1、米汤成分
米汤除了矿物质和营养物质之外不包括其他营养成分,米汤就是你将大米煮沸之后,将大米过滤出来后剩下的汤水。大米沸腾后,将大米移除,只要将米水给宝宝喝可以了。
将大米煮沸之前,可以先浸泡一会,最好一两个小时,这样煮出来的米汤更粘稠,更有营养,但是选取做米汤的大米如果是最好的上等大米或精质的大米会更加有营养。
2、米汤优点
米汤是廉价的,并且在孩子呕吐和腹泻时,可以代替其他液体给孩子补水,防止孩子出现脱水。对于家庭中没有静脉补液或电解质的情况,最好的解决办法就是让孩子喝米汤,如果需要补充生理盐水的话,米汤比白开水更有作用。
英国研究人员发表在2001年7月“英国医学杂志”上的一篇关于口服补液溶液评论中,新加坡国家大学的生理学助理教授说,米汤可以减少粪便输出,在治疗轻度至中度肠胃炎上是有效的。
3、米汤缺点
米汤不包含足够的碳水化合物,腹泻需要补充能量——在腹泻期间,蛋白质和矿物质也是孩子身体所需的补充物,儿科医生维纳·瑞迪博士解释道。
在写给发表在2001年7月“英国医学杂志”上的文章的反驳文中,哈佛大学的儿科助理教授克里斯托弗•达根表示,米汤缺乏必要的钠和钾,不能补充丢失的矿物质。宝宝腹泻或者呕吐,会丢失很多营养,米汤不足以补充全部的营养物质,你还需要再让孩子吃一些其他的食物。
4、警告
米汤不包含维持婴儿最佳生长所需的营养物质。不要给宝宝使用米汤来代替婴幼儿配方奶粉或者用米汤来稀释婴幼儿配方奶粉。当宝宝腹泻或呕吐时,不要喂养宝宝喝米汤,除非医生特别建议使用它。
儿科医生和作家威廉·西尔斯博士警告说,婴儿患有严重的腹泻,会失去10%的体重,20磅的婴儿会失去2磅的体重,严重脱水时,需要医疗救助。在治疗之后,宝宝有所好转后,让他喝些米汤,可以帮助补充一些生理盐水,维持身体所需水分。
我们都知道,用淘米水洗头发可以使头发变得十分的柔顺和黑亮。现在市场上的米汤洗发产品也是十分常见的,种类也是很多的。相信很多人都存在一些疑问,就是用米汤洗头发,头发真的会柔顺并且变得黑亮吗?答案是肯定的,用米汤洗头发,头发是可以变得很柔顺,很黑亮的。接下来,我给大家简要介绍一下,米汤的营养价值和对头发的作用。
一、米汤的营养价值米汤中有大量的矿物质,并且还含有大量的维生素B。我们都知道,维生素B群,可以使得头发中的色素细胞变成黑色素,用淘米水洗头,可以使得头发变得很黑亮。除此之外,米汤里边还存在大量的蛋白质和氨基酸,蛋白质通过发酵以后,可以分解成为氨基酸,所以说米汤具有非常丰富的营养价值的。
二、米汤对头发的作用米汤中含有大量的蛋白质和氨基酸,可以补充头发所需要的养分。此外,新鲜的米汤是呈偏碱性的,经过发酵以后,米汤就会呈现酸性,而人的头发适宜酸性的环境,所以说经过发酵的米汤对头发和头皮是很有用的。米汤中的碱性可以抑制头发油脂的分泌,而且米汤中的淀粉还可以促进毛囊中植物性油脂的分泌,对毛囊具有修复功能。米汤中的营养价值是非常高的,洗发水虽然可以抑制头油的分泌,但是长期使用的话,是会造成发质干枯毛躁的,但是米汤就能很好解决这个问题了。
三、米汤洗头的用法米汤可以用来清洁头发中的油污,具有去屑和止痒的功效。如果在米汤中加入适量的醋,就能够让头发变得十分的柔软和顺滑,长期使用米汤洗头发,可以使得头发变得更加黑亮顺滑,还能够抑制和减少白头发的生长。一般来说,用第二遍淘米水来洗头会更好,因为第一遍淘米水中会含有大量的其他物质,用第二遍淘米水会更好。
米汤中的营养成分对头发很好,大家可以试一试用米汤洗头发。大家对于这个问题还有什么疑问?欢迎大家留言评论。
米汤用来敷脸是可以的,因为米汤含有多种氨基酸及维生素等营养元素,用于敷脸可以渗入到皮肤表皮层,不断的连绵毛细血管中,使其增加表皮细胞活力、促进毛细血管血液循环。
米汤的做法
将米(100克)淘洗干净,沥干淘米水;
将锅倒入清水(15L),烧开;
放入洗过的米,用锅铲搅拌锅底,以防粘锅;
让米饭九分熟将米饭与米汤过滤分离开即可;
米汤的营养价值与作用
米汤中富含烟酸、维生素B1、维生素B2、铁蛋白质、氨基酸等无机盐以及碳水化合物、脂肪等营养成分。具有养阴益气、润燥、助于消化、健脾养胃、强健身体等作用。
注意:如果是碱性皮肤不建议使用敷脸,或少敷,米汤敷脸适合油性皮肤。
营养价值高,可以长期饮用。好的。
营养价值
米汤是最适合心脏病患的“饮料”。取四倍于做干饭的水量,加入米浸泡一夜后煮20分钟。煮好后,将饭粒滤掉,米汤存放冰箱内,随时都可取出来喝。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时,因为那样会稀释胃液,不利消化。
米汤必须是大锅饭中熬出的米汤,并要达到粘稠的程度才有效,米少或者太稀,都不行。
米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。
米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。
米汤为什么会有这样大的功效?《本草纲目拾遗》中做过解释:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”熟地,即地黄的再制品,是中医常用的补血药。所以,吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿,喝米汤确实能强健身体。张学良成年后身体很好,不用说,就是米汤为他弥补了先天的身体缺陷。
不过,这里说的米汤必须是大锅饭中熬出的米汤,并要达到粘稠的程度才有效,米少或者太稀,都不行。
无独有偶,20世纪80年代从中国广东兴起的煲“白粥”饮食热,便是从另一个侧面印证出了“米汤滋补”的合理性。广东“白粥”并非人们所说的白米粥,而是慢火熬大米粥,在熬煮过程中不断添加米浆,这样,粥汤浓酽,米油成分充分溢出,白粥成为体虚者补身的首选佳品。
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料,都是比较理想的。
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