骆驼奶里有哪些营养成分

骆驼奶富含人体所需的氨基酸和维生素，以及多种矿物质成分，营养价值十分丰富，能为人体补充营养，增强人体的体质，而且骆驼奶粉中含有一定的免疫成分，有助于人体杀灭多种细菌和病毒，调节人体的脏腑功能，提高免疫能力，有益于人体防病保健。骆驼奶粉中含有胰岛素和类胰岛素蛋白，有治疗糖尿病的功效，还含有铁，有治疗贫血的作用。

骆驼奶中含有丰富的免疫球蛋白，和牛奶中少有的乳铁传递蛋白、溶菌酶，后面两项都具有杀菌抗病毒的作用，可以提高儿童免疫力。与牛奶相比，骆驼奶中免疫球蛋白的体积很微小，能渗透到深层细胞，有利于孩子对营养的更好吸收，起到深层调节的作用，可以预防疾病侵袭。

骆驼奶中蛋白质高，但脂肪量却很低，既能满足儿童对优质蛋白质的摄取，又不容易在人体内堆积大量脂肪，形成令父母担忧的肥胖症。骆驼奶粉中部分元素及蛋白能补充母乳的不足，尤其单连体抗体蛋白，P450蛋白，肌动蛋白对增强儿童食欲，强壮身体，促进大脑发育都很有益。

骆驼奶中的钙含量也非常高，对孩子的智力发育、牙齿骨骼发育、保护视力有极好的作用。每100克骆驼奶粉中就含1克的钙元素，这是相当高的含量水平。骆驼奶粉从口味方面，与普通乳品相比，口味会更好，会比较浓厚香醇，小孩子是很喜欢饮用的。

驼乳常乳中的胰岛素含量较高，1mL骆驼乳中含有52个微单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质，其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似，这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白，因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。驼乳中还含有Vc，乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能与宿主蛋白发生相互作用，进而诱导细胞调节，从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复。

骆驼乳的营养： 牛奶由于营养丰富而倍受青睐，是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶，可以为广大牧民带来巨大的经济收益。骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模，或许在不久的将来，世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售，因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。

驼奶含十八种氨基酸：1甘氨酸2亮氨酸3蛋氨酸4酪lào氨酸5组氨酸6苏氨酸7丙氨酸8异亮氨酸9色氨酸10胱氨酸11赖氨酸12天门冬氨酸13缬xié氨酸、14苯丙氨酸15脯氨酸16丝氨酸17谷氨酸18精氨酸；目前国内卖的比较好的驼奶，我建议您选择驼可汗，品牌口碑各方面都不错，厂子在内蒙乌兰察布，是真正的驼奶厂家

一甘氨酸 （GLY）

1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压

2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病

3、能防治血凝、血栓

4、提高肌肉活力，防止胃酸过多

5、甜味为砂糖的08倍，对人体有补益等营养作用

二亮氨酸（LEU）

1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用

2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用

3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻

三蛋氨酸 （MET）

1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症

2、有提高肌肉活力的功能

3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成

四酪氨酸 （TYR）

1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸

2、可防治老年痴呆症

3、促进新陈代谢，增进食欲

4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果

5、与色素形成有关系，缺乏时会利白化症

五组氨酸（HIS）

1、参与血球蛋白合成，促进血液生成

2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性

3、医治胃病、十二指肠等有特效

4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果

5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状

6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果

六苏氨酸（THR）

人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡

七丙氨酸（ALA）

1、能促进血液中酒精的代谢（分解）作用增强肝功能，有保肝护肝作用

2、甜味为砂糖的12倍

八异亮氨酸 （ILE）

1、能维持机体平衡，治疗精神障碍

2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用

3、如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状

九色氨酸（TRY）

1、促进血红蛋白的合成

2、防治癞皮病

3、促进生长，增加食欲

4、甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好

十胱氨酸 （CYS）

1、有治疗脂肪肝和解毒效果

2、治疗皮肤的损伤，对病后、产后脱发有疗效

十一赖氨酸（LYB）

1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性

2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长

3、提高钙的吸收，促进骨骼生长

4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状

十二天门冬氨酸（ASP）

1、降代血氨，对肝有保护作用

2、对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果

3、增加鲜味，促进食欲

十三缬氨酸（VAL）

1、促使神经系统功能正常

2、如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调

3、可作为肝昏迷的治疗药物

十四苯丙氨酸（PHE）

在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成

十五脯氨酸 （PRO）

对高血压有疗效作用

十六丝氨酸 （SER）

1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压

2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分

3、结核细菌病有效果，可治疗肺病

十七谷氨酸 （GLU）

1、降低血氨，有解氨毒的作用

2、参与脑的蛋白和塘代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加

3、对严重肝功能不全，肝昏迷，酸中毒，癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果

4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果

5、保护皮肤湿润，防治干裂，如配制的洗涤剂、化妆品，对皮肤、粘膜元刺激，适于幼儿及皮肤病患者使用

十八精氨酸（ARG）

1、降低血氨，促进体中尿素生成，治疗肝昏迷等

2、增加肌肉活力，保持性功能，对治疗精子减少症有作用