用生姜擦头皮能生发吗_美容护肤

　　每年冬天都是“养生”重灾区，今年也不例外。“生姜治脱发”的“传说”，就像雪花一样，寒风一吹，旋即卷土重来。

　　其故事大都相似，“我以前经常掉头发，后来坚持用生姜擦头皮”，或者，“后来用生姜煮汁，涂抹头发”，结果都很喜人，“生姜改善了局部血液循环，头发从此就再也没掉过，梳都梳不下来”。

　　果真如此么？

　　依据形态不同，人的皮肤可以分为两种，一种是有毛的薄皮肤，一种是无毛的厚皮肤。前者覆盖身体的大部分区域，后者则主要分布在那些需要忍受机械性摩擦的地方，比如掌跖和指（趾）屈侧面。

皮肤的结构

　　我们的重点，自然是前者。

　　头皮等部位，之所以能长出头发，是因为具有毛囊。

　　爱看科技新闻的朋友，应该知道，这两年干细胞是研究人员的宠儿。通俗来讲，一般的细胞，其内部具有一套指令，只能进行有限次数的分裂，干细胞则不受此约束。

　　在毛囊上，也有一种干细胞，称之为毛囊干细胞。它在毛细血管的滋润、营养、调控下，以一定的周期生出毛发。具体来说，毛发的生长周期可以分为三个阶段：

　　第一个阶段称之为生长期，约3年，这个时候毛发是不断生长的，每天生长027-04毫米，最终可以长到50厘米左右；

　　第二个阶段，称之为退行期，约3周，这个阶段的毛发不再生长，进入较为稳定的状态；

　　第三个阶段，称之为休止期，为期约3个月，毛发凋亡脱落。

　　临床上的脱发，按其原因，可以分为三种。

　　第一种是因为化疗等原因引起的，这是接受相关治疗不得不承受的代价，不在本文讨论范围内；

　　第二种是由其他疾病引起的，比如因盘状红斑狼疮（discoid lupus erythematosus，DLE）导致头发斑秃，盘状红盘狼疮是红斑狼疮的一种，属于自身免疫性结蹄组织病，病人的免疫系统发生“叛乱”，和正常组织“内讧”，对于这种情况，即使生姜对于局部毛发缺损有效，只要原发病依然存在，脱发就会不断发生，所以，早日就医，在遵从医嘱，治疗原发病，是最佳原则。

　　第三种，就是毛囊自己的问题了，雄激素性脱发是其中非常典型、发病率较高的一种。很多人听到这个名字，可能会认为，这是只有男人才会患的疾病，其实不然，女性患者虽然较少，但并不罕见。

　　雄激素性脱发表现为毛发休止期延长，客观上，使生长期/休止期比例显著下降，与此同时，毛囊密度和体积逐渐缩小，最终导致毛发变短变细，容易脱落。

　　雄激素性脱发的原因，目前尚不明确，不过，大量研究表明，雄激素性脱发跟雄激素异常代谢分不开。雄激素包括睾酮（T）、二氢睾酮（DHT）、脱氢异雄酮（DHEA）等。不管是哪一种，它都要和相应受体结合，才能起作用，而人体的毛囊中，恰恰具有着丰富的雄激素受体。这一受体和雄激素结合后，可以形成激素-受体复合物，与特异的DNA序列相互作用，调控基因转录，表达新的蛋白质，从而使细胞功能得到改善。有研究显示，和非脱发患者或者脱发患者非脱发区相比，脱发区的雄激素受体表达更为集中，这可能雄激素脱发产生的重要原因之一。1

　　生姜的主要成分是姜酚和姜醇。在猫身上做的测试表明，姜醇确实有扩张血管的作用；对于豚鼠的离体心脏做的相关实验，也表明，一定浓度的姜酚（1×10-6～3×10-5 mol）对左心房、右心房都有增加收缩能力的作用。2不过，一来，这些数据建立在生姜提取物灌注上，生姜擦头皮、姜汁涂抹头发有没有用？存疑。二来，正如前文所说，雄性激素性脱发是激素水平和局部受体的问题，这些不得到改善，单纯改善血液循环，只怕会起到反作用。

　　进一步的研究更指出，姜醇、姜酚等物质，可以延长毛发的休止期，并且抑制细胞增殖、促进细胞凋亡。也就是说，生姜不仅不能治疗脱发，而且，有可能加重病情。3

　　爱美之心，人皆有之，谁不想有头茂密美丽的头发呢？虽然脱发的原因还没有被彻底搞清楚，但是临床上，针对雄激素性脱发等常见病，已经有了价格较为低廉、疗效较为显著的方案，何必非要求助于效果不清还有可能起到反作用的生姜？

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　　参考文献：

　　1、叶萌, 辛李宁, 程宝文, 等雄激素性脱发相关研究进展[J] 国际遗传学杂志 ISTIC, 2015, 38(3)

　　2、姜程曦, 林良义, 宋娇, 等姜中姜酚和姜醇的研究进展[J] 中草药, 2015, 46(16): 2499-2504

　　3、Miao Y, Sun Y, Wang W, et al 6-Gingerol inhibits hair shaft growth in cultured human hair follicles and modulates hair growth in mice[J] PloS one, 2013, 8(2)

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作者：拓拔黑

生姜没有削皮前为凉性，削皮后为温热性，但总的来说它属于热性食物，生姜为多年生宿根草本质黑，它的根为肉质根。生姜喜欢在温暖潮湿的环境中生长，它的根茎中含有姜油酮、姜油萜、姜酚等都在营养成分，具有一定的药用价值。

生姜是热性

很多人不知道生姜是热性还是凉性，其实生姜既是热性的也是凉性的，生姜没有削皮之前为凉性，削皮之后为温热性，但总的来说生姜还是属于热性食物。生姜又被称为百辣云，属于姜科植物，生活中常被作为调味料使用。

生姜为多年生宿根草本植物，最高能长到100cm，多分布在我国中东部和西南部地区，它的根为肉质根，很肥厚。生姜带有一股辛辣的味道，它会在每年6～8月开花，之后便能将它的根茎中土中挖出来，晾干使用。

生姜原产于热带地区，喜欢在温暖潮湿的环境中生长，耐寒能力和抗旱能力很弱，适宜生长温度在25～28度，温度低于20度时便会停止生长。生姜对土壤的要求较严，适合在疏松、肥沃、排水性好的深厚土壤中生长。

生姜中含有姜油酮、姜油萜、姜酚、胡萝卜素、蛋白质等都在营养成分，感冒时喝上一碗生姜水，立马就会有发热的感觉。生姜还具有一定的药用价值，将生姜捣成汁外敷可用来治疗风湿症、肿疱、痛风等不良症状。

1、营养价值生姜常常被用作调味品来食用，别看生姜不起眼，生姜在我们的饮食中可是起到很关键的作用的，生姜中含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和多种矿物质。生姜中辛辣和芳香的成分较重，所以吃起来会有辛辣感，能帮助去除风寒。生姜中的姜辣素对胃黏膜和口腔都能产生刺激，刺激消化液分泌，帮助增强食欲。2、功效作用生姜的对人的好处非常多，除了上面提到了促进消化和增强食欲外，常吃生姜还有清热解毒的效果，很多女性都有手脚冰凉的症状，这时候就应该多吃姜，可以暖身和促进血液循环，改善手脚冰凉的情况。生姜有杀菌的作用，所以能消灭肠道内的一些病菌，对胃有保护作用，还有祛痘印和祛斑的作用。

姜里含姜黄素。

姜黄素是从姜科植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。

姜黄素为橙**结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。

扩展资料：

吃姜的益处

1、排汗降温。

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。

2、防治肠胃炎。

夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。

3、祛除风寒。

夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。

-姜黄素