发香菇、绿叶菜等各适量。调料:绍酒、胡椒粉、精盐等各适量。
做法:
1将净鲫鱼在背肉上刻几刀。下清水锅中加调料和葱结、姜片、笋片烧开,再改用小火煮熟。
2将蛤蜊下清水锅中烧开,烹入绍酒,待其外壳张开后捞出置汤盆中。
3将煮蛤蜊的汤倒入鲫鱼汤内,加入香菇、熟火腿片、绿叶菜和调料烧开,注入蛤蜊汤盆内,放入煮好的鲫鱼,其上排放笋片、熟火腿片和香菇即成。
菜名:怪味鲫鱼
特点:骨酥肉松,暖胃和中,化湿祛风,气味诱人
原料:鲜活鲫鱼10条(500克左右),调配料各适量。
做法:
1、活鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净,再与姜、葱、料、酒、精盐、醋5克拌匀入味,炸酥。
2、用酱油将芝麻酱化开,放入白糖、醋、味精、花椒面、辣椒油、熟芝麻、香油调成味汁,再与酥鲫鱼拌匀,即成。
菜名:酥小鲫鱼
特点:颜色鲜美,鱼肉肥嫩,刺脆香酥,味道特殊。
原料:
主料:小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤,葱白600克。
调料:香油120克,糖色30克,冰糖末60克,白糖100克,五香粉3克,桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克,料酒120克,陈醋120克,酱油120克,姜片12克。
做法:
(1)将鲫鱼的鳃、鳞去掉,在鳃下顺着鱼腹部剖开2厘米长左右的小口掏出内脏(小心别弄破苦胆),用用清水灌洗干净。
(2)葱白切成10厘米长的段。把酱油、陈酯、料酒拌在一起成调料水。
(3)在沙锅内辅上一屋猪肋骨,再铺上一层姜片,再撒上桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻等香料。然后把鱼头向锅边,离心方向逐条码成整齐的圆圈(中间留个孔,形成菊花状)在上面撒上五香粉。在中间再横码上一排鱼,盖住小孔,再撒一层五香粉把葱白段照样在鱼上码成菊花形。白糖、冰糖末倒入葱白段中间,把香油糖色均匀地浇泼在葱白段上面,加入调料水一大半。
(4)把沙锅移入旺火上烧开后,盖上稍小点的瓷盘,转移到文火上煨,煨时要让瓷盘周围往外冒汤,若汤冒不上来,就必须再加上一些调料水。照此办法逐渐把其余的调料水全部加完(约需8~9小时),鱼即可煨好。
(5)然后揭开瓷盘晾6~8小时后,先取出葱白段,再小心地取出鱼(注意保持鱼形完整)。吃时在鱼上放入少量的葱,浇上原汤即成。
菜名:干炸小鲫鱼
原料:活小鲫鱼适量
做法:活鲫鱼每条半两左右,从脊背豁开,洗净腹内杂物、去鳃。撒上少许食盐拌匀,腌五六分钟,然后加入少许面粉或淀粉待用。
先把锅在火上烧热,然后倒油。待油八成热时放入小鱼,因鱼小所以要勤翻动,以防糊锅,见鱼色变黄时即可出锅。
活鲫鱼火锅
原料准备:活鲫鱼约8厘米长30条,菠菜100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。
调料选用:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清汤2000克。
制作使用过程:
1、宰杀活鲫鱼,收拾干净,用沸水氽一下,捞出,在冲洗干净,放入火锅内。
2、将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下;粉丝用开水发好。两菜一粉一起放在火锅内。
3、火锅加汤,引燃,烧沸,将猪油用大勺烧热,也放入火锅。
4、精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸,即可上桌食用。
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市苏州市和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。因为它们的颜色都是白色,所以称为“太湖三白”。制作方法通常都是清蒸白灼,可以保留食材原有的鲜美。太湖三白因为出水就会死亡所以最适合在水边和船上烹饪太湖三白。那么如此鲜美可口的太湖三白怎样烹饪呢。
一、清蒸白鱼
食材:
白鱼一条,蒸鱼豉油,油,糖,生姜,小葱,料酒。
制作方法:
1、白鱼洗干净,葱切段,姜切片。
2、加一大勺糖和适量料酒。
3、加点油,均匀的洒上蒸鱼豉油。
4、放上姜片和葱段。
5、冷水上锅,蒸15-20分钟。然后就完成了!
二、香酥银鱼
食材:
银鱼200克,葱,姜,料酒,白皮蒜,面粉,面包糠,鸡蛋,盐,油。
制作方法:
1、银鱼洗干净,加料酒,盐。
2、面粉中加鸡蛋和水,调成面糊。
3、将每一条鱼都沾上面糊。
4、热油锅,放鱼炸。炸到两面金黄。
5、锅内留底油,放入葱段,蒜末,姜片煸香,再加入面包糠翻炒,炒至面包糠微黄。
6、加入炸好的银鱼,翻炒后即可出锅。出锅前可以根据自己的喜好加入胡椒粉哦。
三、葱油爆白虾
食材:
白虾400克,葱,姜,蒜,蒸鱼豉油。
制作方法:
1、白虾洗净处理好,葱切段,姜蒜切成片。
2、锅里放油,把两段大葱剖开,放入锅里慢慢炸。留下有葱香味的油。
3、葱捞出来控油,扔掉,放虾进入炸,变白后捞出,反复再炸一次。捞出来控油备用。
4、锅里的油全部倒掉,用粘在锅上的一点油爆炒葱姜蒜。
5、放入虾,再加一勺蒸鱼豉油,翻炒均匀,虾有点豉油的颜色就可以出锅了!
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